FONCTIONNEMENT DES ACCESSOIRES DU ROBOT CULINAIRE

Utilisation de la goulotte d'alimentation 2-en-1

Poussoir alimentaire à 2 pièces

Le poussoir alimentaire 2-en-1 comporte une goulotte d'une taille inférieure située à l'intérieur d'un poussoir alimentaire plus large.

Utiliser la petite goulotte d'alimentation et le petit poussoir pour préparer des aliments fins ou de petite taille, comme des

carottes ou des branches de céleri.

Pour trancher ou râper de petits aliments, insérer le poussoir

à2 pièces dans la goulotte d'alimentation de telle sorte que la plus petite goulotte soit orientée comme indiqué. Introduire des

aliments dans la plus petite goulotte et utiliser le petit poussoir alimentaire pour

réaliser la préparation.

Introduire des aliments dans la plus petite goulotte et utiliser le petit poussoir alimentaire pour réaliser la préparation.

CONSEILS D'UTILISATION POUR DE BONS RÉSULTATS

Utilisation d'un disque à découper ou d'une râpe

Pour trancher ou râper

les fruits et les légumes de forme allongée et de

diamètre relativement étroit comme le céleri, les carottes et les bananes :

Couper les aliments pour les passer verticalement dans la goulotte d’alimentation et les tasser fermement pour les maintenir en place. Réaliser la préparation

en appliquant une pression uniforme sur le poussoir alimentaire. On peut aussi utiliser la

petite goulotte dans

le poussoir à 2 pièces. Placer les aliments en position verticale dans la goulotte et utiliser le petit poussoir alimentaire pour les préparer.

Pour trancher ou hacher les fruits et les légumes de forme arrondie comme les oignons et les pommes :

Peler, évider et épépiner les aliments. Couper l’aliment en deux ou en quartiers pour le faire passer dans la goulotte. Positionner dans la goulotte d’alimentation. Réaliser la préparation en appliquant une pression uniforme sur le poussoir alimentaire.

40

Page 40
Image 40
KitchenAid KSM1FPA, KSM2FPA Conseils Dutilisation Pour DE Bons Résultats, Utilisation de la goulotte dalimentation 2-en-1

KSM1FPA, KSM2FPA specifications

The KitchenAid stand mixers have become a staple in kitchens worldwide, revered for their versatility and robust construction. Two remarkable attachments designed specifically for these mixers are the KSM2FPA Food Processor Attachment and the KSM1FPA Fruit and Vegetable Strainer Attachment. These tools significantly enhance the capability of KitchenAid stand mixers, transforming them into multifaceted kitchen powerhouses.

The KSM2FPA Food Processor Attachment epitomizes innovation and efficiency. This versatile tool allows users to chop, slice, shred, and dice a variety of ingredients with remarkable precision. Equipped with an array of stainless steel blade options and a wide feed tube, it accommodates whole fruits and vegetables, reducing preparation time to a minimum. The attachment's design ensures that food pieces are processed uniformly, enhancing the overall cooking experience. Additionally, its compatibility with most KitchenAid stand mixers means users can seamlessly incorporate it into their existing set-up without the need for extra gadgets cluttering the countertop.

On the other hand, the KSM1FPA Fruit and Vegetable Strainer Attachment focuses on the preparation of purées, sauces, and juices. This attachment features a powerful straining mechanism that separates seeds and skins from the edible portions of fruits and vegetables, ensuring a smooth texture in sauces and purées. This is particularly beneficial for making homemade tomato sauce or apple sauce, capitalizing on the fresh flavors of seasonal produce. One of its standout features is the ease with which it can be disassembled and cleaned, a crucial aspect for home cooks who value convenience.

Both of these attachments boast high-quality construction, ensuring they can endure the demands of everyday cooking. Made with durable materials, they are designed to handle a range of food items, from soft fruits to tougher vegetables. Additionally, they are engineered for easy operation, making them accessible for users with varying levels of culinary expertise.

In conclusion, the KitchenAid KSM2FPA and KSM1FPA attachments significantly expand the functionality of KitchenAid stand mixers, making them indispensable for those who appreciate quality and innovation in their cooking tools. With their outstanding features and user-friendly designs, these attachments empower home cooks to explore new culinary possibilities, simplifying food preparation while enhancing the overall cooking experience. Whether you are a seasoned chef or a home cooking enthusiast, these attachments are sure to inspire creativity in the kitchen.