Cuisson dans le four
Cuisson courante
Programmation de une cuisson courante :
1. Appuyer sur la touche Bake (Cuisson courante).
¥Le mot BAKE (CUISSON COURANTE) clignote.
¥000 clignote ˆ lÕafficheur.
2. SŽlectionner la tempŽrature du four. La tempŽrature peut •tre programmŽe de 75 ˆ 290 °C (170 ˆ 550 °F). Appuyer une fois sur la touche More + (Plus+) ou Less-
¥175° (350°) sÕallume lorsque lÕon appuie la premi•re fois sur lÕune des touches.
¥Appuyer sur la touche More+ pour augmenter la tempŽrature.
¥Appuyer sur la touche Less- pour diminuer la tempŽrature.
3.Appuyer ˆ nouveau sur la touche Bake ou attendre quatre secondes.
¥Le mot BAKE sÕarr•te de clignoter et sÕallume ˆ lÕafficheur.
¥38° (100°) ou la tempŽrature rŽelle du four sera affichŽe. La tempŽrature augmentera par intervalle de 3 °C (5 °F) jusquÕˆ ce que la tempŽrature prŽprogrammŽe soit atteinte.
4.Laisser le four prŽchauffer pendant 8 ˆ 15 minutes.
¥Lorsque la tempŽrature programmŽe pour le four est atteinte, un bip long retentit.
¥Pour rappeler la tempŽrature programmŽe pendant le prŽchauffage, appuyer sur la touche Bake.
5.Placer la nourriture au centre du four, en laissant un minimum de 2 pouces (5 cm) entre lÕustensile et les parois du four.
6.VŽrifier lÕavancement de la cuisson ˆ la durŽe minimale de cuisson. Cuire plus longtemps au besoin.
7.Lorsque la cuisson est terminŽe, appuyer sur
la touche CANCEL (ANNULER).
8. Retirer la nourriture du four.
Remarques sur la cuisson courante au four :
¥Pour changer la tempŽrature du four pendant la cuisson, appuyer sur la touche More+ ou Less- jusquÕˆ ce que lÕon obtienne la tempŽrature dŽsirŽe.
¥Si lÕon oublie dÕarr•ter le four, il sÕarr•tera automatiquement apr•s 12 heures. Si lÕon dŽsire dŽsactiver cette fonction, voir page 43.
¥Pour des conseils supplŽmentaires sur la cuisson courante et le r™tissage, voir la brochure La cuisson simplifiŽe.
Différences de cuisson entre l’ancien four et le nouveau
Il est normal de remarquer quelques diffŽrences dans la durŽe de cuisson entre un four neuf et un four ancien. Voir Ajustement de la tempŽrature du four ˆ la page 43.
Cuisson et maintien
La fonction cuisson et maintien permet de cuire pendant une durŽe prŽdŽterminŽe, suivie par un cycle de maintien au chaud dÕune heure.
Programmation de la fonction cuisson et maintien :
1.Appuyer sur la touche Cook & Hold (Cuisson et maintien).
¥Les mots BAKE (CUISSON) et HOLD (MAINTIEN) clignotent.
¥000 sÕallume ˆ lÕafficheur.
2.SŽlectionner la tempŽrature du four. La tempŽrature peut •tre programmŽe de 75 ˆ 290 °C (170 ˆ 550 °F). Appuyer une fois sur la touche More+ ou Less- ou appuyer sur la touche More+ ou Less- et la maintenir ainsi.
¥Appuyer sur la touche More+ pour augmenter la tempŽrature.
¥Appuyer sur la touche Less- pour diminuer la tempŽrature.
3.Appuyer ˆ nouveau sur la touche Cook & Hold OU attendre quatre secondes.
¥Le mot HOLD clignote.
¥00:00 clignote ˆ lÕafficheur.
4.Entrer la durŽe pendant laquelle lÕon dŽsire que la cuisson ait lieu en appuyant sur les touches More+ ou
¥Les mots BAKE et HOLD sÕallument ˆ lÕafficheur.
¥La durŽe de cuisson sÕallume ˆ lÕafficheur.
¥La durŽe de cuisson commence le compte ˆ rebours.
Lorsque la durée de cuisson s’est écoulée :
¥Quatre bips retentissent.
¥Le mot BAKE sÕŽteint.
¥Les mots HOLD et WARM (CHAUD) sÕallument.
¥75° (170°) para”t ˆ lÕafficheur.
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