Cocinando en el Horno
‘Broiling’ (Asar a la Parrilla) (modelos selectos)
5.Coloque el alimento en el horno. Cierre la puerta del horno.
6.DŽ vuelta a la carne una vez aproximadamente a mitad de la
Para programar ‘Broil’:
1.Oprima la tecla ÔBroilÕ.
¥ÔBROILÕ destella.
¥ÔSETÕ se despliega en el indicador.
2.Oprima la tecla ÔMore+Õ para programar asar a la parrilla ÔHIÕ u oprima la tecla
¥En el indicador visual se desplegar‡ ÔHIÕ o ÔLOÕ.
¥Selecciones ÔHI broilÕ 285° C (550° F) para asado a la parrilla normal. Seleccione ÔLO broilÕ 230° C (450° F) para asar a la parrilla con temperatura baja alimentos que deben ser cocinados por m‡s tiempo, tal como la carne de ave.
3.DespuŽs de cuatro segundos, el horno comenzar‡ a funcionar.
¥ÔBROILÕ continuar‡ iluminado.
4.Para un dorado
7. Cuando el alimento estŽ cocinado, oprima la tecla ÔCANCELÕ. Retire el alimento y la asadera del horno.
¥La hora del d’a volver‡ a desplegarse en el indicador visual.
Notas Sobre Asado a la Parrilla:
¥Para mejores resultados cuando ase a la parrilla, use una asadera
¥ÔHiÕ se usa para la mayor’a de los asados a la parrilla. Use ÔLO broilÕ cuando ase a la parrilla alimentos que necesitan
¥Los tiempos de asado a la parrilla pueden ser m‡s largos cuando se selecciona la temperatura m‡s baja de asar a la parrilla.
¥El alimento debe ser dado vuelta cuando est‡ a mitad del tiempo de asar.
¥Para sugerencias y temperaturas adicionales sobre asar a la parrilla, consulte el folleto ÒLa Cocina F‡cilÓ.
Tabla de Asar a la Parrilla del Horno
| POSICION DE | TERMINO DE | TIEMPO TOTAL DE | |
ALIMENTOS | LA PARRILLA* | COCCION | COCCION (MINUTOS) | |
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Carne de Res |
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Biftec, 2,5 cm (1") | 4 | A medio asar | 15 | - 20 minutos |
| 4 | Bien asado | 18 | - 24 minutos |
Hamburguesas, 1,9 cm (3/4") de grosor | 4 | Bien asado | 15 | - 18 minutos |
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Carne de Cerdo |
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Tocino | 4 | Bien asado | 6 - 10 minutos | |
Chuletas, 2,5 cm (1") | 4 | Bien asado | 22 | - 26 minutos |
4 | Tibio | 8 | - 12 minutos | |
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Carne de Ave |
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| ÔLO BroilÕ |
Presas de pollo | 3 o 4 | Bien asado | 30 | - 45 minutos |
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Mariscos |
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Bistecs de pescado, con mantequilla, 2,5 cm (1") de grosor | 4 | Desmenuzado | 10 | - 15 minutos |
Filetes de pescado, 1,3 cm (1/2") de grosor | 4 | Desmenuzado | 8 - 12 minutos | |
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|
* La
Nota: Esta tabla es
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