ORIFICIO DEBAJO DEL
ENCENDEDOR
CABEZA DEL CAP
QUEMADOR

Cocinando en la Estufa

‘LO’ (Bajo): Se usa para calentar alimentos a fuego lento, mantener los alimentos calientes y derretir chocolate o mantequilla. Se puede cocinar en el ajuste ‘LO’ siempre que el utensilio estŽ tapado.

Controles Superiores

PRECAUCIÓN

¥Si la llama se apaga cuando estŽ cocinando, apague el quemador. Si se detecta un olor fuerte a gas, abra una ventana y espere cinco minutos antes de volver a encender el quemador.

¥Asegœrese de que todos los controles superiores estŽn en la posici—n ‘OFF’ (Apagado) antes de suministrar gas a la estufa.

¥NUNCA toque la superficie de la estufa hasta que no se haya enfriado. Se espera de que algunas de las piezas de la superficie, especialmente alrededor de los elementos, se entibien o calienten mientras est‡ cocinando. Use tomaollas para proteger sus manos.

Encendido Sin Piloto

El encendido sin piloto elimina la necesidad de una luz piloto constante. Existen dos encendedores para los quemadores superiores tradicionales. PORTS

‘HI’ (Alto): Se usa para hacer hervir un l’quido o alcanzar la presi—n adecuada en una olla a presi—n. Siempre reduzca el ajuste a un calor m‡s bajo cuando los l’quidos comiencen a hervir o cuando los alimentos comiencen a cocinarse.

Se usa una llama de tama–o intermedio para continuar cocinando. El alimento no se cocinar‡ m‡s r‡pido cuando se usa un ajuste de llama m‡s alto que el necesario para mantener un hervor suave. El agua hierve a la misma temperatura si est‡ hirviendo suave o vigorosamente.

Las ilustraciones cerca de la perilla identifican cual es el quemador que controla esa perilla. Por ejemplo, la ilustraci—n siguiente muestra la ubicaci—n del quemador

delantero izquierdo.

Programación de los Controles:

El tama–o y el tipo de utensilio afectar‡n el ajuste de calor. Para informaci—n sobre los utensilios y otras factores que afectan los ajustes de calor, consulte el folleto ÒLa Cocina F‡cilÓ.

1.Coloque un utensilio sobre la rejilla del quemador.

¥La llama del quemador puede levantarse o parecer separada del orificio si no se coloca un utensilio en la rejilla.

2.Oprima y gire la perilla a la izquierda al ajuste ‘LITE’ (Encendido).

¥Se oir‡ un chasquido (chispa) y el quemador se encender‡. (Los cuatro quemadores producir‡n chispa cuando se coloca la perilla de cualquiera de los quemadores en la posici—n ‘LITE’.)

3.DespuŽs que el quemador se ha encendido, gire la perilla al tama–o de llama deseado.

¥El encendedor continuar‡ produciendo chispas hasta que la perilla sea girada m‡s all‡ de la posici—n ‘LITE’.

Cada uno de los quemadores

ORIFICIOS

ENCENDEDOR

superiores tiene un encendedor de chispa. Tenga cuidado cuando limpie

alrededor de los quemadores superiores. Si el pa–o de limpieza se enredara en el encendedor puede da–arlo e impedir su ignici—n.

Si un quemador superior no enciende, verifique si el encendedor est‡ roto, sucio o mojado. Si est‡ obstruido, limpie el orificio peque–o debajo del encendedor usando un alfiler derecho.

Perillas de Control de los Elementos Superiores

Se utilizan para encender los quemadores superiores. Se dispone de una selecci—n infinita de ajustes de calor desde ‘LO’ a ‘HI’ (Bajo a Alto). En el ajuste ‘HI’ se puede sentir un tope o una muesca. Las perillas pueden ser ajustadas exactamente en los ajustes correspondientes o entre cualquiera de ellos.

Funcionamiento durante una Interrupción de la Energía Eléctrica

PRECAUCIÓN

Cuando se encienden los quemadores superiores, asegœrese de que todas las perillas de control estŽn en la posici—n ‘OFF’. Primero encienda el f—sforo y mantŽngalo en posici—n antes de girar la perilla al ajuste ‘LITE’.

1.Acerque un f—sforo encendido a la cabeza del quemador superior deseado.

2.Oprima y gire la perilla de control lentamente a la posici—n ‘LITE’.

3.Cuando la llama es encendido ajuste al nivel deseado.

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