Funcionamiento
TABLA DE COCCIÓN DE LA CARNE
| NIVEL DE | TIEMPO DE |
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CARNES | POTENCIA | COCCIÓN | INSTRUCCIONES |
CARNE DE RES | ‘HI’ |
| Forme una depresión en el centro de cada hamburguesa. |
Hamburguesas, | (Alto) |
| Coloque en una parrilla de asar resistente al microondas. Unte con un agente |
frescas o descongeladas |
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| dorador, si se desea. Cubra con papel encerado. |
(4 oz/114 g cada una) |
| 1 a 1 ½ minutos | Dé vuelta cuando estén a la mitad de la cocción. |
1 hamburguesa |
| Deje reposar cubiertas durante 1 minuto. | |
2 hamburguesas |
| 1 ½ a 2 minutos |
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4 hamburguesas |
| 2 ½ a 3 ½ minutos |
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Vuelta de lomo | 5 | 8 a 10 minutos | Coloque el asado con el lado de la grasa hacia abajo en una parrilla de asar |
(3 a 4 lbs/1,4 a 1,8 kg) |
| por libra (0,45 kg) | resistente al microondas. |
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| SEMICRUDO | Agregue las especias deseadas y cubra con papel encerado. |
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| (135°F/57°C) | Dé vuelta a la carne cuando esté a la mitad de la cocción y cubra si es necesario. |
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| 11 a 13 minutos | Retire el asado del horno de microondas cuando se haya alcanzado la temperatura |
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| por libra (0,45 kg) | deseada. Deje reposar cubierto con papel de aluminio durante 15 minutos. |
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| A MEDIO ASAR | (La temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C.) |
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| (155°F/68°C) |
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CARNE DE CORDERO | 5 | 11 a 12 minutos | Coloque el asado con el lado de la grasa hacia abajo en una parrilla de asar |
Asado de cordero, enrollado |
| por libra (0,45 kg) | resistente al microondas. |
deshuesado (3 a 4 lbs/ |
| SEMICRUDO | Unte la carne de cordero con adobo o con especias tales como romero, tomillo o |
1,4 a 1,8 kg) |
| (135°F/57°C) | mejorana. Cubra con papel encerado. |
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| 12 a 13 minutos | Dé vuelta al asado después de 15 minutos y nuevamente después de 30 minutos. |
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| por libra (0,45 kg) | Cubra si es necesario. |
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| A MEDIO ASAR | Retire el asado del horno de microondas cuando se logre la temperatura |
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| (145°F/63°C) | programada. Deje reposar cubierto con papel de aluminio durante 15 minutos. |
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| 13 a 14 minutos | (La temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C.) |
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| por libra (0,45 kg) |
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| BIEN ASADO |
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| (155°F/68°C) |
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CARNE DE CERDO | ‘HI’ |
| Coloque las rebanadas de tocino en una parrilla de asar resistente al microondas. |
Rebanadas de tocino |
| 1 ½ a 2 minutos | Cubra con toallas de papel. |
2 rebanadas |
| Coloque las rebanadas de tocino en una parrilla de asar para microondas. | |
4 rebanadas |
| 2 a 3 minutos | Después de cocinar, deje reposar durante 1 minuto. |
6 rebanadas |
| 4 a 5 minutos |
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10 rebanadas |
| 7 a 8 minutos |
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Chuletas de cerdo | 3 |
| Coloque las chuletas de cerdo en una fuente de hornear resistente al microondas. |
(5 a 7 oz/142 a 198 g c/u) |
| 18 a 20 minutos | Agregue las especias deseadas y cubra con envoltura de plástico ventilada. |
2 chuletas |
| Cocine hasta que desaparezca el color rosado o hasta que la temperatura interna | |
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| por libra (0,45 kg) | llegue a 170°F (77°C). Dé vuelta a las chuletas a la mitad de la cocción. |
4 chuletas |
| 15 a 17 minutos | Deje reposar cubiertas durante 5 minutos. |
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| por libra (0,45 kg) | (La temperatura puede elevarse en aproximadamente 10°F/5°C.) |
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Asado de lomo, | 3 | 25 a 27 minutos | Coloque el asado en una bolsa de cocinar en una fuente resistente al microondas. |
enrollado, deshuesado |
| por libra (0,45 kg) | Agregue las especias y un agente dorador si se desea. Cierre la bolsa con una |
(3 ½ a 4 ½ lbs/1,6 a 2,0 kg) |
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| atadura o cuerda resistente al microondas no muy apretada. Después de la cocción, |
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| deje reposar en la bolsa durante 15 minutos. (La temperatura puede elevarse en |
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| aproximadamente 10°F/5°C.) La temperatura interna de la carne de cerdo debe llegar |
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| a 170°F (77°C) antes de servir. |
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Tiras de salchichas, frescas o | ‘HI’ |
| Agujeree las salchichas y colóquelas en una parrilla de asar resistente al microondas. |
congeladas, descongeladas |
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| Cubra con papel encerado o toallas de papel. |
(1 a 2 oz/28 a 57 g cada |
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| Dé vuelta cuando estén a la mitad de la cocción. |
una) |
| 45 a 60 segundos | Después de la cocción, deje reposar cubiertas durante 1 minuto. |
2 salchichas |
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4 salchichas |
| 1 a 1 ½ minutos |
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6 salchichas |
| 1 ½ a 2 minutos |
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10 salchichas |
| 1 ¾ a 2 minutos |
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70