AFSNIT 3 - BETJENING
IV. HURTIG REFERENCE: FEJLFINDING
SYMPTOM
lyset er tændt,
fødevareproduktet er ikke
gennemstegt
Ovnen vil slet ikke tænde
PROBLEM
Ovntemperaturen oversteg 343°C, og brænderen eller varmeelementerne blev automatisk slukket.
Der er måske ikke strøm til ovnen, eller betjenings- knapperne kan være indstillet forkert.
LØSNING
• |
|
|
| Følg procedurerne under Daglige nedlukningsprocedurer i | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
| dette afsnit for at slukke for ovnen. Kontakt Deres Middleby | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
| Marshall autoriserede serviceagent for at fastslå og korrigere | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
| tilstandens årsag for at forhindre skade på ovnen. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
• |
|
|
| Kontroller at afbryderen/sikringsafbryderen er tændt. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
• |
|
|
| Kontroller "BLOWER" (blæser) ( ) kontakten står på "TÆNDT" | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
| ("I") position. Brænderen kan ikke aktiveres, før blæserne | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
| fungerer. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
DANSK
"RESET" (nulstil)( ) | Gasbrænderen | lyste | ikke | ||
kontakten lyser, ovnen vil | 90 sekunder | efter, | at | ||
"HEAT" (varme) | ( | ) | |||
ikke varme (kun | |||||
kontakten blev indstillet på | |||||
|
gasovne) | "TÆNDT" ("I") positionen. |
|
• Tryk på "RESET" (nulstil) ( ) kontakten (flere gange om | |
nødvendigt) for at forsøge at antænde brænderen. | |
• Hvis brænderen ikke antændes i løbet af 15 minutter, går | |
ovnen ind i sikkerhedsspærringsmodus, som afbryder kontakte | |
"RESET" (nulstil) ( ) Hvis dette sker, skal kontakterne "HEAT" | |
(varme) ( ), "BLOWER" (blæser) ( ) og "CONVEYOR" | |
(transportbånd) ( | )indstilles på "SLUKKET" ("O") position. |
Vent i MINDST FEM MINUTTER før ovnen genstartes. Derefter | |
gentages proceduren for den daglige opstart. |
fremkommer i displayet,
ovnen varmer ikke
Ovnen vil ikke varme
Ovnen nåede ikke 93°C i løbet af 15 minutter efter start, og ovnen er holdt op med at varme.
Betjeningsknapperne kan være indstillet forkert.
•Indstil kontakterne "HEAT" (), "BLOWER" (blæser) () og "CONVEYOR" (transportbånd) ()på "SLUKKET" ("O") posi- tion.
•Vent i MINDST FEM MINUTTER før ovnen genstartes.
•Gentag proceduren for den daglige opstart.
•Kontroller at kontrolpunktet er indstillet korrekt.
•Kontroller at både "BLOWER" (blæser) () og "HEAT" (varme) () kontakten står på "TÆNDT" ("I") position.
•Hvis ovnen stadig ikke vil varme, skal kontakterne "HEAT" (varme) (), "BLOWER" (blæser) () og "CONVEYOR" (transportbånd) ()indstilles på "SLUKKET" ("O") position.
•Vent i MINDST FEM MINUTTER før ovnen genstartes.
•Gentag proceduren for den daglige opstart. Kontroller at kontrolpunktet er over 93°C.
Ovnen er i gang, men der |
| Luftfingrene kan |
| være | • |
|
|
| Sluk for ovnen og lad den afkøle. Afbryd for strømforsyningen | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
blæser lidt eller ingen luft |
| monteret forkert |
| efter |
|
|
|
| til ovnen. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
| fra luftfingrene |
| rengøring. |
|
|
|
|
|
|
|
| • |
|
|
| Se Afsnit 4, Vedligeholdelse, for instruktioner om genmontering | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| af luftfingrene. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Transportbåndet |
| Transportbåndet kan være | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
bevæger sig rykvist, eller |
| blokeret på grund af en | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| bevæger sig slet ikke |
| genstand i ovnen, | eller | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| transportbåndets | eller | |||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| drivkædens spænding kan | ||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| være forkert. |
|
|
|
|
| |||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Fødevareprodukterne er |
| Betjeningsknapperne |
| kan | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
stegt for meget eller ikke |
| være indstillet forkert. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
| gennemstegt |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
•Sluk for ovnen og lad den afkøle. Afbryd for strømforsyningen til ovnen.
•Kontroller om transportbåndet er blokeret af en genstand inden i ovnen.
•Se Afsnit 4, Vedligeholdelse, for instruktioner om kontrol af transportbåndets og drivkædens spænding.
•Kontroller at indstillingstemperaturen og bagetidsindstillingerne er korrekte.
HVIS DISSE TRIN IKKE LØSER PROBLEMET, SKAL DE KONTAKTE DERES LOKALE MIDDLEBY MARSHALL AUTORISEREDE SERVICEAGENT. DER MEDFØLGER EN FORTEGNELSE OVER SERVICEAGENTER MED DERES OVN.
42