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ACQUA CALDA - VAPORE
•Dopo aver compiuto il ciclo di preinfusione, il caffè comincia a fuoriuscire dall'erogatore (5).
•L’erogazione del caffè si ferma automaticamente quando viene raggiunto il livello impostato; è comun- que possibile interrompere l’erogazione del caffè premendo il tasto azionato in precedenza.
La macchina è regolata per preparare un vero espresso all'italiana. Questa caratteristica potrebbe allungare leggermente i tempi d'erogazione
a tutto vantaggio del gusto intenso del caffè.
7 EROGAZIONE ACQUA CALDA
Attenzione: all’inizio possono verificarsi
brevi spruzzi di acqua calda: pericolo di scottature. Il tubo di erogazione dell’acqua calda può raggiungere temperature elevate: evitare di toccarlo direttamente con le mani.
•Prima d'erogare acqua calda verificare che il led ver- de di pronto temperatura (19) sia acceso.
Con la macchina pronta per l’erogazione del caffè, pro- cedere nel seguente modo:
•(Fig.7) - inserire un contenitore sotto al tubo vapore (pannarello per versione plus) (10);
•(Fig.9) - Ruotare il selettore (17) in senso orario fino al punto "
" .
•Prelevare la quantità desiderata di acqua calda; per fermare l’erogazione dell’acqua calda ruotare in senso antiorario il selettore (17) fino a riportarlo nella posizione "
". La macchina si riporta nel funziona- mento normale.
In qualche caso può succedere che dopo la rotazione del selettore (17), non esca l'acqua calda e il led (19) lampeggi lentamente. Sarà sufficiente attendere che il led (19) diventi fisso, per
ottenere un flusso di acqua calda.
8EROGAZIONE VAPORE / PREPARAZIONE DEL CAPPUCCINO
Il vapore può essere utilizzato per montare il latte, per il cappuccino ma anche per il riscaldamento delle be- vande.
Pericolo di scottature! All’inizio dell’ero- gazione possono verificarsi brevi spruzzi di acqua calda. Il tubo di erogazione può raggiungere temperature elevate: evitare di toccarlo direttamente
con le mani.
•(Fig.7) - Inserire un contenitore sotto al tubo vapore (pannarello) (10).
•(Fig.13) - Con la macchina pronta per erogare caffè, ruotare il selettore (17) in senso antiorario fino al punto "
"; l’acqua residua può uscire dal tubo vapore (pannarello).
•La macchina necessita di un tempo di preriscalda- mento, in questa fase il led (19) lampeggia.
•Quando il led verde (19) si accende in modo fisso, inizia l'erogazione; in breve tempo comincerà ad uscire solo vapore.
•Ruotare il selettore (17) in senso orario e riportarlo nella posizione "
" per fermare l'erogazione del vapore.
•Riempire con latte freddo 1/3 del contenitore che si desidera utilizzare per preparare il cappuccino.
Per garantire un miglior risultato nella pre- parazione del cappuccino, il latte utilizzato
deve essere freddo.
•(Fig.14) - Immergere nel tubo vapore (pannarello per la versione plus) il latte da riscaldare e ruotare il selettore (17) in senso antiorario fino al punto "
"; far ruotare il recipiente con lenti movimenti dal basso verso l’alto per rendere uniforme la formazione di schiuma.
•Dopo aver utilizzato il vapore per il tempo desiderato, ruotare il selettore (17) in senso orario e riportarlo nella posizione "
" per fermare l'erogazione del vapore.
•Lo stesso sistema può essere utilizzato per il riscal- damento di altre bevande.
Dopo aver utilizzato il tubo vapore (pannarello per la versione plus), lavarlo come descritto nel capitolo "Puli- zia e Manutenzione".
Dopo aver utilizzato il vapore per preparare la bevanda;
Per erogare un caffè: eseguire le procedure descritte nel paragrafo 8.1 per riportare la macchina alla tempe- ratura di erogazione del caffè.
Per erogare acqua calda: eseguire le procedure de- scritte nel paragrafo 7.
Lasciando il selettore in posizione centrale, la macchina si riporta automaticamente alla temperatura per l'erogazione del caffè per evitare
