2. Pieczenie ciast

Zalecenia do wypiekania dotyczą wstępnie podgrzanego piekarnika.

Rodzaj

 

 

 

Temperatura

Czas

Potrawy i uwagi

Półka

Tryb gotowania

gotowania

żywności

 

 

 

(°C)

(min)

 

 

 

 

 

Kruche ciasto

Blacha do pieczenia

3

Tryb

150-170

20-30

 

 

 

konwencjonalny

 

 

 

 

2

Konwekcja

150-170

35-45

 

 

 

 

 

 

 

Tacka na wodę i blacha

1 + 4

Konwekcja

150-170

35-45

 

do pieczenia

 

 

 

 

Małe ciasto

Blacha do pieczenia

3

Tryb

160-180

15-25

 

 

 

konwencjonalny

 

 

 

 

2

Konwekcja

150-170

30-35

 

 

 

 

 

 

 

Tacka na wodę i blacha

1 + 4

Konwekcja

150-170

30-40

 

do pieczenia

 

 

 

 

Biszkopt

sprężynowe formy do

2

Tryb

160-180

25-35

beztłuszczowy

ciasta na Duża siatka

 

konwencjonalny

 

 

 

(powlekane na czarno,

2

Konwekcja

150-170

40-50

 

ø 26 cm)

 

 

 

 

 

Drożdżowe

Blacha do pieczenia

3

Tryb

150-170

65-75

ciasto z

 

 

konwencjonalny

 

 

jabłkami

 

 

 

 

 

 

2

Konwekcja

150-170

70-80

 

 

 

 

 

 

 

Blacha do pieczenia +

1 + 4

Konwekcja

150-170

75-85

 

Tacka na wodę

 

 

 

 

Szarlotka

Duża siatka +

1 Ustawić

Tryb

170-190

70-90

 

2 sprężynowe formy do

po

konwencjonalny

 

 

 

ciasta *

przekątnej

 

 

 

 

(powlekane na czarno,

 

 

 

 

 

ø 20 cm)

 

 

 

 

 

Blacha do pieczenia +

1 + 3

Konwekcja

170-190

80-100

 

Duża siatka +

 

 

 

 

 

2 sprężynowe formy do

 

 

 

 

 

ciasta **

 

 

 

 

 

(powlekane na czarno,

 

 

 

 

ø20 cm)

*Dwa ciasta ułożone są na siatce z tyłu po lewej i z przodu po prawej stronie.

**Dwa ciasta są ułożone w środku, jedno na drugim.

funkcje

Piekarnik oferuje funkcje przedstawione poniżej. W zależności od trybu działania - gotowania dwu- lub jednokomorowego - dostępne są następujące funkcje:

Tryb konwencjonalny

Ciepło jest emitowane z górnej i dolnej części systemu grzewczego. Funkcji tej należy używać podczas standardowego wypiekania i pieczenia większości rodzajów dań.

Sugerowana temperatura: 200 °C

Konwekcja

Ciepło generowane przez konwekcję jest rozprowadzane równomiernie po piekarniku. Funkcji należy używać do wypiekania i w przypadku potraw zamrożonych.

Sugerowana temperatura: 170 °C

6_potrawy testowe

BQ1VD6T131-XEO_00069U-PL.indd 6

2011-06-02 ￿￿ 6:04:46

Page 6
Image 6
Samsung BQ1VD6T131/XEO manual Funkcje, Pieczenie ciast, Rodzaj, Potrawy i uwagi