POKYNY PRO VAŘENÍ S ASISTENCÍ PÁRY

Nastavení a doby uvedené v této tabulce použijte jako orientační pokyny pro vaření s asistencí páry v jednoduchém režimu. Před vařením se doporučuje naplnit nádržku s vodou čerstvou pitnou vodou. Před napuštěním čerstvé vody se doporučuje vypustit zbylou vodu.

Pokrm

Zásuvná

Příslušenství

Úroveň parní

Doba (min)

výška

asistence (°C)

 

 

 

 

 

 

 

 

Veky

2

Pečicí plech

Úroveň 3 / 180 °C

15-20

 

 

 

 

 

Sýrové šátečky

2

Pečicí plech

Úroveň 1 / 190 °C

15-20

 

 

 

 

 

Domácí chléb

2

Pečicí plech

Úroveň 3 / 180 °C

40-50

 

 

 

 

 

Domácí pizza

2

Pečicí plech

Úroveň 2 / 200 °C

35-45

 

 

 

 

 

Zapékaná zelenina

2

Pečicí plech

Úroveň 2 / 180 °C

25-35

 

 

 

 

 

Mražená nekynutá pizza

2

Pečicí plech

Úroveň 2 / 205 °C

15-20

 

 

 

 

 

Jehněčí pečeně

2

Nádoba na odkapávání

Úroveň 1 / 160 °C

1. fáze: 40-50

(1,0-1,2 kg)

 

s malým roštem

 

2. fáze: 35-45

 

 

 

 

 

Hovězí pečeně

2

Nádoba na odkapávání

Úroveň 3 / 160 °C

1. fáze: 30-35

(1,0-1,2 kg)

 

s malým roštem

 

2. fáze: 20-25

 

 

 

 

 

Pečené kuře

2

Nádoba na odkapávání

Úroveň 3 / 190 °C

1. fáze: 35-40

(1,0-1,2 kg)

 

s malým roštem

 

2. fáze: 25-30

 

 

 

 

 

Ryby připravované

2

Nádoba na odkapávání

Úroveň 2 / 220 °C

20-25

v troubě

 

s malým roštem

 

 

(pstruh, okoun, pražma)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Malé čokoládové koláčky

2

Pečicí plech

Úroveň 1 / 160 °C

25-30

 

 

 

 

 

Mražený jablečný koláč

2

Pečicí plech

Úroveň 2 / 200 °C

35-40

 

 

 

 

 

12_parní vaření

BQ1VD6T131-XEO_00069U-CZ.indd 12

2011-06-02 ￿￿ 5:40:14

Page 108
Image 108
Samsung BQ1VD6T131/XEO manual Pokrm Zásuvná Příslušenství Úroveň parní Doba min, Asistence C, Veky