POKYNY PRO VAŘENÍ S ASISTENCÍ PÁRY
Nastavení a doby uvedené v této tabulce použijte jako orientační pokyny pro vaření s asistencí páry v jednoduchém režimu. Před vařením se doporučuje naplnit nádržku s vodou čerstvou pitnou vodou. Před napuštěním čerstvé vody se doporučuje vypustit zbylou vodu.
Pokrm | Zásuvná | Příslušenství | Úroveň parní | Doba (min) | |
výška | asistence (°C) | ||||
|
|
| |||
|
|
|
|
| |
Veky | 2 | Pečicí plech | Úroveň 3 / 180 °C | ||
|
|
|
|
| |
Sýrové šátečky | 2 | Pečicí plech | Úroveň 1 / 190 °C | ||
|
|
|
|
| |
Domácí chléb | 2 | Pečicí plech | Úroveň 3 / 180 °C | ||
|
|
|
|
| |
Domácí pizza | 2 | Pečicí plech | Úroveň 2 / 200 °C | ||
|
|
|
|
| |
Zapékaná zelenina | 2 | Pečicí plech | Úroveň 2 / 180 °C | ||
|
|
|
|
| |
Mražená nekynutá pizza | 2 | Pečicí plech | Úroveň 2 / 205 °C | ||
|
|
|
|
| |
Jehněčí pečeně | 2 | Nádoba na odkapávání | Úroveň 1 / 160 °C | 1. fáze: | |
| s malým roštem |
| 2. fáze: | ||
|
|
|
|
| |
Hovězí pečeně | 2 | Nádoba na odkapávání | Úroveň 3 / 160 °C | 1. fáze: | |
| s malým roštem |
| 2. fáze: | ||
|
|
|
|
| |
Pečené kuře | 2 | Nádoba na odkapávání | Úroveň 3 / 190 °C | 1. fáze: | |
| s malým roštem |
| 2. fáze: | ||
|
|
|
|
| |
Ryby připravované | 2 | Nádoba na odkapávání | Úroveň 2 / 220 °C | ||
v troubě |
| s malým roštem |
|
| |
(pstruh, okoun, pražma) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| |
Malé čokoládové koláčky | 2 | Pečicí plech | Úroveň 1 / 160 °C | ||
|
|
|
|
| |
Mražený jablečný koláč | 2 | Pečicí plech | Úroveň 2 / 200 °C | ||
|
|
|
|
|
12_parní vaření