POKYNY PRO VAŘENÍ V PÁŘE
Nastavení a doby uvedené v této tabulce použijte jako orientační pokyny pro vaření v páře v jednoduchém režimu.
Použijte nádobu pro vaření v páře, vložte plech s otvory. Pokrm rovnoměrně rozprostřete na plech.
Vejce postavte do malých otvorů v plechu. Zakryjte poklicí z varného skla. Nádobu pro parní vaření zasuňte do zásuvné úrovně 1 parní tryskou dozadu. Tryska musí být zasunuta do přívodu páry v zadní části trouby. Před vařením se doporučuje naplnit nádržku s vodou čerstvou pitnou vodou. Před napuštěním čerstvé vody se doporučuje vypustit zbylou vodu. Při použití tohoto režimu je nádoba pro parní vaření kromě horkovzdušného ohřevu ohřívána také párou. Vyjímání z trouby provádějte opatrně a vždy používejte chňapky.
Pokrm | Zásuvná výška | Příslušenství | Doba (min) |
|
|
|
|
Růžičky brokolice | 1 | Nádoba pro parní vaření | |
|
|
|
|
Plátková zelenina | 1 | Nádoba pro parní vaření | |
(papriky, cukety, fenykl) |
|
|
|
|
|
|
|
Zelené fazolky | 1 | Nádoba pro parní vaření | |
|
|
|
|
Bílý chřest | 1 | Nádoba pro parní vaření | |
|
|
|
|
Celá zelenina | 1 | Nádoba pro parní vaření | |
(celý květák, kukuřičné klasy) |
|
|
|
|
|
|
|
Oloupejte brambory a rozkrojte | 1 | Nádoba pro parní vaření | |
na poloviny. |
|
|
|
|
|
|
|
Rybí filety | 1 | Nádoba pro parní vaření | |
(treska, hejk, mořský okoun) |
|
|
|
|
|
|
|
Filety z lososa | 1 | Nádoba pro parní vaření | |
|
|
|
|
Celé ryby | 1 | Nádoba pro parní vaření | |
(pstruh, okoun, pražma) |
|
|
|
|
|
|
|
Slávky | 1 | Nádoba pro parní vaření | |
|
|
|
|
Kuřecí prsíčka | 1 | Nádoba pro parní vaření | |
|
|
|
|
Vařená vejce | 1 | Nádoba pro parní vaření | |
|
|
|
|
v parní aření
parní vaření_11
