Samsung CP1395-S/XEN manual Bereiding van diepvriesgroenten, Bereiding van verse groenten

Bereiding van diepvriesgroenten

Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel.

Kook de groente de aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt.

Roer het gerecht tijdens de bereiding tweemaal en na de bereiding eenmaal door. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. Houd het gerecht tijdens het nagaren afgedekt.

Gerecht	Portie	Vermogen	Tijd	Nagaartijd	Aanwijzingen
	(g)	(W)	(min.)	(min.)
Spinazie	150	600	5-7	2-3	Voeg 15 ml (1 eetlepel)
					koud water toe.
Broccoli	300	600	8-10	2-3	Voeg 30 ml
					(2 eetlepels) koud
					water toe.
Erwten	300	600	7-9	2-3	Voeg 15 ml (1 eetlepel)
					koud water toe.
Sperziebonen	300	600	7½-9½	2-3	Voeg 30 ml
					(2 eetlepels) koud
					water toe.
Gemengde	300	600	7-9	2-3	Voeg 15 ml (1 eetlepel)
groenten					koud water toe.
(wortelen/erwten/
maïs)
Gemengde	300	600	7½-9½	2-3	Voeg 15 ml (1 eetlepel)
Chinese					koud water toe.
groenten

Bereiding van verse groenten

Gebruik een ovenvaste glazen schaal met deksel. Voeg 30-45 ml koud water (2-3 eetl.) toe per 250 gr. groente, tenzij anders vermeld - zie tabel. Kook de groente de aangegeven minimumtijd - zie tabel. Ga desgewenst door met koken tot u het gewenste resultaat bereikt. Tijdens en na de bereiding een keer doorroeren. Voeg zout, kruiden en boter toe na het koken. 3 minuten laten nagaren met het deksel erop.

Tip: Snijd de groente in stukken van gelijke grootte. Hoe kleiner de stukken, des te sneller zijn ze gaar.

42_ gebruik van de oven

CP1395_XEN-03749L-02_NL.indb 42

11/03/2011 21:05:39