Samsung CP1395-S/XEN manual Kookgids voor bereiding met hete lucht, Tijd Aanwijzingen

Kookgids voor bereiding met hete lucht

Verwarm de oven met de snelle voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur. Gebruik het vermogen en de opwarmtijden uit de tabel als richtlijn voor bereiding met hete lucht. Gebruik ovenwanten om een gerecht uit de oven te halen.

Vers gerecht	Portie	Vermogen	Tijd	Aanwijzingen
PIZZA	300-400 gr.	450 W +	7-9	De pizza op het lage rooster zetten.
Bevroren		200 °C		Na het bakken 2-3 minuten laten
pizza 's (kant-				staan.
en-klaar)
PASTA	400 gr.	450 W +	16-18	Plaats de pasta in een geschikte
Diepgevroren		200 °C		vuurvaste glazen schaal of laat het
lasagne				in de oorspronkelijke verpakking
				(mits deze geschikt is voor oven en
				magnetron). De diepgevroren lasagne
				op het lage rooster zetten.
				Na de bereiding 2-3 minuten laten
				staan.
VLEES	1000-1200 gr.	450 W +	1e kant	Smeer het vlees in met olie en kruid
Geroosterd		160 °C	15-17	het met peper, zout en paprikapoeder.
rund- /			2e kant	Leg het vlees op het lage rooster,
lamsvlees			10-14	eerst met de vetrand naar beneden.
				Na het bakken in aluminiumfolie
(medium)
				wikkelen en 10-15 minuten laten
				staan.
Geroosterde	1100-1200 gr.	450 W +	1e kant	Smeer de kip in met olie en kruiden.
kip		190 °C	15-17	Leg de kip eerst met de borst
			2e kant	omlaag, dan met de borst omhoog
			13-15	op het lage rooster.
				Na de bereiding 5 minuten laten
				staan.
BROOD	6 stuks	100 W +	6-8	De broodjes in een cirkel op het lage
Ingevroren	(350 gr.)	160 °C		rooster leggen.
broodjes				2-3 minuten laten staan.
Knoflookbrood	200 gr.	180 W +	6-8	Het gekoelde stokbroodje op
(gekoeld,	(1 stuk)	220 °C		bakpapier op het lage rooster leggen.
voorgebakken)				Laat de cake na het bakken
				2-3 minuten staan.
CAKE	700 gr.	Alleen	70-80	Doe het deeg in een kleine,
Marmercake		180 °C		rechthoekige, zwarte metalen vorm
(vers beslag)				(25 cm).
				De schotel op het lage rooster zetten.
				Laat de cake na het bakken
				5-10 minuten staan.
Muffins (vers	6x45 g	Alleen	20-25	Giet het verse beslag gelijkmatig
beslag)	(350-400 gr.)	175 °C		in een zwarte metalen vorm voor
				6 muffins. De schotel op het lage
				rooster zetten.
				Na het bakken 5 minuten laten staan.
Croissants/	200-250 gr.	Alleen	13-18	Leg de gekoelde croissants of
broodjes (vers		200 °C		broodjes op bakpapier op het lage
deeg)				rooster.
Diepvriesgebak	1000 gr.	180 W +	16-18	Zet het bevroren gebak op het lage
		160 °C		rooster.
				Na ontdooien en opwarmen
				15-20 minuten laten staan.

54_ gebruik van de oven

CP1395_XEN-03749L-02_NL.indb 54

11/03/2011 21:05:40