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| Plat/ | Temps |
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Type d’aliment | Quantité | de repos | Consignes | ||
Accessoire | |||||
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| (min) |
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Petits pains surgelés | 100 à |
| Disposez les petits pains | ||
400 g |
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| surgelés en cercle sur la grille | ||
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| inférieure. | |
Gâteau surgelé | 400 g à |
| Placez un gâteau surgelé | ||
1,2 kg |
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| au centre, placez les parts | ||
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| de gâteaux surgelées côte | |
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| à côte sur la grille inférieure. | |
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| La chaleur par convection | |
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| permet d'obtenir des | |
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| gâteaux à la fois chauds et | |
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| croustillants. Ce programme | |
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| convient aussi bien à la | |
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| cuisson des gâteaux (ronds) | |
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| qu'à celle des parts de | |
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| gâteau (ex. : crumble aux | |
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| fruits, Streusel ou gâteau | |
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| aux graines de pavot). En | |
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| revanche, ne l'utilisez pas | |
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| pour faire cuire des gâteaux | |
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| fourrés à la crème ou nappés | |
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| de chocolat. |
26_ utilisation du four
22/12/2010 19:54:01