KEPSNINĖ

Kepsninės kaitinamasis elementas yra po krosnelės lubomis. Jis veikia durelėms esant uždarytoms ir sukantis sukamajam diskui. Sukamojo disko sukimasis užtikrina tolygų maisto apskrudimą. Pašildžius kepsninę 3–4 minutes, maistas greičiau apskrus.

Kepimui skirti virtuvės reikmenys Turėtų būti atsparūs ugniai, juose gali būti metalo. Nenaudokite jokių plastikinių virtuvės reikmenų, nes jie gali išsilydyti.

Kepti tinkamas maistas: žlėgtainiai, dešros, mėsos / žuvies gabalai, mėsainiai, jautienos ir rūkyto kumpio griežinėliai, liesos žuvies porcijos, sumuštiniai ir visų rūšių skrudinta duona su priedais.

Svarbi pastaba Kai naudojamas tik kepsninės režimas, įsitikinkite, kad kepsninės kaitinamasis elementas yra po krosnelės lubomis horizontalioje padėtyje, o ne galinėje sienelėje vertikalioje padėtyje. Atminkite, kad maistas turi būti dedamas ant viršutinės lentynos, jei nenurodyta kitaip.

MIKROBANGOS + KEPSNINĖ

Šiuo gaminimo režimu derinamas spinduliuojantis karštis, kuris sklinda iš kepsninės, su mikrobangų greičiu. Jis veikia tik durelėms esant uždarytoms ir sukantis sukamajam diskui. Sukantis sukamajam diskui maistas apskrunda tolygiai. Šiame modelyje galimi trys kombinuotieji režimai: 600 W + kepsninė, 450 W + kepsninė ir 300 W + kepsninė.

Virtuvės reikmenys, skirti gaminti naudojant mikrobangas + kepsninę: Naudokite virtuvės reikmenis, pro kuriuos gali praeiti mikrobangos. Virtuvės reikmenys turėtų būti atsparūs ugniai. Nenaudokite metalinių virtuvės reikmenų kartu su kombinuotoju režimu. Nenaudokite jokių plastikinių virtuvės reikmenų, nes jie gali išsilydyti.

Maistas, tinkamas gaminti naudojant mikrobangas + kepsninę Maistui, kuris tinkamas gaminti kombinuotoju režimu, priklauso visų rūšių virtas / keptas maistas, kurį reikia pašildyti ir paskrudinti (pvz., kepti makaronai), taip pat – maistas, kuriam pakanka trumpo gaminimo laiko, kad paviršius apskrustų. Be to, šis režimas gali būti naudojamas didesnėms maisto porcijoms, kai reikalingas paviršiaus apskrudimas ir traškumas (pvz., vištienos gabalėliai, jie apverčiami praėjus pusei gaminimo laiko). Daugiau informacijos žr. kepsninės lentelėje.

Svarbi pastaba Kai naudojamas kombinuotasis režimas (mikrobangos + kepsninė), įsitikinkite, kad kepsninės kaitinamasis elementas yra po krosnelės lubomis horizontalioje padėtyje, o ne galinėje sienelėje vertikalioje padėtyje. Maistas turėtų būti padėtas ant viršutinės lentynos, jei nenurodyta kitaip. Kitu atveju turi būti padėtas tiesiai ant sukamojo disko. Žr. toliau lentelėje pateiktus nurodymus. Maistas turi būti apverstas, jei reikia, kad apskrustų abi pusės.

Užšaldyto maisto kepimo vadovas

Kaip kepimo rekomendacijas naudokite šioje lentelėje pateiktus galios lygius ir laiką.

Šaldytas

Porcija

Galia

1-os pusės

2-os pusės

maistas

 

 

laikas (min.)

laikas (min.)

Bandelės

2 gab.

-

300 W +

Tik kepsninė

(kiekviena apie

kepsninė (1–1½)

(1–2)

 

 

50 g)

4 gab.

-

300 W +

Tik kepsninė

 

kepsninė (2–2½)

(1–2)

 

 

 

< Nurodymai >

Bandeles išdėliokite ant lentynos ratu.

Pakepinkite antrą bandelių pusę iki norimo traškumo.

Palaukite 2–5 minutes.

Prancūziški

250–300 g

450 W +

 

8-9

-

batonai +

(2 gab.)

kepsninė

 

 

 

 

priedai

 

< Nurodymai >

 

(pomidorai,

 

 

 

 

 

2 užšaldytus prancūziškuosius batonus padėkite ant lentynos vieną

sūris, kumpis,

šalia kito. Baigus kepti, palaukite 2–3 minutes.

 

grybai)

 

 

 

 

 

 

Apkepas

400 g

450 W +

 

13-14

-

(daržovių ar

kepsninė

 

 

 

 

 

bulvių)

 

< Nurodymai >

 

 

Užšaldytą kepsnį įdėkite į mažą apvalų stiklinį „pyrex“ indą. Pastatykite

 

indą ant mikrobangų krosnelės padėklo.

 

 

Baigę gaminti palaukite 2–3 minutes.

 

 

Makaronai

400 g

-

 

600 W +

Tik kepsninė

(ragučiai,

kepsninė (14–15)

(2–3)

 

 

lakštiniai,

 

< Nurodymai >

 

lazanija)

Užšaldytus makaronus sudėkite į mažą plokščią stačiakampį stiklinį

 

 

„pyrex“ indą.

 

 

 

 

 

Pastatykite indą tiesiai ant sukamojo disko.

 

 

Baigę gaminti palaukite 2–3 minutes.

 

 

Vištienos

250 g

450 W +

 

5-5½

3-3½

gabaliukai

kepsninė

 

 

 

 

 

 

 

< Nurodymai >

 

 

Vištienos gabalėlius sudėkite ant lentynos.

 

 

Apverskite praėjus laikui.

 

 

 

Lietuvių k. – 28

GE83DT_BAL_DE68-04111D_LT.indd 28

7/24/2013 10:23:21 AM

Page 60
Image 60
Samsung GE83DT-1/BAL manual Mikrobangos + Kepsninė, Šaldytas Porcija Galia Os pusės Maistas