Руководство по приготовлению риса и макаронных изделий

Рис: Используйте большую миску из термостойкого стекла, снабженную крышкой — рис в два раза увеличивается

вобъеме в процессе приготовления. Готовьте с закрытой крышкой. По завершении приготовления, перед периодом выдержки перемешайте рис и добавьте соль или травы и масло.

Замечание: По истечении времени приготовления может оказаться, что рис впитал не всю воду.

Макаронные изделия: Используйте большую миску из термостойкого стекла. Добавьте кипящую воду, щепотку соли и хорошо перемешайте. Готовьте, не закрывая крышкой.

Входе приготовления и по его завершении помешивайте блюдо время от времени. Накройте крышкой на время выдержки и тщательно слейте воду перед подачей на стол.

Блюдо

Размер

Мощность

Время

Время

Инструкции

 

порции

 

(мин.)

выдержки

 

 

 

 

 

(мин.)

 

Белый рис

250 г

800 Вт

16-17

5

Добавьте 500 мл

(пропаренный)

 

 

 

 

холодной воды.

Коричневый

250 г

800 Вт

21-22

5

Добавьте 500 мл

рис

 

 

 

 

холодной воды.

(пропаренный)

 

 

 

 

 

Смесь риса

250 г

800 Вт

17-18

5

Добавьте 500 мл

(рис + дикий

 

 

 

 

холодной воды.

рис)

 

 

 

 

 

Смешанная

250 г

800 Вт

18-19

5

Добавьте 400 мл

каша

 

 

 

 

холодной воды.

(рис + злаки)

 

 

 

 

 

Макаронные

250 г

800 Вт

11-12

5

Добавьте 1000

изделия

 

 

 

 

мл горячей воды.

Руководство по приготовлению свежих овощей

Используйте подходящую миску из термостойкого стекла, с крышкой. На каждые 250 г смеси добавьте 30-45 мл воды (2-3 ст. л.), если не рекомендовано другое количество воды — см. таблицу. Готовьте, накрыв крышкой, в течение минимального времени, указанного в таблице. Затем продолжайте приготовление до получения желаемого результата. Перемешайте один раз в процессе приготовления и один раз по окончании приготовления. Добавляйте соль, приправы или сливочное масло по окончании приготовления.

Накрывайте на время выдержки, равное 3 минутам.

Совет: Нарежьте свежие овощи кусочками примерно одинакового размера. Чем мельче нарезаны овощи, тем быстрее они будут готовы.

Все свежие овощи должны готовиться на полном уровне микроволновой мощности (800 Вт).

Блюдо

Размер

Время

Время

Инструкции

 

порции

(мин.)

выдержки

 

 

 

 

(мин.)

 

Брокколи

250 г

4-4½

3

Подготовьте соцветия примерно одинакового размера.

 

500 г

7-7½

 

Разместите стеблями соцветий к центру блюда.

Брюссельская

250 г

5½-6½

3

Добавьте 60-75 мл (5-6 ст.л.) воды.

капуста

 

 

 

 

Морковь

250 г

4½-5

3

Нарежьте морковь ломтиками одинакового размера.

Цветная

250 г

5-5½

3

Подготовьте соцветия примерно одинакового размера.

капуста

500 г

8½-9

 

Разрежьте большие соцветия пополам. Разместите

 

 

 

 

концами соцветий к центру блюда.

Кабачки

250 г

3½-4

3

Нарежьте кабачки ломтиками. Добавьте 30 мл

 

 

 

 

(2 ст.л.) воды или кусочек сливочного масла. Готовьте

 

 

 

 

до мягкости.

Баклажаны

250 г

3½-4

3

Нарежьте баклажаны мелкими ломтиками и сбрызните

 

 

 

 

1 столовой ложкой лимонного сока.

Лук-порей

250 г

4½-5

3

Нарежьте лук-порей толстыми ломтиками.

Грибы

125 г

1½-2

3

Подготовьте мелкие целые или нарезанные ломтиками

 

250 г

3-3½

 

грибы. Не добавляйте воды. Сбрызните лимонным

 

 

 

 

соком. Посыпьте солью и перцем. Слейте жидкость

 

 

 

 

перед подачей на стол.

Лук

250 г

5½-6

3

Разрежьте лук на ломтики или пополам. Добавьте

 

 

 

 

только 15 мл (1 ст.л.) воды.

Перец

250 г

4½-5

3

Нарежьте перец мелкими ломтиками.

Картофель

250 г

4-5

3

Взвесьте очищенный картофель и разрежьте его на

 

500 г

7½-8½

 

половинки или четвертинки примерно одинакового

 

 

 

 

размера.

Брюква

250 г

5-5½

3

Нарежьте брюкву мелкими кубиками.

РУССКИЙ

27

GS89F_BAL_03817G-01-RU.indd 27

2011-06-03 ￿￿ 10:26:58

Page 135
Image 135
Samsung GS89F-1S/BAL Руководство по приготовлению риса и макаронных изделий, Руководство по приготовлению свежих овощей