Готварски указател за ориз и тестени изделия

Ориз: Използвайте голяма купа от огнеупорно стъкло с капак – по време на готвене оризът нараства двойно по обем. Гответе с капак. След като изтече времето за готвене, разбъркайте преди времето за престой, посолете и добавете подправки и масло.

Забележка: оризът може да не е поел цялата вода след изтичане на времето за готвене.

Тестени изделия: Използвайте голяма купа от огнеупорно стъкло. Добавете вряла вода, щипка сол и разбъркайте добре. Гответе без капак. Разбърквайте от време на време по време на и след готвене. Покривайте по време на престоя и изцедете внимателно след това.

Храна

Порция

Мощност

Време

Време на

Инструкции

 

 

 

(мин.)

престой

 

 

 

 

 

(мин.)

 

Бял ориз (леко

250 g

800 W

16-17

5

Добавете 500 мл

сварен)

 

 

 

 

студена вода.

Кафяв ориз

250 g

800 W

21-22

5

Добавете 500 мл

(леко сварен)

 

 

 

 

студена вода.

Смесен ориз

250 g

800 W

17-18

5

Добавете 500 мл

(ориз + див ориз)

 

 

 

 

студена вода.

Смесени зърна

250 g

800 W

18-19

5

Добавете 400 мл

(ориз + жито)

 

 

 

 

студена вода.

Макаронени

250 g

800 W

11-12

5

Добавете 1000 мл

изделия

 

 

 

 

гореща вода вода.

Готварски указател за пресни зеленчуци

Използвайте подходяща купа от огнеупорно стъкло с капак. Добавете 30-45 мл студена вода (2-3 суп. лъжици) на всеки 250 гр., освен ако не се препоръчва друго количество вода – вж. таблицата. Гответе при затворен капак в продължение на минималното време – вж. таблицата. Продължете готвенето, за да получите резултати, които предпочитате. Разбъркайте по веднъж по време на и след готвене. Добавете сол, подправки или масло след готвене. Покривайте по време на престоя от 3 минути.

Съвет: Нарежете пресните зеленчуци на парчета с еднаква големина. Колкото са по-малки парчетата, толкова по-бързо ще се сготвят.

Всички пресни зеленчуци трябва да се готвят, като се използва пълната мощност на микровълновата фурна (800 W).

Храна

Порция

Време

Време на

Инструкции

 

 

(мин.)

престой

 

 

 

 

(мин.)

 

Броколи

250 g

4-4½

3

Пригответе стръкчета с равномерна големина.

 

500 g

7-7½

 

Подредете стеблата към центъра.

Брюкселско

250 g

5½-6½

3

Добавете 60-75 мл (5-6 суп. лъжици) вода.

зеле

 

 

 

 

Моркови

250 g

4½-5

3

Нарежете морковите на парчета с равномерна

 

 

 

 

големина.

Карфиол

250 g

5-5½

3

Пригответе стръкчета с равномерна големина.

 

500 g

8½-9

 

Нарежете големите стръкчета на половинки.

 

 

 

 

Подредете стеблата към центъра.

Тиквички

250 g

3½-4

3

Нарежете тиквичките на резени. Добавете 30 мл

 

 

 

 

(2 суп. лъжици) вода или бучка масло. Гответе,

 

 

 

 

докато едва омекнат.

Патладжани

250 g

3½-4

3

Нарежете патладжаните на малки резенчета и

 

 

 

 

поръсете с 1 супена лъжица лимонов сок.

Праз лук

250 g

4½-5

3

Нарежете праз лука на дебели резени.

Гъби

125 g

1½-2

3

Пригответе цели или нарязани на резени гъби.

 

250 g

3-3½

 

Не добавяйте вода. Поръсете с лимонов сок.

 

 

 

 

Добавете сол и пипер на вкус. Изцедете преди

 

 

 

 

сервиране.

Лук

250 g

5½-6

3

Нарежете лука на резени или половинки. Добавете

 

 

 

 

15 мл (1 суп. лъжица) вода.

Чушки

250 g

4½-5

3

Нарежете чушките на малки резени.

Картофи

250 g

4-5

3

Претеглете обелените картофи и ги нарежете на

 

500 g

7½-8½

 

половинки или четвъртинки с подобна големина.

Ряпа

250 g

5-5½

3

Нарежете ряпата на малки кубчета.

БЪЛГАРСКИ

27

GS89F_BOL_03817F-BG.indd 27

2011-02-14 1:32:13

Page 27
Image 27
Samsung GS89F-1S/BOL manual Готварски указател за пресни зеленчуци, Храна Порция Мощност Време, Мин Престой