Samsung GS89F-1S/BOL manual Vodič za kuvanje svežeg povrća, Hrana Porcija Snaga Vreme Uputstvo

Vodič za kuvanje pirinča i testenine

Pirinač: Koristite veliku vatrostalnu činiju sa poklopcem – tokom kuvanja količina pirinča se udvostruči. Kuvajte poklopljeno. Nakon isteka vremena kuvanja, promešajte i pre nego što odstavite da odstoji dodajte so ili začinsko bilje i maslac. Napomena: pirinač možda neće upiti svu vodu po isteku vremena kuvanja.

Testenina: Koristite veliku vatrostalnu činiju. Dodajte kipuću vodu, prstohvat soli i dobro promešajte. Kuvajte otklopljeno. Povremeno promešajte tokom kuvanja i nakon kuvanja. Ostavite da odstoji pokriveno, a zatim dobro ocedite.

Hrana	Porcija	Snaga	Vreme	Vreme	Uputstvo
			(min.)	nakon
				kuvanja
				(min.)
Beli pirinač	250 g	800 W	16-17	5	Dodajte 500 ml hladne
(polukuvan)					vode.
Integralni pirinač	250 g	800 W	21-22	5	Dodajte 500 ml hladne
(polukuvan)					vode.
Mešani pirinač	250 g	800 W	17-18	5	Dodajte 500 ml hladne
(pirinač i divlji					vode.
pirinač)
Mešane žitarice	250 g	800 W	18-19	5	Dodajte 400 ml hladne
(pirinač +					vode.
žitarice)
Testenina	250 g	800 W	11-12	5	Dodajte 1000 ml vrele
					vode.

Vodič za kuvanje svežeg povrća

Koristite odgovarajuću vatrostalnu činiju sa poklopcem. Dodajte 30-45 ml hladne vode (2-3 kašike) na svakih 250 g, osim ako nije preporučena druga količina vode – pogledajte tabelu. Kuvajte pokriveno u minimalnom trajanju – pogledajte tabelu. Nastavite sa kuvanjem dok ne budete zadovoljni rezultatom. Promešajte jedanput tokom kuvanja i jedanput nakon kuvanja. Nakon kuvanja, dodajte so, začinsko bilje ili maslac.

Poklopite i ostavite da odstoji 3 minuta.

Savet: Sveže povrće isecite na komade jednake veličine. Što je sitnije isečeno, brže će se skuvati.

Sveže povrće bi uvek trebalo kuvati na najvišem nivou snage mikrotalasne pećnice (800 W).

Hrana	Porcija	Vreme	Vreme	Uputstvo
		(min.)	nakon
			kuvanja
			(min.)
Prokelj	250 g	4-4½	3	Pripremite cvetove jednake veličine.
	500 g	7-7½		Usmerite drške ka centru.
Mladice prokelja	250 g	5½-6½	3	Dodajte 60-75 ml (5-6 kašika) vode.
Šargarepa	250 g	4½-5	3	Isecite šargarepu na komade jednake
				veličine.
Karfiol	250 g	5-5½	3	Pripremite cvetove jednake veličine.
	500 g	8½-9		Presecite velike cvetove na pola. Usmerite
				drške ka centru.
Tikvice	250 g	3½-4	3	Isecite tikvice na kriške. Dodajte 30 ml
				(2 kašike) vode ili parče maslaca. Kuvajte
				dok ne omekša.
Plavi patlidžan	250 g	3½-4	3	Isecite patlidžan na male komade i isprskajte
				1 kašikom soka od limuna.
Praziluk	250 g	4½-5	3	Isecite praziluk na tanke kolutove.
Pečurke	125 g	1½-2	3	Pripremite cele sitnije pečurke ili izrezane.
	250 g	3-3½		Nemojte da dodajte vodu. Poprskajte sokom
				od limuna. Začinite solju i biberom. Ocedite
				pre služenja.
Crni luk	250 g	5½-6	3	Iseckajte luk ili ga prepolovite. Dodajte samo
				15 ml (1 kašiku) vode.
Paprika	250 g	4½-5	3	Isecite papriku na tanke kolutove.
Krompir	250 g	4-5	3	Izmerite oguljeni krompir i isecite ga na
	500 g	7½-8½		polutke ili četvrtine jednake veličine.
Keleraba	250 g	5-5½	3	Isecite kelerabu na kockice.

SRPSKI

27

GS89F_BOL_03817F-SR.indd 27 2011-02-14 1:43:26