
الطهي بأسلوب ذكي
يكذ بولسأب يهطلا
يئاقلتلا يهطلا
يئاقلتلا ينخستلا ةوق ليلد
ةقيرطلا | )مج( ةبجولا مجح | ماعطلا |
|
|
|
|
|
.نرفلا يف ازتيبلا عض .يلفس لماح ىلع ازتيبلا عض مث ،فلاغلا ةلازإب مق | ازتيبلا ةدملمجا | H1 | |
.قئاقد 3 ىلإ ينتقيقد نم ةدلم رظتنا ،يهطلا دعب |
|
|
|
|
|
|
|
تانوكلما | ازتيبلا )يلزنم قبط( | H2 | |
)امارج 220 - 200( ازتيبلا ةنيجع• |
|
|
|
ً |
|
|
|
ةففلمجا ةريملخا نم تامارج 3و رفوتسلما ضيبلأا زبلخا قيقد نم امارج 150 |
|
|
|
ً |
|
|
|
ةقعلم 0.5و ئفادلا ءالما نم يللم 100و نوتيزلا تيز نم ةريبك ةقعلم 0.5و |
|
|
|
حللماو ركسلا نم ةريبك |
|
|
|
تافاضلإا• |
|
|
|
ةصلص نم مارج 100و حئارش ىلإ ةعطقلما تاورضلخا نم مارج 100 |
|
|
|
روشبلما لايرازولما بنج نم مارج 100 - 80و مطامطلا |
|
|
|
ريضحتلا ةقيرط |
|
|
|
تانوكلما هذه طلخا مث ،ءاعو يف ئفادلا ءالماو حللماو تيزلاو ةريملخاو قيقدلا عض |
|
|
|
ةدلم ايودي وأ طلاخ يف ةبطرلا ةنيجعلا نجعا .ةبطر ةنيجع ىلع لصتح ىتح |
|
|
|
ً |
|
|
|
اهضرع مث ،ءاطغب ةنيجعلا ةيطغتب مق .ابيرقت قئاقد 10 ىلإ 5 نم حوارتت |
|
|
|
ً |
|
|
|
.ةقيقد 30 ةدلم ءاوهلل |
|
|
|
مث ،ةنيجعلا ىلع مطامطلا ةصلص رثنا .ريمحتلا قبط ىلع ةنيجعلا درفا |
|
|
|
.اهقوف يواستلاب بنلجا درفا .تاورضلخا فضأ |
|
|
|
3 ىلإ ينتقيقد نم ةدلم رظتنا ،يهطلا دعب .يلفسلا لمالحا ىلع تانوكلما عض |
|
|
|
.قئاقد |
|
|
|
|
|
|
|
37 العربية
4/9/2015 2:59:36 PM