Samsung MG23H3115PR/BW, MG23H3115FR/BW manual Розмороження Вручну

РОЗМОРОЖЕННЯ ВРУЧНУ

Мікрохвильові печі чудово підходять для розмороження заморожених продуктів. У них продукти можна розморозити за короткий проміжок часу. Це може стати в пригоді, коли до вас несподівано прийшли гості.

Перш ніж готувати, заморожену птицю слід ретельно розморозити. Зніміть металеві фіксатори з пакування і вийміть птицю, щоб злити талу воду.

Покладіть заморожений продукт на тарілку, не накриваючи його кришкою. Переверніть продукт після завершення половини часу розмороження, злийте воду і вийміть наявні нутрощі, як тільки буде можливість.

Час від часу перевіряйте продукт, щоб упевнитися, що він не теплий.

Якщо менші і тонші частинки замороженого продукту починають розігріватись, їх можна захистити, обгорнувши маленькими смужками алюмінієвої фольги.

Якщо птиця почне розігріватися ззовні, зупиніть розмороження і дайте постояти 20 хвилин, перш ніж продовжити.

Для завершення процесу розмороження дайте рибі, м’ясу і птиці постояти. Час витримки для повного розмороження відрізняється залежно від ваги продукту. Дивіться таблицю нижче.

Підказка. Пласкі продукти розморожуються краще, ніж товсті, а для розморожування меншої ваги продуктів потрібно менше часу, ніж для розмороження продуктів великої ваги. Пам’ятайте про цю підказку, коли заморожуєте чи розморожуєте продукти.

Для розморожування заморожених продуктів, які мають температуру від -18 до -20 °C, використовуйте дані з поданої нижче таблиці.

Страва	Розмір порції	Потужність	Час (хв.)
М’ясо
Фарш із	250 г	180 Вт	6½ - 7½
яловичини	500 г		10 - 12
Стейки зі	250 г	180 Вт	7½ - 8½
свинини	Вказівки
	Покладіть м’ясо на пласку керамічну тарілку. Обгорніть тонші краї
	алюмінієвою фольгою. Переверніть після завершення половини часу
	розмороження! Дайте постояти 5 - 25 хвилин.

Страва	Розмір порції	Потужність	Час (хв.)
Птиця
Шматки курки	500 г (2 шт.)	180 Вт	14½ - 15½
Ціла курка	900 г	180 Вт	28 - 30

Вказівки

Спершу покладіть шматки курки шкірою донизу або цілу курку грудинкою донизу на пласку керамічну тарілку. Обгорніть тонші частини, як от крила

ікінцівки, алюмінієвою фольгою. Переверніть після завершення половини часу розмороження! Дайте постояти 15 - 40 хвилин.

Риба
Філе риби	250 г (2 шт.)	180 Вт	6	- 7
	400 г (4 шт.)		12	- 13

Вказівки

Покладіть заморожену рибу посередині пласкої керамічної тарілки. Кладіть товстіші частини поверх тонших. Обгорніть вузькі краї алюмінієвою фольгою. Переверніть після завершення половини часу розмороження! Дайте постояти 5 - 15 хвилин.

Фрукти
Ягоди	250 г	180 Вт	6 - 7
	Вказівки
	Розкладіть фрукти на пласкій круглій скляній посудині (великого діаметру).
	Дайте постояти 5 - 10 хвилин.
Хліб
Булочки	2 шт.	180 Вт	½ - 1
(по 50 г кожна)	4 шт.		2 - 2½
Тости/Канапки	250 г	180 Вт	4½ - 5
Німецький хліб	500 г	180 Вт	8 - 10
(біла + житня	Вказівки
мука)	Розкладіть булочки по колу, а хліб покладіть горизонтально на кухонний
	папір посередині скляної тарілки. Переверніть після завершення половини
	часу розмороження! Дайте постояти 5 - 20 хвилин.

Українська - 36

MG23H3115FR,MG23H3115PR_BW_DE68-04424A-00_UK.indd 36 2015-12-01 �� 4:36:09