Samsung NQ50K3130BS/EE manual Liha

Älykkäät valmistustoiminnot

Älykkäät valmistustoiminnot

Nesteiden ja ruoan lämmitys

Käytä lämmityksessä tämän taulukon ohjeellisia tehoja ja aikoja.

Ruoka	Annos	Teho	Aika	Seisotusaika	Ohje
				(minuuteissa)
Juoma	250 ml	900 W	1½–2	1-2	Kaada keraamiseen kuppiin ja
	(1 muki)				kuumenna peittämättä. Laita
	500 ml		2–3		kuppi keraamisen alustan
					keskelle. Hämmennä huolellisesti
	(2 mukia)
					ennen seisotusta ja sen jälkeen.
Keitto	250 g	900 W	3-4	2–3	Kaada syvälle
(Kylmä)					keramiikkalautaselle. Peitä
					muovikuvulla. Hämmennä hyvin
					lämmityksen jälkeen. Hämmennä
					vielä kerran ennen tarjoilua.
Muhennos	350 g	600 W	5-6	2–3	Kaada syvälle
(Kylmä)					keramiikkalautaselle. Peitä
					muovikuvulla. Hämmennä hyvin
					lämmityksen jälkeen. Hämmennä
					vielä kerran ennen tarjoilua.
Pastaa	350 g	600 W	5-6	2–3	Kaada syvälle
kastikkeen					keramiikkalautaselle. Peitä
kera					muovikuvulla. Hämmennä hyvin
(Kylmä)					lämmityksen jälkeen. Hämmennä
					vielä kerran ennen tarjoilua.
Valmisateria	350 g	600 W	5-6	3	Aseta 2–3 kylmästä osasta
(Kylmä)	450 g		6-7		koostuvaa ruoka-annosta
					keramiikkalautaselle. Peitä
					mikroaaltouunikäyttöön
					soveltuvalla kelmulla.

28  Suomi

Sulattaminen

Mikroaallot soveltuvat erinomaisesti pakastetun ruoan sulattamiseen. sillä ne sulattavat pakastetun ruoan lyhyessä ajassa hellästi. Tästä voi olla paljon hyötyä yllättävien vieraiden varalta.

Pakastettu linnunliha tulee sulattaa täysin ennen valmistamista. Poista metalliset sulkijat ja pakkaus kokonaan, jotta sulanut neste pääsee valumaan pois.

Aseta pakaste kannettomaan astiaan. Käännä valmistuksen puolivälissä, valuta neste pois ja poista mahdolliset jäänteet niin pian kuin mahdollista. Tarkista ruoka ajoittain ja varmista, että se ei tunnu lämpimältä. Jos jäähtyneen ruoan pienikokoiset ja ohuet osat alkavat lämmetä, ne voidaan suojata pienillä alumiinifolion kappaleilla sulatuksen ajaksi.

Jos linnunlihan ulkopinta alkaa lämmetä, paina PYSÄYTÄ -painiketta ja anna lihan seistä 20 minuuttia ennen sulatuksen jatkamista. Anna kalan, lihan ja linnunlihan seistä sulatuksen lopuksi. Täydelliseen sulattamiseen tarvittava seisotusaika riippuu sulatettavasta määrästä. Katso seuraavan sivun taulukko. Vinkki: Ohut ruoka sulaa helpommin kuin paksu, ja pienempien määrien

sulatusaika on lyhyempi kuin suurempien. Pidä tämä vinkki mielessä, kun pakastat tai sulatat ruokia.

Kun sulatat pakastettua ruokaa, jonka lämpötila on noin -18 – -20 °C, käytä seuraavan taulukon ohjeellisia arvoja.

Pakastetun ruoan sulatuksessa tulee käyttää sulatustehoa (180 W).

Aseta ruoka keraamiselle alustalle ja aseta keraaminen alusta uunitasolle 1.

Ruoka	Annos	Aika	Seisotusaika	Ohjeet
	(g)	(minuuteissa)	(minuuteissa)
LIHA
Jauhettu	250	6-7	15-30	Laita liha keramiikkalautaselle.
naudanliha	500	8-12		Suojaa ohuet reunat alumiinifoliolla.
				Käännä ne sulatuksen puolenvälin
Sianlihapihvit	250	7-8
				jälkeen.

NQ50K3130BS_EE_DG68-00523H-00_SV+NO+FI+DA+EN.indb 28

2016-04-15 ￿￿ 12:00:59