Samsung NV6323BGSSR/OL manual Съдове за изпитания, Печене, Ниво на Режим на Темп

Models: NV6323BGSSR/OL

1 168
Download 168 pages 63.23 Kb
Page 13
Image 13

съдове за изпитания

В съответствие със стандарт EN 60350

1. Печене

Препоръките за печене се отнасят до предварително загрята фурна.

 

 

Ниво на

Режим на

Темп.

Време на

Тип храна

Съдове и забележки

готвене

рафт

готвене

(°C)

 

 

(мин.)

 

 

 

 

 

Маслен

Тава за печене

3

Конвенционално

160-170

20-30

бисквит

Тава за печене +

1+4

Конвекция

140-160

25-35

 

Тава за оцеждане

 

 

 

 

 

Малки торти

Тава за печене

3

Конвенционално

160-180

15-25

 

Тава за печене +

1+4

Конвекция

150-170

25-35

 

Тава за оцеждане

 

 

 

 

 

Безмаслен

Форма за печене на кейк

 

 

 

 

пандишпанен

върху голямата скара

2

Конвенционално

160-180

20-30

кейк

(с тъмно покритие, ø 26 см)

 

 

 

 

 

Голяма скара + Тава за печене

 

 

 

 

 

+ 2 форми за кейк **

1+4

Конвекция

140-160

35-45

 

(с тъмно покритие, ø 26 см)

 

 

 

 

Ябълков пай

Голяма скара +

1 поставен

 

 

 

 

2 форми за кейк *

Конвекция

170-190

70-90

 

диагонално

 

(с тъмно покритие, ø 20 см)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Голяма скара + Тава за печене

 

 

 

 

 

+ 2 форми за кейк **

1+4

Конвекция

150-170

90-110

 

(с тъмно покритие, ø 20 см)

 

 

 

 

*Два кейка се поставят на скарата отзад вляво и отпред вдясно.

**Два кейка се поставят в центъра един върху друг.

2. Печене на грил

Подгрейте празната фурна с функцията "Голям грил" в продължение на 5 минути.

Тип храна

Съдове и

Ниво на рафт

Режим на

Темп.

Време на готвене

 

забележки

 

готвене

(°C)

(мин.)

Препечени

Голяма скара

5

Голям грил

270

1-ви 1-2

филийки от

2-ри 1-1½

бял хляб

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Говежди

Малка скара на

4

Голям грил

270

1-ви 14-16

бургери *

тавата за готвене

2-ри 4-6

(12 ea)

 

 

 

 

 

 

 

 

*Говежди бургери: Подгрейте празната фурна с функцията "Голям грил" в продължение на 15 минути.

съдове за изпитания_13

я

евзао съдизпитани

NV6323BGSSR_OL_DG68-00496D_BG.indd 13

11/03/2013 10:51:33

Page 13
Image 13
Samsung NV6323BGSSR/OL manual Съдове за изпитания, Печене, Ниво на Режим на Темп, Тип храна Съдове и забележки