Leipominen

Suosittelemme uunin esilämmittämistä, jotta tulokset olisivat mahdollisimman hyvät.

Ruoka

Lisätarvike

Taso

Lämmitystapa

Lämpöt.

Aika

(°C)

(Väh.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sokerikakku

Ritilä, Ø 25–26 cm:n vuoka

2

 

160-170

35-40

 

 

 

 

 

 

Tiikerikakku

Ritilä, kuivakakkuvuoka

3

 

175-185

50-60

 

 

 

 

 

 

Piirakka

Ritilä, Ø 20 cm:n

3

 

190-200

50-60

 

piirakkavuoka

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hedelmä- ja

Yleispelti

2

 

160-180

40-50

hilekoristeltu kakku

 

 

 

 

 

pellillä

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hedelmämurut

Ritilä, 22–24 cm:n

3

 

170-180

25-30

 

uunivuoka

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Teeleivät

Yleispelti

3

 

180-190

30-35

 

 

 

 

 

 

Lasagne

Ritilä, 22–24 cm:n

3

 

190-200

25-30

 

uunivuoka

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Marengit

Yleispelti

3

 

80–100

100-

 

 

 

 

 

150

 

 

 

 

 

 

Kohokas

Ritilä, kohokasvuoat

3

 

170-180

20-25

 

 

 

 

 

 

Hiivalla kohotettu

Yleispelti

3

 

150-170

60-70

omenakakku

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kotitekoinen pizza

Yleispelti

2

 

190-210

10-15

1–1,2 kg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pakastetut

Yleispelti

2

 

180-200

20-25

lehtitaikinapasteijat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Piirakka

Ritilä, 22–24 cm:n

2

 

180-190

25-35

 

uunivuoka

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Omenapiirakka

Ritilä, Ø 20 cm:n vuoka

2

 

160-170

65-75

 

 

 

 

 

 

Ruoka

Lisätarvike

 

 

Taso

Lämmitystapa

 

Lämpöt.

 

Aika

 

 

 

(°C)

 

(Väh.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kylmä pizza

Yleispelti

 

 

3

 

 

 

180-200

 

5-10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Paistaminen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ruoka

Lisätarvike

Taso

 

Lämmitystapa

Lämpöt. (°C)

 

Aika (Väh.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Liha (Nauta/Sika/Lammas)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Naudan ulkofilee,

Ritilä + Yleispelti

3

 

 

 

 

 

160-180

 

50-70

1 kg

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Luuton vasikankylki,

Ritilä + Yleispelti

3

 

 

 

 

 

160-180

 

90-120

1,5 kg

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Porsaan

Ritilä + Yleispelti

3

 

 

 

 

 

200-210

 

50-60

paahtopaisti, 1 kg

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Porsaanpaisti, 1 kg

Ritilä + Yleispelti

3

 

 

 

 

 

160-180

 

100-120

 

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Luullinen

Ritilä + Yleispelti

3

 

 

 

 

 

170-180

 

100-120

karitsanreisi, 1 kg

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Suomi  25

Älykkäät valmistustoiminnot

NV66M3571BS_EE_DG68-00890A-01_SV+NO+FI+DA+EN.indb 25

2017-03-14 ￿￿ 12:05:52

Page 113
Image 113
Samsung NV66M3571BS/EE manual Ruoka Lisätarvike Taso, Paistaminen, Liha Nauta/Sika/Lammas