TESTRÄTTER

Enligt standard EN 60350

1. Bakning

Rekommendationerna för bakning gäller för en föruppvärmd ugn. Sätt in den med den sluttande delen framåt.

Typ av

Maträtt & anteckningar

Falsnivå

Tillagningsläge

Temp. (°C)

Tillagningstid

livsmedel

 

 

 

 

(min.)

Mördegskakor

Bakplåt (Universal)

3

Traditionell

150-170

25-35

 

 

2

Varmluft

150-170

20-30

 

Bakplåt + Universalplåt

1+4

Varmluft

150-170

20-30

 

Bakplåt (Universal) +

2+5

Varmluft

150-170

20-30

 

Extra djup långpanna

 

 

 

 

Små mjuka kakor

Bakplåt

3

Traditionell

160-180

25-35

 

 

2

Varmluft

150-170

25-35

 

Bakplåt + Universalplåt

1+4

Varmluft

150-170

25-35

 

Bakplåt (Universal) +

2+5

Varmluft

150-170

25-35

 

Extra djup långpanna

 

 

 

 

Fettfri sockerkaka

Kakform med löstagbar botten

2

Traditionell

160-180

20-30

 

(mörk beläggning, ø 26 cm)

 

 

 

 

 

2

Varmluft

150-170

35-45

 

Kakform med löstagbar botten

1+4

Varmluft

150-170

35-45

 

(mörk beläggning, ø 26 cm)

 

 

 

 

 

på bakplåt med galler

 

 

 

 

Äppelkaka

Bakplåt (Universal)

3

Traditionell

150-170

65-75

 

 

2

Varmluft

150-170

70-80

 

Bakplåt + Universalplåt

1+4

Varmluft

150-170

75-85

 

Bakplåt (Universal) +

2+5

Varmluft

150-170

75-85

 

Extra djup långpanna

 

 

 

 

Äppelpaj

Grillgaller +2 kakformar med

1 Placerad

Traditionell

170-190

70-90

 

löstagbar botten

diagonalt

 

 

 

 

(mörk beläggning, ø 20 cm)

 

 

 

 

 

Bakplåt (Universal) + Grillgaller

1+3

Varmluft

170-190

80-100

+2 kakformar med löstagbar botten **

(mörk beläggning, ø 20 cm)

*Två kakor kan läggas på gallret längst bak till vänster och längst fram till höger.

**Två kakor kan läggas i mitten ovanpå varandra.

2. Grillning

Förvärm den tomma ugnen i 5 minuter med hjälp av den stora grillfunktionen.

Typ av

Maträtt & anteckningar

Falsnivå

Tillagningsläge

Temp. (°C)

Tillagningstid

livsmedel

(min.)

 

 

 

 

Varma smörgåsar

Ugnsgaller

5

Stor grill

270 °C

1:a : 1-2

på vitt bröd

 

 

 

 

2:a : 1-1½

Hamburgare av

Gallret + Långpannan

4

Stor grill

270 °C

1:a : 14-16

nötkött * (12 st.)

(för att fånga upp fett)

 

 

 

2:a : 5-7

*Hamburgare: Förvärm den tomma ugnen i 15 minuter med hjälp av den stora grillfunktionen.

Svenska - 29

06 TILLAGNINGSGUIDE

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_SV.indd 29

2015-05-21 �� 6:38:19

Page 29
Image 29
Samsung NV70F7796ES/EE manual Testrätter, Grillning