AUTOMATISKE STEKEPROGRAMMER FOR DOBBEL OVN

Før du bruker automatiske stekeprogrammer for dobbel ovn, må du sette inn skilleplaten i ovnen. Følgende tabell viser 5 automatiske stekeprogrammer.

Med disse programmene vil du kunne tilberede hovedretten og tilbehøret eller hovedretten og desserten samtidig. Tabellen viser mengde, vekt og anbefalinger. Tilberedningsmodus og tider er forhåndsprogrammert. Se i retningslinjene for tilberedning. Sett alltid maten i kald ovn.

Nr.

ovnsrom

Matvare

Vekt (kg)

Tilbehør

Hyllenivå

Anbefaling

A-01

øvre

Kyllingstykker

0,3-0,5

Universalplate

4

Pensle kyllingbitene med olje og

 

 

 

0,8-1,0

(dyp) med ristbrett

 

krydder. Plasser bitene med skinnet

 

 

 

 

 

 

opp på ristbrettet.

 

nedre

Gratinerte poteter

0,4-0,6

Rist

1

Bruk en ildfast form. Plasser den midt

 

 

 

0,8-1,0

 

 

på risten.

A-02

øvre

Stekte grønnsaker

0,4-0,5

Universalplate

4

Fordel grønnsaker skåret i skiver,

 

 

 

0,7-0,8

(dyp)

 

for eksempel squash, paprika, løk,

 

 

 

 

 

 

sopp, fenikkel, aubergine og timater,

 

 

 

 

 

 

i universalpannen. Pensle med

 

 

 

 

 

 

olivenolje og krydder.

 

nedre

Pizzabrød

0,1-0,2

Bakeplate

1

Plasser pizzabrødet på en stekeplate

 

 

 

0,3-0,4

(universalplate)

 

med bakepapir.

A-03

øvre

Stekt fisk

0,3-0,5

Universalplate

4

Skyll og rengjør hele fisk som for

 

 

 

0,6-0,8

(dyp) med ristbrett

 

eksempel ørret, brosme, abbor eller

 

 

 

 

 

 

sik, og gni inn med sitronsaft, urter og

 

 

 

 

 

 

krydder. Pensle skinnet med olivenolje

 

 

 

 

 

 

og krydder. Legg på ristbrettet.

 

nedre

Potetbåter

0,3-0,4

Bakeplate

1

Skyll og rens potetene. Skjær dem

 

 

 

0,5-0,6

(universalplate)

 

i båter, eller skjær små poteter i to.

 

 

 

 

 

 

Pensle med olivenolje og krydder.

A-04

øvre

Stekt andebryst

0,3-0,5

Universalplate

4

Plasser de marinerte andebrystene

 

 

 

(1-2 tynne)

(dyp) med ristbrett

 

med fettsiden opp på ristbrettet.

 

 

 

0,6-0,8

 

 

Den første innstillingen er for

 

 

 

(2 tykke)

 

 

alminnelige andebryst (0,3 kg), og

 

 

 

 

 

 

den andre innstillingen er for 2 store

 

 

 

 

 

 

andebryst (0,4 kg hver)

 

nedre

Bakte epler

0,4-0,5

Rist

1

Skyll eplene og fjern kjernehusene. Fyll

 

 

 

0,9-1,0

 

 

med marsipan eller rosiner. Plasser i

 

 

 

 

 

 

en rund, ildfast form.

A-05

øvre

Muffins

0,5-0,6

Rist

4

Legg deig i en bakeform for

 

 

 

0,7-0,8

 

 

12 muffins.

 

nedre

Hjemmelaget pizza

0,2-0,6

Bakeplate

1

En pizza på 0,2-0,6 g plasseres på

 

 

 

0,8-1,2

(universalplate)

 

den runde pizzaplaten, mens en

 

 

 

 

 

 

pizza på 0,8-1,2 kg plasseres på

 

 

 

 

 

 

den firkantede stekeplaten. Bruk

 

 

 

 

 

 

bakepapir.

05 AUTOMATISK TILBEREDNING

Norsk – 23

NV70F7796ES_EE_DG68-00522D-01_NO.indd 23

2015-05-21

�� 6:41:04

Page 59
Image 59
Samsung NV70F7796ES/EE manual Automatiske Stekeprogrammer for Dobbel OVN