mikser (N) okrećući ga u smjeru kazaljki na satu.
Ne rabite štapni mikser:
•U loncima na vatri
•Na prazno ili s kockama leda, za mljevenje sirovog mesa ili osušenog voća (badema, lješnjaka, itd.)
Količine i vrijeme pripreme
Nastavci | Maksimalna | Maksimalno | Brzina | |
| količina | vrijeme | |||
|
| |||
|
|
|
| |
| Višestruke ili |
|
|
| |
| trakaste metlice | 12 bjelanjaka | 9 min | 5 | |
Snijeg od | ||||
|
|
| ||
bjelanjaka |
|
|
| |
|
|
|
| |
| 9 jaja, 470 g brašna, |
|
| |
| 470 g šećera, 470 g |
|
| |
Kolač | rastopljenog maslaca, |
|
| |
1 mala žličica suhog | 14 min | 5 | ||
„Quatre quart“ | ||||
kvasca, 2 prstohvata |
|
| ||
|
|
| ||
| soli, 1 vrećica vanilin |
|
| |
| šećera |
|
| |
|
|
|
| |
| Miješalice s | 500 g brašna, 300 ml |
|
| |
| posudom | vode, 10 g soli, 10 g | 8 min | 5 | |
Tijesto za kruh | svježeg kvasca |
|
| |
|
|
|
| |
| Miješalice bez | 500 g brašna, 300 ml |
|
| |
| posude | vode, 10 g soli, 10 g | 4 min 50 s | 5 | |
Tijesto za kruh | svježeg kvasca |
|
| |
|
|
|
| |
|
| Kontinuirano 55 s |
| |
| Štapni mikser | 160 g kuhanog | sa stankom od 1 |
| |
min minimalno | Turbo | |||
Juha | povrća, 240 g klica | |||
Ne miješati više od |
| |||
|
|
| ||
|
| 5 puta |
| |
|
|
|
|
55