nstrucciones de operación de la parrilla
Los elementos
Este tipo de elemento eléctrico usa una cinta de alambre ubicada debajo de la superficie de vidrio cerámico ue genera el calor para cocinar. Los elementos radiantes están diseñados para prender y apagarse. (Vea limitadores de temperatura, abajo).
Hay diez ajustes de calor desde 9 (alto) hasta conservar caliente ( L)
ELEMENTO DOBLE
El elemento doble consiste en dos elementos radiante de cinta dentro de la misma área para calentar. Se puede seleccionar ya sea el elemento nterior o ambos elementos, el nterior y el exterior para ser utilizados
ELEMENTO TRIPLE ( MODELOS SELECTOS)
El elemento triple consiste en tres elementos radiantes de cinta dentro de la misma área para calentar. Se puede se- leccionar ya sea el pequeño elemento interior el elemento interior y el exterior juntos o los tres elementos, el interior centra y exterior
ELEMENTO PUENTE(SOLAMENTE MODELOS DE 36” Y 45”)El elemento puente consiste en 3 elementos separados que se pueden utilizar de 2 maneras diferentes
Usar cualquiera de los dos o ambos elementos circulares de modo independiente
Uso de ambos elementos circulares más el elemento puente simultáneamente con un solo control
Con los 3 elementos en uso, se crea un área alargada de calentamiento. Esta forma alargada es ideal para asa- dores, tostadoras abiertas y sartenes para escalfar. Las ollas deben tener un fondo plano y coincidir con el área de cocinar lo más cerca posible
OPERACIÓN DEL ELEMENTO PUENTE
Para usar los elementos puente pulse el área central en- tre los dos elementos en el área del panel de control. Pulse el indicador de ajuste para cocinar
Para usar elementos sencillos en forma separad Pulse el símbolo del elemento apropiado Pulse el indicador del ajuste para cocinar
Cada elemento tiene un ajuste para conservar caliente alimentos. Su función principal es conservar caliente ali- mentos cocidos a temperaturas para servir. Esta función no sirve para cocer alimentos
Para usar la función de conservar caliente Pulse el símbolo del elemento deseado Pulse el botón PAN SIZE (TAMAÑO DE OLLA),
si se requiere. Pulse el botón keep war (conservar caliente).
•“ L” aparecerá en el símbolo del elemento
La menor potencia del elemento lo hace práctico para calentar un plato antes de servir los alimentos calientes, o para conservar caliente un guisado para servirse posterior-
mente
Pautas para conservar caliente alimentos
Use ollas/utensilios con bases planas. Se pueden
usar platos, bandejas y cazuelas con un reborde hueco alrededor de la base, siempre y cuando son hechos de un material a prueba del calor
Tape el plato para conservar caliente los alimentos Escoja ollas y utensilios que se pueden utilizar sin ningún problema en superfi cies calientes. Ejemplo: use Corningware “seguro para parrillas“ en lugar de Pyrex “no recomendado para uso en parrillas“.
•Use un trébedes o canasta de vaporera dentro de la olla cuando sea necesario para elevar los alimentos del fondo de la olla. Use una pequeña cantidad de agua para cocer tortillas al vapor. No utilice un trébedes d rectamente sobre la parrilla
REGULADORES DE TEMPERATURACada elemento radiante tiene su propio sensor para proteger la superfi cie de vidrio contra temperaturas extremas. Los reguladores funcionan automáticamente al prender
y apagar el elemento sin importar el ajuste para cocinar. Cualquiera de las siguientes condiciones puede activar el regulador y causar que prenda y apague el elemento más de o normal
La base de la olla no hace contacto completo con la superfi cie de calentamiento (debido a una base deformada o poco uniforme)
La olla está muy pequeña para el tamaño del elemento La olla se secó hierviendo
El material o la forma de la olla es lenta para transferir el calor
No se colocó ninguna olla encima del elemento (solamente modelos CEF y CET o Zone Smart apagada en modelos CEP )
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