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Table des MatièresNotice d’utilisation
À propos de ce manuel................................................ 38
Comment ce manuel est organisé.................................. 38
Mots de signalisation pour la sécurité
et l'utilisation optimale....................................................... 38
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.............. 39
Installation et entretien corrects....................................... 39
Sécurité-incendie................................................................ 39
Prévention des brûlures.................................................... 40
Sécurité des enfants.......................................................... 41
Consignes en matière de nettoyage............................... 41
Sécurité pour la batterie de cuisine................................ 41
Mise en route................................................................ 42
Pièces................................................................................... 42
Accessoires......................................................................... 43
Tableau de commande................................................. 45
Touches à effleurement..................................................... 45
Symbole d'affichage........................................................... 46
Fonctionnement.............. .............................................. 46
Concernant cet appareil.................................................... 46
Avant la première utilisation............................................. 46
Fonctionnalités de base.................................................... 46
Fonctions spéciales........................................................... 50
Tirer le meilleur parti de votre appareil...................... 54
Conseils généraux.............................................................. 54
Bake (Cuisson) %.............................................................. 55
Convection Bake (Cuisson par co nvection -
certains modèles) 2......................................................... 55
Convection authentique (True Convection) :............. 56
Rôtissage (Roast) %......................................................... 56
Rôtissage par convection (Convec tion Roast) 2........ 56
Broil #................................................................................. 57
Convection Broil 1............................................................ 57
Pizza 2................................................................................. 57
Convection rapide (Speed Conve ction) ‹.................... 58
Apprêt (Proof - certains modèles) %.............................. 58
Maintien au chaud (Warm) %.......................................... 58
Dessiccation (Deh ydrate) :............................................. 58
Nettoyage et entretien................................................. 60
Autonettoyage...................................................................... 60
Éviter ces produits nettoyants........................................... 60
Guide de nettoyage............................................................ 60
Entretien................................................................................ 61
Dépannage.................................................................... 65
Tableau de dépannage...................................................... 65
Plaque signalétique............................................................ 67
Comment obtenir des services de dépannage
ou des pièces...................................................................... 67
Tableaux de cuisson.................................................... 67
PRODUITS BOULANGERS/ENTRÉES............................ 67
Viandes................................................................................. 69
ÉNONCÉ DE LA GARANTIE LIMITÉE......................... 71
Couverture de la garantie :................................................ 71
Durée de la garantie........................................................... 71
Réparation ou remplacement comme
solution exclusive................................................................ 71
Produit hors garantie......................................................... 72
Exclusions à la garantie..................................................... 72
Soutien THERMADOR®............................................... 73
Dépannage........................................................................... 73
Pièces et accessoires........................................................ 73