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Ne pas utiliser le mode de cuisson différée si le four est
déjà chaud.
Conseils :
▯Le réglage maximal du temps de cuisson en mode
d'affic hage 12 heures e st 11 h 5 9 min., o u de 23 h 59
min. en mode 24 heures.
▯Il est également possible de régler un e heure d'arrêt
sans entrer une durée de cuisson. Le four démarrera
et s'éteindra automatiquement.
Sonde (Probe - certains modèles)
La sonde mesure la température interne des aliments.
Elle peut être utilisée pour les mod es Cuisson, Rôtissage
et tous les modes de cuisson par convection à
l'exception de la Cu isson au gril par convecti on.
Introdu ire la p ointe de la sond e dans la viande à l'endr oit
où pénètre la quantité de chaleur la moins élevée. Le
meilleur endroit est le centre et la parti e la plus épaisse
de la pièce. S'assurer que la sonde n'en tre pas en
contact avec la graisse, l'os ou une partie du four ou de
l'ustensile.
Utilisation de la sonde :
1.
Introduire la sonde dans la viande comme décrit ci-
dessus.
2.
Brancher la sonde sur le four.
Remarque : pour éviter les brûlure s, ne pas tenter
d'introduire la sonde d ans un four chaud.
3.
Régler le mode de cuisson et la température.
4.
Appuyer sur PROBE (SONDE).
La température par défaut (160º) et l 'icône de sonde
apparaissent sur l'affichage :
5.
Régler la température interne de la sond e ; par
exemple, pour régler la température de la sonde sur
145°, appuyer sur 1 4 5. Voir les tableaux de cuisson
pour obtenir les temp ératures internes appropr iées.
La température de sonde modifiée apparaît sur
l'affichage :
6.
Appuyer sur START (DÉPART).
Une fois que la température de la son de est atteinte, le
four s'éteint et un signal sonore retent it. Ouvrir la porte
du four pour que le signal sonore s'a rrête. L'icône de
sonde disparaît lorsque l'on enlève l a sonde.
La température de la sonde peut être modifiée à
n'importe quel moment ; pour cel a, appuyer sur la touche
PROBE (SONDE) et saisir la nouvelle température.
Conseils :
▯La sonde n'est pas disponible lorsque le temps de
cuisson a été défini.
▯La plage de la température interne se sit ue entre
135 ºF et 200 ºF (60 ºC et 100 ºC).
▯Ne pas ranger la sonde dans le four.
▯Toujours utiliser la poignée de la sonde pour
l'introduire et la retirer.
▯Toujours utiliser une poignée isolante pour enlever la
sonde car celle-ci devient chaud e.
▯Pour les modèles de fours double s, la sonde n'est
disponible que po ur le four supérieur.
Cuisson automatique (Easy Cook)
Le mode de cuisson automatique comporte des
fonctions dotées de paramètres préprogrammés. Le
mode de chauffage, la température et le temps de
cuisson sont autom atiquement activés en fon ction des
éléments que vous avez choisis dans les menus.
Toutefois, il est possible de modifier la température et le
temps de cuisson manuellement.
9ATTE NTI ON
Pour des raisons de sécurité alimen taire, ne pas
laisser les aliment s à l'intérieur du four pe ndant plus
d'une heure avant ou après la cuisson.
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