Position des grilles et plats

UTILISATION DE LA CUISINIéRE

UTILISATION DU FOUR

Placer les grilles du four où vous en avez besoin avant d’allumer le four.

•Pour retirer une grille, la tirer jusqu’à la position d’arrêt, soulever le bord avant et la retirer complètement.

•S’assurer que les grilles sont à niveau.

•Utiliser des mitaines de four pour protéger vos mains si les grilles doivent être déplacées pendant que le four est chaud.

•Pour le meilleur rendement, cuire sur une grille. Placer la grille de sorte que le sommet du mets est centré dans le four.

•Lors de la cuisson avec deux grilles, disposer les grilles aux position 2 et 4. Deux tôles à biscuits peuvent être cuites si les tôles sont interchangées à environ aux trois-quarts du temps total de cuisson. Augmenter le temps de cuisson, si nécessaire.

•Pour obtenir les meilleurs résultats, laisser 2 pouces d’espace autour de chaque plat et entre les plats et les parois du four.

Extra position de la grille du four (grille de r™tissage)

Utiliser cette position de la grille lors du rôtissage

	d’aliments trop gros
	pour être placés sur la
	grille au niveau un.
	Pour le rôtissage
	approprié, observer
	ces directives :
	• Pour éviter le
	renversement, retirer le
	mets avant de retirer la
Extra position de la grille du four	grille.
Extra position de la grille du four

• Incliner la grille vers le haut à l’avant, avant de la retirer par-dessus la porte.

•Utiliser une quantité adéquate de liquide dans le plat (jus de viande ou d’eau) de sorte que votre mets ne devienne pas trop cuit.

•Pour extraire la grille par-dessus la porte, vous devez soulever l’avant de la grille. Si la grille est chargée d’aliments, l’incliner pourrait causer le renversement des aliments. Pour éviter le renversement, ne pas essayer d’extraire la grille lorsqu’on déplace de grandes quantités d’aliments.

Où placer les plats :

QUAND VOUS AVEZ PLACEZ LA OU LES

1 plat	Au centre de la grille du four.
2 plats	Côte à côte ou légèrement
	décalés.

3 ou 4 plats	Dans les coins opposés
	sur chaque grille du four.
	Décaler les plats de
	sorte qu’aucune n’est
	directement au-dessus
	de l’autre.

Position des grilles pour des mets spŽcifiques :

ALIMENTS	POSITION DE LA GRILLE

Tartes congelées,	1re ou 2e glissière de la
gros rôtis, dindons,	grille à partir du fond
gâteaux aux anges

Gâteaux kouglofs, la	2e glissière de la grille à
plupart des pains de	partir du fond
levée rapide, pains à
la levure, mets en
sauce, viandes

Biscuits, muffins,	2e ou 3e glissière de la
gâteaux, tartes non	grille à partir du fond
congelées

REMARQUE : Pour des renseignements où placer votre grille lors de la cuisson au gril, voir “Directives de cuisson au gril” plus loin dans cette section.

UTILISATION DU FOUR