UTILISATION DE LA CUISINIéRE
RƒGLAGE DE LA TEMPƒRATURE DU FOUR (SUITE)
Comment dŽterminer la correction de |
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| AJUSTER LA |
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tempŽrature nŽcessaire. |
| TEMPÉRATURE SELON |
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Le tableau | POUR QUE LE METS | LE NOMBRE DE |
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SOIT… | DEGRÉS |
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température à utiliser pour l’obtention des résultats |
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Un peu plus cuit | +10°F | (+ 6° C) |
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de cuisson désirés. On peut évaluer les résultats de |
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cuisson en termes de brunissage et d’hydratation, et | Modérément plus cuit | +20°F (+11° C) |
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de la période de levée des pains ou gâteaux. |
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Beaucoup plus cuit | +30°F (+17° C) |
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| Un peu moins cuit | (- 6° C) |
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| Modérément moins cuit |
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| Beaucoup moins cuit |
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2. Placer votre mets sur un plat de cuisson au gril et placer le plat au centre de la grille du four.
3. Fermer la porte.
APPUYER SUR AFFICHAGE
CUSTOM
BROIL
BROIL
APPUYER SUR AFFICHAGE
Il est possible de modifier le réglage de |
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température en tout temps avant ou après avoir | START |
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appuyé sur START/ENTER. Pour modifier le | ENTER | HEAT | ON |
réglage, voir “Pour la cuisson au gril à une |
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5 SEC |
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température plus basse” plus loin dans cette |
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| BROIL |
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section. Après avoir changé de réglage, il n’est |
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pas nécessaire d’appuyer sur START/ENTER de |
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nouveau. |
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