Йогурт әзірлеу
1)ҚОСПА ДАЙЫНДАУ:
-Бір литр сүт пен өзіңіз қалаған ұйытқыны (йогурттан жасалған немесе тоңазытып құрғатылған ұйытқы) шүмегі бар ыдысқа құйып, жақсылап араластырыңыз. Қосындының көпіршікке айналуын болдырмаңыз
Қосындының көпіршік өндіруін болдырмаңыз.
- Жақсылап араластыру үшін, йогуртты шанышқымен біркелкі болғанша шайқаңыз, одан кейін сүтті қосып, шайқауды жалғастырыңыз. Егер тоңазытылып құрғатылған ұйытқы қолдансаңыз, оған сүтті қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Қосындыны құтыларға бірдей қылып бөліп құйыңыз (3a). - Құтыларды (3a) қақпақсыз (3b), йогурт жасағышқа
қойыңыз.
- Йогурт жасағыштың қақпағын (1) жабыңыз.
2)ЙОГУРТ ЖАСАҒЫШ ҚҰРАЛДЫ ҚОСУ:
Құралды қуат көзіне қосыңыз. Жүйе автоматты түрде
қосылады. Қуат шамы (4b) жыпылықтайды. Бағдарламаны батырма арқылы өзгертуге болады. Батырманы басқан сайын, шам сәйкес бағдарламаны көрсетіп жыпылықтайды. 3 секунд аралығында ешқандай әрекет жасалмаса, таңдалған бағдарламаның шамы жыпылықтауын тоқтатады.
-Йогурт жасағыш қыза бастайды.
-Уақыт шегеріле бастайды.
Егер бағдарламаны өзгерту қажет болса, әзірлеу уақытын батырманы (4) басу арқылы өзгертуге болады. Таңдалған бағдарламаның шамы (4a, 4b or 4c) жыпылықтайды.
4a : 8 сағаттық бағдарлама
4b : 10 сағаттық бағдарлама
4c : 12 сағаттық бағдарлама
-Бағдарлама уақыты аяқталғанда шамы өшіп, құрал қызуын тоқтатады.
-Құралды қуат көзінен суырыңыз.
3)ЙОГУРТТЫ САҚТАУ:
-Құтыларға (3a) ылғалдың енбеуін қадағалап, қақпағын (1) aлыңыз.
-Құтылардың (3a) қақпақтарын (3b) жауып, дәмін татарға дейін, тоңазытқышқа кем дегенде 6 сағатқа қойыңыз. Егер йогуртты тоңазытқышқа 24 сағатқа қойсаңыз, қоюлана түседі.
Ұйыту ұзақтығы
-Йогурт ұю үшін
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
|
|
| |||
8h | 10h | 12h | ||||
Тазалау
-Құралды тазалағанда әрқашан қуат көзінен ажыратыңыз.
-Құралдың негізгі бөлігін суға салмаңыз. Дымқыл спонж және ыстық сабынды сумен жуыңыз. Шайып, құрғатыңыз.
-Йогурт құтылары (3a) мен қақпақтарын (3b and 1) ыдыс жуатын машинаға салуға
18болады.