בישול חכם
תוארוה | )'רג( הנמ לדוג | ןוזמ גוס |
|
|
|
|
|
םיביכר | תיתיב הינזל | H3 | |
ל"מ 100 ,תוינבגע בטור 'רג 100 ,ןוחט רקב 'רג 500 ,תיז ןמש תויפכ יתש |
|
|
|
יבבש לש תחא תיפכ 1 )ץוצק( דחא לצב ,םישבי הינזל ילע 'רג 150 ,רקב ריצ |
|
|
|
תדרוגמ הלרצומ תניבג 'רג 200 ,םוקיליזב ,ונגרוא ,השבי היליזורטפ |
|
|
|
הנכה תרוצ |
|
|
|
רשע ךשמל לצבה םע ןוחטה רשבה תא ןגטו תבחמב ןמשה תא םמח :בטורה |
|
|
|
רחאלו רקבה ריצ תאו תוינבגעה בטור תא ףסוה .האלמ המחשהל דע תוקד |
|
|
|
רשע ךשמל חותרל ול ןתו החיתרל בטורה תא אבה .םישביה םינילבתה תא ןכמ |
|
|
|
.תוקד |
|
|
|
.שארמ ולשובש םישבי הינזל יפדב שמתשה |
|
|
|
הלרצומה תא רזפ .הלועפה לע רוזחו הניבגו רשב בטור ,הינזל יפד תובכשב רדס |
|
|
|
.הנותחתה תשרה לע הינזלה תא חנהו הינזלה יפד לע דיחא ןפואב הרתונש |
|
|
|
.תוקד |
|
|
|
|
|
|
|
)'רג 1200-1250( םיביכר | יתיב ןטרג | H4 | |
,הפורט המלש הציב 50 ,תנמש 100 ,בלח ל"מ 100 ,המדא יחופת 'רג 800 |
|
| |
,תדרוגמ הלרצומ תניבג 150 ,טקסומ זוגא תיפכ ,לפלפ תיפכ ,חלמ תיפכ |
|
|
|
ןימית ,האמח |
|
|
|
.יצחל םיביכרה תויומכ תא קלח ,'רג |
|
|
|
הנכה תרוצ |
|
|
|
האמחה תא חרמ .מ"מ 3 יבועב תוסורפל םתוא ךותחו המדאה יחופת תא ףלק |
|
|
|
תא רדס ,ןטרגה תא ןיכהל ךתנווכב הבש מ"ס 18 x 28 לדוגב תינבת לע |
|
|
|
תא ןיכמ התאש ןמזב תבגמב ןתוא הסכו השבי תבגמ לע המדאה יחופת תוסורפ |
|
|
|
.םיביכרה ראש |
|
|
|
.בטיה בברעו הלודג הרעקל ,תדרוגמה הניבגה טעמל ,םיביכרה ראש תא רבעה |
|
|
|
ןהילע גוזמו טעמ תופפוח ןהשכ ילכב תובכשב המדאה יחופת תוסורפ תא רדס |
|
|
|
ילכה תא חנה .היפאל סנכהו הלעמלמ תדרוגמה הניבגה תא רזפ .תבורעתה תא |
|
|
|
.השגהה ינפל םיירט ןימית ילע המכ ןכומה הפאמה לע רזפ .הנותחתה תשרה לע |
|
|
|
.תוקד |
|
|
|
|
|
|
|
תחלצה תא חנה .המחשהה תחלצ | אופק ספי'צ | H5 | |
.תוקד |
|
| |
|
|
|
|
21 עברית
םכח לושיב
יטמוטוא לושיב
)יטמוטוא ריהמ םומיח( Hot Blast Auto בצמב שומישל ךירדמ
תוארוה | )'רג( הנמ לדוג | ןוזמ גוס |
|
|
|
|
|
הציפה תא סנכה .הנותחתה תשרה לע הציפה תא חנהו הזיראה תא רסה | האופק הבע הציפ | H1 | |
.תוקד |
|
|
|
|
|
|
|
םיביכר | תיתיב הציפ | H2 | |
)'רג 200-220( הציפל קצב• |
|
|
|
,תיז ןמש ףכ יצח ,םישבי םירמש 'רג 3 ,ןבל םחל חמק 'רג 150 |
|
|
|
חלמ ףכ יצחו רכוס ףכ יצח ,םימח םימ ל"מ 100 |
|
|
|
תופסות• |
|
|
|
תניבג |
|
|
|
תדרוגמ הלרצומ |
|
|
|
הנכה תרוצ |
|
|
|
תורצוויהל דע הרעקב םימחה םימהו חלמה ,ןמשה ,םירמשה ,חמקה תא בברע |
|
|
|
הסכ .תוקד |
|
|
|
.העש יצח ךשמל חופתל ול חנהו קצבה תא |
|
|
|
תאו תוקסורמה תוינגעה תא קצבה לע רזפ .המחשהה תחלצ לע קצבה תא דדר |
|
|
|
.דיחא ןפואב הלעמלמ הניבג קוזב .תוקריה |
|
|
|
ןוזמל חנה ,לושיבה םויסב .הנותחתה תשרה לע הציפה םע תחלצה תא חנה |
|
|
|
.תוקד |
|
|
|
|
|
|
|