Samsung MC35J8088LT/LI manual Руководство по приготовлению с использованием конвекции

Интеллектуальное приготовление

Интеллектуальное приготовление

Руководство по приготовлению с использованием конвекции

Конвекция

Врежиме конвекции совместная работа нагревательного элемента и бокового вентилятора обеспечивает циркуляцию горячего воздуха во внутренней камере печи. Используйте этот режим для приготовления печенья, порционных лепешек, булочек и пирогов, а также фруктовых пирогов, выпечки из заварного теста и суфле. Можно использовать любую обычную жаропрочную посуду, противни и формы для выпечки — все, что обычно используется для приготовления пищи в обычной духовой печи. СВЧ + Конвекция

Вэтом комбинированном режиме сочетаются микроволновое излучение и обдув горячим воздухом; при этом сокращается время приготовления, а на пище образуется хрустящая румяная корочка. Для вашего удобства печь оснащена 5 разными комбинированными режимами. Используйте этот режим для приготовления любых блюд из мяса и птицы, а также запеканок и блюд с тертым сыром, бисквитов и воздушных кексов с фруктами, пирогов и крамблов, жареных овощей, лепешек и хлеба. Используйте только жаропрочную посуду, например стеклянную посуду, керамическую посуду или посуду из костяного фарфора без металлической отделки.

Предварительно прогрейте гриль с помощью функции быстрого прогрева. Подождите завершения цикла. Установите уровень мощности и время приготовления в соответствии с приведенными ниже инструкциями. Вынимайте блюдо, используя кухонные рукавицы.

Блюдо	Размер порции (г)	Режим	Время приготовления
			(мин.)
Замороженная пицца	300–400	Только 200 °C	15–17
(готовая)
	Положите пиццу на низкую подставку. После выпекания дайте блюду
	постоять 2–3 минуты
Замороженная лазанья	400	450 Вт + 200 °C	16–18

Выложите на блюдо из термостойкого стекла подходящего размера или оставьте в фабричной упаковке (убедитесь в том, что эта упаковка безопасна для микроволн и для нагрева в духовке). Положите замороженную лазанью на низкую подставку. После приготовления дайте блюду постоять 2–3 минуты.

32  Русский

Блюдо	Размер порции (г)	Режим	Время приготовления
			(мин.)
Жареная говядина/	1000–1200	450 Вт + 160 °C	18–20 (с одной стороны)
баранина			15–17 (с другой стороны)
(средние)
	Смажьте говядину/баранину растительным маслом и посыпьте перцем,
	солью и паприкой. Положите на низкую подставку, сначала жирной
	стороной вниз. После приготовления заверните в алюминиевую фольгу и
	дайте постоять 10–15 минут.
Замороженные булочки	350 (6 шт.)	100 Вт + 160 °C	6–8
	Разложите булочки по кругу на низкой подставке. Дайте блюду постоять
	2–3 минуты.
Мраморный кекс	700	Только 180 °C	70–80
	Поместите сырое тесто в небольшую прямоугольную черную
	металлическую форму для выпечки (длиной 25 см). Поставьте блюдо на
	низкую подставку. После выпекания дайте блюду постоять 5–10 минут.
Пирожки	По 30	Только 165 °C	25–35
	Положите 12–15 пирожков/маффинов в бумажных чашках на блюдо
	для подрумянивания. Поставьте тарелку на низкую подставку. После
	выпекания дайте постоять 5 минут.
Круассаны/булочки	200–250	Только 200 °C	13–18
(из сырого теста)
	Положите охлажденные круассаны или булочки на бумагу для выпекания
	на низкую подставку.
Замороженный пирог	1000	180 Вт + 160 °C	16–18
	Положите замороженный пирог прямо на низкую подставку. После того,
	как он разморозится и разогреется, дайте ему постоять 15–20 минут.
Домашняя картофельная	500	600 Вт + 180 °C	5–7 (с одной стороны)
запеканка			12–16 (с другой стороны)
	Положите запеканку в жаростойкую посуду. Поставьте на низкую
	подставку.

MC35J8088LT_LI_DE68-04321P-00_RU.indd 32

2016-05-18 ￿￿ 8:20:27