Разморозка, Хлеб, Размораживания

Разморозка

Положите замороженные продукты в емкость, пригодную для использования в микроволновой печи. Не закрывайте емкость крышкой. Переверните продукты во время размораживания. По окончании размораживания слейте жидкость и удалите потроха. Чтобы процесс размораживания занимал меньше времени, рекомендуется нарезать продукты небольшими кусочками и обернуть их в алюминиевую фольгу перед размораживанием. Когда верхняя поверхность замороженных продуктов начнет оттаивать, остановите процесс размораживания и дайте продуктам постоять в течение времени, указанного в таблице.

Не изменяйте значение уровня мощности (180 Вт), установленное для режима размораживания по умолчанию.

	Блюдо	Размер порции	Время размораживания	Время выдержки
	Блюдо	(г)	(мин.)	(мин.)
		(г)	(мин.)	(мин.)

Мясо	Мясной фарш	250	4–6	15–30
		500	9–11

	Выложите мясо на керамическое блюдо. Оберните тонкие края алюминиевой фольгой.
	Переверните по окончании половины времени размораживания!

Птица	Кусочки курицы	500 (2 шт.)	12–14	15–60
	Целая курица	1200	28–32

	Сначала положите куски курицы кожицей вниз, а целую курицу грудкой вниз
	на керамическое блюдо. Оберните алюминиевой фольгой тонкие части, такие
	как крылышки и кончики ножек. Переверните по окончании половины времени
	размораживания!

Рыба	Рыбное филе	200	6–7	10–25
	Целая рыба	400	11–13

	Положите замороженную рыбу в середину керамического блюда. Расположите тонкие
	части под толстыми. Оберните узкие части филе и хвост целой рыбы алюминиевой
	фольгой. Переверните по окончании половины времени размораживания!

Фрукты	Ягоды	300	6–7	5–10

Разложите фрукты на плоском круглом стеклянном блюде (большого диаметра).

	Блюдо	Размер порции	Время размораживания	Время выдержки
	Блюдо	(г)	(мин.)	(мин.)
		(г)	(мин.)	(мин.)

Хлеб	Булочки	2 шт.	1–1½	5–20
	(каждая весом	4 шт.	2½–3
	около 50 г)
	Тосты/сэндвичи	250	4–4½
	Немецкий хлеб	500	7–9

Разложите булочки по кругу, а хлеб — горизонтально на бумажное кухонное полотенце на керамическом блюде. Переверните по окончании половины времени размораживания!

Руководство по приготовлению в режиме гриля

Нагревательные элементы гриля расположены на верхней стенке во внутренней камере печи. Они работают только тогда, когда закрыта дверца и вращается поднос.

При использовании гриля положите продукты на высокую подставку, если в руководстве по приготовлению не указано иное.

Выполните предварительный нагрев гриля в течение 2–3 минут, включив режим гриля, и, если не указано иное, положите продукты на высокую подставку и начните приготовление. По окончании приготовления выньте блюдо, используя кухонные рукавицы.

Кухонные принадлежности

Гриль: Используйте жароустойчивые емкости, в том числе с металлическими частями. Не используйте пластиковую посуду.

СВЧ + гриль: Не используйте пластиковую или металлическую посуду. Тип пищи

Отбивные, сосиски, бифштексы, гамбургеры, ломтики бекона и окорока, стейки из рыбы, сэндвичи и все виды закусок на тостах.

Русский 29

Интеллектуальное приготовление

MC35J8088LT_LI_DE68-04321P-00_RU.indd 29

2016-05-18 8:20:27