Breville BOV800XL /A manual Précisions sur le temps de cuisson, Grillage, Rôtissage, Cuisson

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Avant la première utilisation

11.À la fin du cycle de pizza, le signal sonore se fera entendre trois fois. Le contour du bouton START/CANCEL ne sera plus illuminé en rouge et l'écran ACL s'illuminera en bleu.

12.Le four est maintenant prêt à être utilisé.

NOTE:

Le cycle de cuisson peut être interrompu en tout temps en enfonçant le bouton de démarrage START/CANCEL. Cela cancellera le cycle. Le coutour du bouton ne sera plus illuminé et l'écran ACL sera illuminé en bleu.

Précisions sur le temps de cuisson

Le Smart OvenMC de Breville est muni d’un Élément IQMC – technologie de cuisson exclusive qui ajuste la puissance des éléments chauffants pour obtenir des résultats optimaux.

Grillage

Puissance élevée des éléments supérieurs: fondue ou gratin.

500500 WW

600600 WW

400400 W

OFF

OFFOFF

1500 W

Rôtissage

Puissance élevée des éléments supérieurs et inférieurs: aliments tendres et croustillants.

Avant la première utilisation

Cuisson

Cuisson à convection: aliments cuits uniformément.

360360 W

OFFF

260260 W

ON

43043 WW

430W430W

1500 W

Il est normal que les phénomènes suivants se produisent durant la cuisson:

•Il est normal que, durant la fonction BROIL (grillage), les éléments inférieurs s’éteignent pendant que les éléments supérieurs chauffent à pleine puissance.

•Il est normal que les extrémités des éléments soient plus lumineux que le centre.

•Il est normal que les éléments chauffent même s’ils ne sont pas illuminés.

La température et le temps de cuisson peuvent être ajustés avant ou pendant le cycle de cuisson:

a)La température de cuisson apparaît au haut de l’écran ACL.

•Tournez le cadran vers la gauche pour réduire la température, ou vers la droite pour l’augmenter.

•La température de cuisson peut être ajustée par tranches de 10°F, de 120°F à 450°F maximum, ou par tranches de 5°C, de 50°C à 230°C maximum).

TEMPERATURE

DIAL

ROTATE

REDUCEINCREASE

TEMPERATURETEMPERATURE

b)Le temps de cuisson apparaît au bas de l’écran ACL.

• Tournez le cadran vers la gauche pour

500500 W

OFF

400400 W

OFF

45045 WW

450450 WW

1800 W

Cette technologie permet de cuire les aliments uniformément et plus rapidement, tout en réduisant de façon significative le temps de cuisson. Il se peut que vous ayez

àmodifier la température et le temps de cuisson préréglés, ou la température et le temps de cuisson suggérés sur l’emballage des aliments, dépendamment de la recette, de la quantité d’aliments et de vos goûts personnels.

Nous vous suggérons de faire quelques essais sur la température et le temps de cuisson afin d’obtenir les résultats escomptés.

réduire le temps de cuisson, ou vers la

droite pour l’augmenter.

• Le temps de cuisson peut être ajusté

par tranches d’une minute jusqu’à un

maximum d’une heure, puis par tranches

de 5 minutes d'une heure à deux heures.

TIME

DIAL

ROTATE

REDUCEINCREASE

TIMETIME

90

 

91

 

 

 

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Contents Smart Oven Contents CongratulationsBreville Recommends Safety First Know Short Cord InstructionsKnow Your Breville Smart Oven Before First USE Preparing the oven for useBroil BakeToast Changing LCD Temperature Conversion ButtonConvection Button Frozen Foods Button Fresh symbol will be displayed on the LCD screenFrozen Foods button Operating Your Breville Smart Oven Toast OperatingToast Function Bagel Function Bottom rack height position Bake FunctionClose the oven door START/CANCEL Operating Your Breville Smart Oven Roast Roast FunctionBroil Function Operating Your Breville Smart Oven BroilTop rack height position Type/Cut Weight Grilling Thickness Time Pizza FunctionMiddle Operating Your Breville Smart Oven Cookie Cookie FunctionReheat Function Keep Warm symbol will also be displayed Warm FunctionOperating Your Breville Smart Oven Warm Using the Plate Warming Tray Only exceptions are One layer of ceramic plates for warmingCleaning the outer body and door Care & CleaningCare & Cleaning Your Breville Smart Oven Cleaning the interiorCleaning the crumb tray StorageTroubleshooting Bagel Chips RecipesRecipes Toasted Pumpkin SeedsBaked Crab DIP Spiced CroutonsSpice Blend Crab Stuffed Cremini Mushroom CapsRoasted Tomato Halves OptionalTomato Sauce for Pizza Pizza Recipe Suggestions Pizza DoughDessert Pizzas Gratin Roasted Butternut Squash SoupRatatouille Gratin For the GratinSpinach and Cheese Cannelloni Coddled Eggs with Sauteed Mushrooms and SpinachRibs with Asian Barbecue Sauce Saffron Halibut with Tropical SalsaTropical Salsa Banana Leaf Packets with Pineapple and Chicken Beef RIB RoastBoning Cornish Hens Herbed LEG of LambFlattened Cornish HEN Roasting Cornish HensTandoori Chicken Tikka Masala Butter ChickenTIP Triple Chocolate Chip CookiesBananas Wrapped in Phyllo with Chocolate Sauce Chocolate SauceBittersweet Chocolate Crème Brulee Heavenly Lemony Cheesecake with Fresh BerriesHours ONE Year Limited Warranty Nous Vous Félicitons Table DES MatièresContenir de l’huile chaude ou d’autres liquides brûlants Nous vous recommandons d’utiliserRecommandée dans ce livret Elle reçoit un dur coup, elle peut casserSauvegardez CES Instructions Faites la connaissance Cadran de Minuterie / sélection de Cadran de FonctionsRéchaud à nervures Rôties ou bagel tranché / sélection deAvant la première utilisation Préparation Initiale DU FourRôtissage Précisions sur le temps de cuissonGrillage CuissonPrécisions SUR LE Changement DE Couleur DE Lécran ACL Précisions sur le mode veillePrécisions sur les positions de la grille Précisions SUR Réglages OptionnelsVous pouvez sélectionner la Bouton de Conversion DETempérature Bouton Frozen Foods aliments congelésPosition de la grille Fonction Toast brunissageÉléments Réglages optionnelsFonction Bagel Tranchez les bagels en deuxFonction Bake cuisson 102 103 Fonction Roast rôtissage Type/Coupe Temps de Rôtissage par 500gFonction Broil grillage SupérieureFonction Pizza Fermer la porte du fourPrécisions sur les pierres à pizza Fonction Cookie biscuits Fonction Reheat réchauffage Fonction Warm Maintien de la chaleur Keep Warm maintien de la chaleur apparaîtra118 Utilisation du réchaud Entretien et nettoyage Nettoyage du boîtier et de la porteRangement Laissez refroidir le four et tous les accessoiresNettoyage du plateau ramasse-miettes Assurez-vous que le plateauFrozen Foods Graines DE Citrouille Grillées RecettesChips DE Bagel Conserver les chips de bagel dans un contenant hermétiqueTrempette Chaude AU Crabe Croûtons ÉpicésMélange À Épices Champignons Cremini Farcis AU CrabeMoitiés DE Tomates Rôties RecettesFacultatif Sauce À Pizza AUX Tomates Suggestions DE Recettes À Pizza Pâte À PizzaPizzas Sucrées Gratin Soupe À LA Courge Musquée RôtieGratin DE Ratatouille Pour le gratinCannelloni AUX Épinards ET AU Fromage Oeufs Pochés Avec Champignons Sautés ET ÉpinardsCôtes Levées Avec Sauce Barbecue Asiatique Flétan AU Safran Avec Salsa TropicaleSalsa tropicale Pochettes DE Feuilles DE Bananier À L’ANANAS ET AU Poulet Rôti DE Côtes DE BoeufDépeçage des poulets Gigot D’AGNEAU AUX Fines HerbesPoulet DE Cornouailles Aplati Rôtir les poulets de CornouaillesPoulet Tandoori Tikka Masala Sauce AU Beurre Pour PouletSuggestion Biscuits À LA Brisure DE ChocolatBananes EN Pâte Phyllo ET Sauce AU Chocolat Sauce au chocolatGâteau AU Fromage Citroné ET Petits Fruits Frais Crème Brulée AU Chocolat AIGRE-DOUXDénégation Garantie Limitée D’UN ANTerme DE Garantie Aptitude ET Qualité MarchandeBreville Customer Service Center

BOV800XL /A specifications

The Breville BOV800XL/A is a versatile countertop oven that has garnered a reputation for its exceptional performance and innovative features. Combining the functions of a traditional countertop toaster oven with advanced technology, this appliance is designed to make cooking more efficient and enjoyable.

One of the standout features of the BOV800XL/A is its powerful heating element, which utilizes the "Element IQ" technology. This system intelligently shifts heat around to ensure even cooking, while its 1800 watts of power means quicker preheating and faster cooking times. The precision of temperature control allows users to achieve perfect results whether baking, roasting, or toasting.

The Breville BOV800XL/A offers a spacious interior that can easily accommodate a 13-inch pizza or six slices of bread, making it suitable for both small and large meals. Its stainless steel finish gives it a sleek, modern look that fits well in any kitchen decor. The interior is equipped with an easy-to-clean non-stick coating, simplifying maintenance and enhancing overall durability.

One of the most convenient features is the 9 cooking functions. These include Toast, Bagel, Bake, Roast, Broil, Pizza, Cookies, Reheat, and Warm. Each function is specifically designed to deliver optimal results by intelligently adjusting time and temperature settings. Additionally, the oven includes a backlit LCD screen that makes it easy to select and monitor cooking functions.

The BOV800XL/A features a built-in timer and an automatic shut-off function, ensuring safety and preventing overcooking. The oven's convection fan promotes even cooking and can be turned on or off depending on the user's needs. With a removable crumb tray, cleaning up after use is hassle-free, while the option to customize settings allows for a more personalized cooking experience.

In summary, the Breville BOV800XL/A stands out for its combination of advanced heating technologies, spacious cooking capacity, and user-friendly controls. Ideal for individuals and families alike, it offers a wide range of cooking options, making meal preparation convenient and efficient. Whether you're roasting a chicken or making crispy toast, the Breville BOV800XL/A is designed to meet various culinary needs with ease and style.
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