Breville BOV800XL /A Précisions sur les positions de la grille, Précisions sur le mode veille

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Avant la première utilisation

Avant la première utilisation

Précisions sur les positions de la grille

Une bonne cuisson dépend de la distance entre la grille et les éléments chauffants.

Il est fortement conseillé de suivre les recommandations inscrites sur la droite de la porte vitrée du four concernant la position de la grille pour chaque fonction. Cependant, ces directives sont à titre informatif seulement. Certains aliments peuvent nécessiter une position de grille différente selon la recette, la quantité et la grosseur des aliments et vos goûts personnels.

TOP

MIDDLE

BOTTOM

Position supérieure: fonction BROIL (grillage).

Position centrale: fonction TOAST (brunissage), BAGEL, PIZZA et COOKIE (biscuits) .

Position inférieure: fonction BAKE, ROAST, REHEAT et WARM (cuisson, rôtissage, réchauffage et maintien de la chaleur).

NOTE:

Si vous recouvrez les accessoires, les casseroles ou les plats avec du papier aluminium, il est recom- mandé de placer la grille en position centrale ou inférieure.

NOTE:

Quand la grille est à la position centrale, le système d’éjection automatique magnétique Auto-Eject laisse sortir la moitié de la grille quand la porte s'ouvre, permettant ainsi le retrait facile et sécuritaire des aliments.

Ouvrez la porte délicatement afin que la grille ne soit pas éjectée trop rapidement du four.

Pour des résultats optimaux:

•Insérez toujours la grille en plaçant les rayons vers le haut.

•Placez les aliments au centre de la grille, du grilloir, du plateau à cuisson ou de la plaque à pizza afin de maximiser la circulation d’air autour des aliments.

PRÉCISIONS SUR LE CHANGEMENT DE COULEUR DE L'ÉCRAN ACL

L'écran ACL s'illuminera en orange quand le four sera en marche (préchauffage et cuisson) et en bleu lorsqu'il sera éteint (mode veille).

Précisions sur le mode veille

Quand le four est branché et allumé, le signal sonore se fait entendre à deux reprises et l’écran ACL s'illumine en bleu pendant 10 minutes avant d’entrer en mode veille. Après quoi, l’écran ACL s’éteint mais les fonctions sont encore très visibles.

Pour réactiver le four en mode de fonctionnement, enfoncez le bouton de démarrage START/CANCEL ou tout autre bouton. L’écran ACL s’illuminera à nouveau en bleu. Enfoncez le bouton de démarrage START/CANCEL pour mettre le four en marche.

Le four est en marche (préchauffage et cuisson) quand le signal sonore se fait entendre, que le contour du bouton est illuminé en rouge et que l'écran ACL est illuminé en orange. Le four est éteint quand le bouton START/CANCEL a été pressé une deuxième fois, que le contour du bouton n'est plus illuminé en rouge et que l'écran ACL est illuminé en bleu.

PRÉCISIONS SUR RÉGLAGES OPTIONNELS

Bouton pour cuisson à

CONVECTION

La cuisson à convection utilise un ventilateur pour faire circuler l’air autour des aliments. Cela résulte en une cuisson plus rapide, plus uniforme et mois énergivore.

La cuisson à convection est le réglage par défaut pour les fonctions BAKE, ROAST, PIZZA, COOKIE ET REHEAT (cuisson, rôtissage, pizza, biscuits et réchauffage). Le préréglage peut être désactivé en enfonçant le bouton CONVECTION, ou réactivé en enfonçant le bouton

CONVECTION une deuxième fois.

La cuisson à CONVECTION n’est pas le réglage par défaut pour la fonction WARM (maintien de la chaleur), mais vous pouvez la sélectionner en enfonçant le bouton

CONVECTION.

PRESS

CONVECTION

CONVECTION ‘ON’

CONVECTION ‘OFF’

Le symbole de cuisson à CONVECTION apparaît sur l’écran ACL à chaque fois que cette fonction est sélectionnée.

La cuisson à convection permet de réduire le temps de cuisson. Cependant, cette cuisson ne convient pas à tous les aliments – voir Recettes à la page 128. Nous vous recommandons de faire l’essai de la cuisson à convection, de la température et du temps de cuisson afin d’obtenir les résultats escomptés.

Pour des résultats optimaux :

•Utilisez des casseroles, plats à rôtir, plaques à pizza ou tôles à biscuits à rebords minces, et placez-les au centre de la grille afin de maximiser la circulation d’air autour des aliments.

•Pour les mêmes raisons, ne couvrez pas les aliments avec du papier aluminium ou tout autre couvercle, afin de laisser circuler l’air.

•La plupart des recettes recommandent de réduire la température de 25°F pour la cuisson à convection. Pour éviter que les aliments ne soient trop cuits, vérifier toujours la cuisson 10 minutes avant la fin du cycle.

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Contents Smart Oven Congratulations ContentsBreville Recommends Safety First Short Cord Instructions KnowKnow Your Breville Smart Oven Preparing the oven for use Before First USEToast BakeBroil Convection Button Temperature Conversion ButtonChanging LCD Frozen Foods button Fresh symbol will be displayed on the LCD screenFrozen Foods Button Toast Function OperatingOperating Your Breville Smart Oven Toast Bagel Function Close the oven door Bake FunctionBottom rack height position START/CANCEL Roast Function Operating Your Breville Smart Oven RoastTop rack height position Operating Your Breville Smart Oven BroilBroil Function Pizza Function Type/Cut Weight Grilling Thickness TimeMiddle Cookie Function Operating Your Breville Smart Oven CookieReheat Function Warm Function Keep Warm symbol will also be displayedOperating Your Breville Smart Oven Warm Only exceptions are One layer of ceramic plates for warming Using the Plate Warming TrayCleaning the interior Care & CleaningCare & Cleaning Your Breville Smart Oven Cleaning the outer body and doorStorage Cleaning the crumb trayTroubleshooting Toasted Pumpkin Seeds RecipesRecipes Bagel ChipsCrab Stuffed Cremini Mushroom Caps Spiced CroutonsSpice Blend Baked Crab DIPOptional Roasted Tomato HalvesTomato Sauce for Pizza Dessert Pizzas Pizza DoughPizza Recipe Suggestions For the Gratin Roasted Butternut Squash SoupRatatouille Gratin GratinCoddled Eggs with Sauteed Mushrooms and Spinach Spinach and Cheese CannelloniTropical Salsa Saffron Halibut with Tropical SalsaRibs with Asian Barbecue Sauce Beef RIB Roast Banana Leaf Packets with Pineapple and ChickenRoasting Cornish Hens Herbed LEG of LambFlattened Cornish HEN Boning Cornish HensTikka Masala Butter Chicken Tandoori ChickenChocolate Sauce Triple Chocolate Chip CookiesBananas Wrapped in Phyllo with Chocolate Sauce TIPHours Heavenly Lemony Cheesecake with Fresh BerriesBittersweet Chocolate Crème Brulee ONE Year Limited Warranty Table DES Matières Nous Vous FélicitonsElle reçoit un dur coup, elle peut casser Nous vous recommandons d’utiliserRecommandée dans ce livret Contenir de l’huile chaude ou d’autres liquides brûlantsSauvegardez CES Instructions Faites la connaissance Rôties ou bagel tranché / sélection de Cadran de FonctionsRéchaud à nervures Cadran de Minuterie / sélection dePréparation Initiale DU Four Avant la première utilisationCuisson Précisions sur le temps de cuissonGrillage RôtissagePrécisions SUR Réglages Optionnels Précisions sur le mode veillePrécisions sur les positions de la grille Précisions SUR LE Changement DE Couleur DE Lécran ACLBouton Frozen Foods aliments congelés Bouton de Conversion DETempérature Vous pouvez sélectionner laRéglages optionnels Fonction Toast brunissageÉléments Position de la grilleTranchez les bagels en deux Fonction BagelFonction Bake cuisson 102 103 Type/Coupe Temps de Rôtissage par 500g Fonction Roast rôtissageSupérieure Fonction Broil grillageFermer la porte du four Fonction PizzaPrécisions sur les pierres à pizza Fonction Cookie biscuits Fonction Reheat réchauffage Keep Warm maintien de la chaleur apparaîtra Fonction Warm Maintien de la chaleur118 Utilisation du réchaud Nettoyage du boîtier et de la porte Entretien et nettoyageAssurez-vous que le plateau Laissez refroidir le four et tous les accessoiresNettoyage du plateau ramasse-miettes RangementFrozen Foods Conserver les chips de bagel dans un contenant hermétique RecettesChips DE Bagel Graines DE Citrouille GrilléesChampignons Cremini Farcis AU Crabe Croûtons ÉpicésMélange À Épices Trempette Chaude AU CrabeFacultatif RecettesMoitiés DE Tomates Rôties Sauce À Pizza AUX Tomates Pizzas Sucrées Pâte À PizzaSuggestions DE Recettes À Pizza Pour le gratin Soupe À LA Courge Musquée RôtieGratin DE Ratatouille GratinOeufs Pochés Avec Champignons Sautés ET Épinards Cannelloni AUX Épinards ET AU FromageSalsa tropicale Flétan AU Safran Avec Salsa TropicaleCôtes Levées Avec Sauce Barbecue Asiatique Rôti DE Côtes DE Boeuf Pochettes DE Feuilles DE Bananier À L’ANANAS ET AU PouletRôtir les poulets de Cornouailles Gigot D’AGNEAU AUX Fines HerbesPoulet DE Cornouailles Aplati Dépeçage des pouletsTikka Masala Sauce AU Beurre Pour Poulet Poulet TandooriSauce au chocolat Biscuits À LA Brisure DE ChocolatBananes EN Pâte Phyllo ET Sauce AU Chocolat SuggestionCrème Brulée AU Chocolat AIGRE-DOUX Gâteau AU Fromage Citroné ET Petits Fruits FraisAptitude ET Qualité Marchande Garantie Limitée D’UN ANTerme DE Garantie DénégationBreville Customer Service Center

BOV800XL /A specifications

The Breville BOV800XL/A is a versatile countertop oven that has garnered a reputation for its exceptional performance and innovative features. Combining the functions of a traditional countertop toaster oven with advanced technology, this appliance is designed to make cooking more efficient and enjoyable.

One of the standout features of the BOV800XL/A is its powerful heating element, which utilizes the "Element IQ" technology. This system intelligently shifts heat around to ensure even cooking, while its 1800 watts of power means quicker preheating and faster cooking times. The precision of temperature control allows users to achieve perfect results whether baking, roasting, or toasting.

The Breville BOV800XL/A offers a spacious interior that can easily accommodate a 13-inch pizza or six slices of bread, making it suitable for both small and large meals. Its stainless steel finish gives it a sleek, modern look that fits well in any kitchen decor. The interior is equipped with an easy-to-clean non-stick coating, simplifying maintenance and enhancing overall durability.

One of the most convenient features is the 9 cooking functions. These include Toast, Bagel, Bake, Roast, Broil, Pizza, Cookies, Reheat, and Warm. Each function is specifically designed to deliver optimal results by intelligently adjusting time and temperature settings. Additionally, the oven includes a backlit LCD screen that makes it easy to select and monitor cooking functions.

The BOV800XL/A features a built-in timer and an automatic shut-off function, ensuring safety and preventing overcooking. The oven's convection fan promotes even cooking and can be turned on or off depending on the user's needs. With a removable crumb tray, cleaning up after use is hassle-free, while the option to customize settings allows for a more personalized cooking experience.

In summary, the Breville BOV800XL/A stands out for its combination of advanced heating technologies, spacious cooking capacity, and user-friendly controls. Ideal for individuals and families alike, it offers a wide range of cooking options, making meal preparation convenient and efficient. Whether you're roasting a chicken or making crispy toast, the Breville BOV800XL/A is designed to meet various culinary needs with ease and style.
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