KitchenAid YKDSS907, YKDRS807 manual Commande des brûleurs moyen et petit, Réglage

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Brûleur TripleTier® avec réglages doubles et réglages simples (Modèle KDSS907XSP)

REMARQUE : Les réglages sont indiqués sur le bouton de commande.

Le brûleur TripleTier® (15 000 Btu/h [unités thermales britanniques]) peut fournir le réglage de chaleur le plus élevé et

3 niveaux de commande de mijotage. Il est idéal pour la cuisson de grandes quantités d'aliments ou de liquides ou lors de l'utilisation de grandes marmites et casseroles.

Réglages à haute puissance

Réglage :

1.Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LITE.

Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le brûleur de mijotage dont le bouton de commande est tourné à LITE produira une flamme.

2.Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire à DUAL HI. Les 3 anneaux de brûleur produiront une flamme.

3.Tourner le bouton n'importe où entre DUAL HI et DUAL LO.

Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur du brûleur haute puissance.

RÉGLAGE À HAUTE

UTILISATION RECOMMANDÉE

PUISSANCE

 

 

 

HI (élevé)

Pour commencer la cuisson des

 

aliments.

 

Pour porter un liquide à ébullition.

 

Cuisson au wok.

 

 

MED (moyen)

Pour maintenir une ébullition

 

lente.

 

Pour faire frire la volaille ou la

 

viande.

 

Pour faire cuire pudding, sauces,

 

glaçage.

 

 

LO (bas)

Pour faire frire ou sauter les

 

aliments.

 

Pour maintenir une ébullition

 

lente.

 

 

Réglages de mijotage

1.Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LITE.

Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le brûleur de mijotage dont le bouton de commande est tourné à LITE produira une flamme.

2.Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire n'importe où entre SINGLE HI et SINGLE LO.

Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur du brûleur de mijotage.

RÉGLAGES DE

UTILISATION RECOMMANDÉE

MIJOTAGE

 

 

 

LITE (allumage)

Pour allumer le brûleur.

 

 

HI (élevé)

Cuisson d'aliments plus épais tels

 

que sauce tomate, chili.

 

Pour mijoter ou étuver les

 

aliments.

 

 

MED (moyen)

Cuisson d'aliments à moyenne

 

densité tels que veloutés et

 

sauces.

 

 

LO (bas)

Pour garder les aliments au

 

chaud.

 

Pour faire mijoter lentement.

Commande des brûleurs (moyen et petit)

OFF

Lite

Lo

Hi

 

 

Med

REMARQUE : Les réglages sont indiqués sur le bouton de commande.

Toutes les commandes de brûleur permettent des réglages de cuisson entre HI et LO.

Le brûleur moyen (12 500 Btu/h) fournit un réglage de chaleur élevé et est idéal pour faire cuire des quantités moyennes d'aliments ou de liquides dans des marmites et casseroles de taille moyenne.

Les petits brûleurs (6 000 Btu/h) sont parfaits pour les petites quantités d'aliments ou de liquides et l'utilisation de petites marmites et casseroles. Le niveau de puissance plus faible permet une commande de mijotage plus précise au réglage le plus bas.

Réglage :

1.Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LITE.

Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le brûleur dont le bouton de commande est tourné à LITE produira une flamme.

2.Tourner le bouton n'importe où entre HI et LO.

Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur.

RÉGLAGE

UTILISATION RECOMMANDÉE

 

 

HI (élevé)

Pour commencer la cuisson des

 

aliments.

 

Pour porter un liquide à ébullition.

 

 

Moyen-élevé entre

Pour maintenir une ébullition

MED et HI

rapide.

 

Pour brunir ou saisir rapidement

 

les aliments.

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Contents Dual Fuel Range Table of Contents Table DES MatièresRange Safety Your safety and the safety of others are very importantAnti-Tip Bracket For self-cleaning ranges For units with ventilating hoodControl Panel Parts and FeaturesRange Oven Interior Simmer Settings High Power Settings To SetPower failure Cooktop USESetting Recommended USE TripleTier Burner with Dual Settings and Single SettingsSimmer Settings Recommended USE Lite Medium and Small Burner ControlBurner Cap Alignment Sealed Surface BurnersTo Use the InstaWok Grate TripleTier Flame BurnerCookware To CleanCookware Characteristics HomeCanningElectronicControlPads Clock/TimerDisplayTimer OvenDisplaysOptions Sabbath Mode-Option MeatThermometer Temperature ProbeOven USE AluminumFoilBake Oven VentPositioning Racks and Bakeware RacksBroil Variable Temperature BroilingBroiling Chart Convection CookingConvection Roast EasyConvect ConversionConvection Bake To Convection BakeFood Temp Convection BroilTo Convection Broil FOOD/RACK Cook Time Oven Temp Internal PositionProofing Bread Timed/Delay CookingWarming Drawer Food Setting Self-Cleaning CycleSettings Temperatures Range CareExterior Porcelain Enamel Surfaces GeneralCleaningPORCELAIN-COATED Grates and Caps Oven Lights Oven DoorSurface burners will not operate TroubleshootingNothing will operate Surface burner flames are uneven, yellow and/or noisySelf-Cleaning Cycle will not operate Cooling fan runs during baking, broiling or cleaningOven temperature too high or too low Gas range noises during Bake and Broil operationsAccessories Assistance or ServiceTheU.S.A Broiler Pan and Roasting Rack Rear Filler Strip Assembly Kitchenaid Dual Fuel Range WarrantyAccessories Gas Grate/Drip Pan Cleaner Limited WarrantyThis limited warranty does not cover Items Excluded from WarrantyDisclaimer of Implied Warranties Limitation of Remedies Sécurité DE LA Cuisinière Votre sécurité et celle des autres est très importanteLabride antibasculement Conservez CES Instructions Tableau de commande Pièces ET CaractéristiquesUtilisation DE LA Table DE Cuisson Commandesdela table decuissonCuisinière Intérieur du four Panne de courant Réglage À Haute Utilisation Recommandée PuissanceRéglages DE Utilisation Recommandée Mijotage Lite Réglages à haute puissanceRéglage Utilisation Recommandée Commande des brûleurs moyen et petitRéglages DE Utilisation Recommandée Mijotage RéglageUtilisation de la grille InstaWok BrûleurTripleTier avec grille InstaWokBrûleurs desurfacescellés Alignement des chapeaux de brûleurOrifices de brûleur UstensilesdecuissonOuverture du tube darrivée de gaz NettoyagePréparation deconserves à la maison Commande Électronique Tactile EN Verre DU FourTouchesdecommande électroniques Ustensile CaractéristiquesStartmiseenmarche ControlLock verrouillagedes commandesAfficheurs du four Off arrêtDéshydrater Option Signaux sonores -Options2,3Calibragedela températuredufour- Option6 ModeSabbat- Option Thermomètreàviande Utilisation DU FourPapierd’aluminium Ustensiles decuisson au fourUtilisation Éventdu fourPositionnementdesgrillesetdesustensilesde Cuisson GrillesCuisson au gril Cuisson au fourUstensiles DE Cuisson Tableau DE Cuisson AU Gril Cuisson parconvectionConversionEasyConvect Aliment Position Temp Total DE LA Durée Grille MINCuisson au four par convection Cuisson au fourparconvectionRôtissageparconvection Rôtissage par convectionCuisson au gril par convection Cuisson au gril parconvectionDES Cuisson minutée/différée LevéedupainTiroir-réchaud Réglages Températures Entretien DE LA CuisinièreProgrammedautonettoyage Aliment RéglageAutonettoyage Préparation du fourComment fonctionne le programme Pour différer lautonettoyageNettoyage général Lampesdu four Porte du fourDépannage ’affichage indique des messages Le four ne fonctionne pasLa température du four est trop élevée ou trop basse Le programme d’autonettoyage ne fonctionne pasAssistance OU Service Au CanadaArticles Exclus DE LA Garantie Garantie DE LA Cuisinière À BI-COMBUSTIBLE KitchenaidGarantie Limitée La présente garantie limitée ne couvre pasW10449873A All rights reserved
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YKDRS807, KDSS907, YKDSS907, KDRS807 specifications

The KitchenAid YKDSS907, KDSS907, and YKDRS807 represent the pinnacle of culinary innovation, seamlessly blending advanced technology with user-friendly features to enhance the cooking experience. These ranges are designed for both the everyday home chef and the seasoned culinary enthusiast.

One of the standout features of these models is the powerful convection oven technology. This feature circulates hot air throughout the oven cavity to ensure even baking and roasting, eliminating hot spots. The result is perfectly cooked dishes, whether you're baking cookies or roasting a turkey. Additionally, the ovens come with an impressive range of cooking modes, including broil, bake, and a dedicated pizza setting, allowing for versatility in meal preparation.

The YKDSS907 and KDSS907 also boast a dual-fuel option, combining the benefits of gas cooking with electric baking. This configuration provides the precision of gas for stovetop cooking and the consistent heat of electric for baking, offering unparalleled control over your cooking results.

Moreover, these ranges are equipped with a self-cleaning feature, designed to simplify maintenance. The self-cleaning cycle uses high temperatures to burn off food residues, making post-cooking clean-up a breeze. The ergonomic design includes an easy-to-read digital display and intuitive controls, ensuring that all your cooking needs are met with minimal hassle.

Safety is also a priority in these KitchenAid ranges. They come with a built-in temperature probe, allowing users to monitor the internal temperature of meats without opening the oven door, reducing the risk of undercooking or overcooking. Additionally, the cooktop is outfitted with heavy-duty cast iron grates, providing a robust platform for all types of cookware and enhancing stability while cooking.

The YKDRS807 model further elevates the cooking experience with additional smart technology. Integration with smart home systems allows users to control the oven remotely, receive notifications about cooking times, and even access recipe guidance via a compatible device. This connectivity transforms cooking into a seamless part of modern life, ensuring convenience and efficiency.

In summary, KitchenAid's YKDSS907, KDSS907, and YKDRS807 models are a blend of functionality, style, and advanced technology. They cater to a variety of cooking styles and preferences, making them an invaluable addition to any kitchen. With their state-of-the-art features, they provide the perfect tools for creativity, precision, and culinary excellence.