Vulcan-Hart ML-53146, ML-52168, ML-52144, ML-52159, ML-52157, ML-126405, ML-52156, ML-52141, GH Réglages

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21 .Fig

.identifier les de permettant marques des moyen au l’usine de arrivée leur qu’à appareil même le sur retourner les de s’assurant en tout place en cuisson de surface la de moulures les Remettre .21) .(Fig appropriés endroits aux briques les Mettre .d’alimentation tubulure la dessus-par courante main la Remettre

.respectif four leur dans soles les et déflecteurs les Remettre .identifier les de permettant marques les vérifiant en respective place leur à four du commande de panneaux les remettre terminés, réglages les fois Une

.l’appareil de l’installation de moment au réglée être doit flamme) petite (plus déviation de brûleur du flamme La .veilleuses des l’allumage à trait ayant réglages aux procéder doit Hart-Vulcan l’entretien à ou l’installation à autorisé technicien un Seul

RÉGLAGES

.d’alimentation cordon le Débrancher .4 .principal gaz de robinet le Fermer .3 .commande) de panneau le derrière (situé rouge gaz de robinet le Fermer .2 .général l’interrupteur avec tension hors Mettre .1 : complet Arrêt .0 à thermostat du bouton le et ARRÊT position la à général l’interrupteur Mettre : nocturne Arrêt

.désirée température la à thermostat du bouton le régler et général l’interrupteur sur appuyant en tension sous l’appareil mettre allumée, veilleuse la fois Une .5

.3 et 2 étapes les reprendre de avant minutes 5 attendre et principal gaz de robinet le fermer s’allumer, de refuse veilleuse la Si .4

.gaz de robinet le Rouvrir .s’allume veilleuse la que ce jusqu’à ou secondes 30 pendant enfoncé d’allumage bouton le maintenir et feu à veilleuse la Mettre .20) .(Fig rouge d’allumage bouton le sur appuyant en four du veilleuse la allumer bougie, d’une l’aide À .3

.four du porte la Fermer .général l’interrupteur avec l’appareil éteindre et robinet le Fermer .gaz de conduite la dans trouvant se l’air évacuer pour commande) de panneau le derrière (situé rouge gaz de robinet le Ouvrir .2

.veilleuse la de d’allumage bouton du carrée découpe la repérer et four du porte la Ouvrir .principale courant de prise la à four le Brancher .1

.allumées sont cuisson de surface la de sections les que s’assurer four, le d’allumer Avant pulsé air à four de Veilleuse

Image 32
Contents Installation GH Series Heavy Duty GAS Ranges Important for Your Safety For Your SafetyFull Body Installation GeneralUnpacking LocationInstallation Codes and Standards AssemblyUnited States CanadaBumper Bars Battery InstallationProceed with the battery installation as follows Riser, Backguard and High Shelf Page Thermostatically Controlled Griddle Installation Page Leveling Single Range Installations Battery InstallationsTesting the GAS Supply System GAS ConnectionsFlue Connections Electrical ConnectionsCleaning Griddle Plate at Start-Up OperationBefore First USE Seasoning of Cast-Iron Hot Tops and Even-Heat TopsControls Fig Oven Burner Valve KnobStandard Oven Pilot Lighting and Shutting Down PilotsOpen Top, Griddle Top and Hot Top Burner Pilots Adjustments Convection Oven PilotUsing the Range Inserting and Removing Standard Convection Oven RacksOpen Burners Oven BurnersLoading and Unloading the Oven Operating SuggestionsCleaning Suggestions for Care and CleaningConvection Oven Cooking Open-Top Burners DailyExterior Daily Griddle TopAfter Each Use General Cleaning Range Tops DailyRange Ovens Daily Stainless SteelMaintenance Service and Parts InformationLubrication FlueTOP Burner Operation Problem Probable Causes TroubleshootingOven Problem Probable Causes Possibles Causes Problème Four DépannagePossibles Causes Problème Cuisson DE Surface LA DE Brûleurs Rechange DE Pièces DES ET L’ENTRETIEN DE Service Entretien’ÉVACUATION Conduit LubrificationBrûlés aliments et Graisse Doigts de EmpreintesGénéral Nettoyage Quotidien Nettoyage FoursQuotidien Nettoyage extérieur Revêtement Pulsé air à four un dans Cuisson Nettoyage de et d’entretien SuggestionsNettoyage Fours Bouillir à plaques et frire à plaques à CuisinièresDécouverts brûleurs à Cuisinières Four DU Déchargement ET ChargementDécouverts Brûleurs Cuisinière LA DE Utilisation 23 .FigRéglages Désirée température la à thermostat le Régler Seulement Pulsé AIR À Fours Fonctionnement Électrique Raccordement Batterie en Installation Autonome cuisinière d’une InstallationGAZ DE Canalisation LA DE Essais GAZ DU Branchement18 .Fig Fig côté chaque de deux installer En 4 triangulaires Briques Thermostatique commande à frire à plaque d’une Installation 10 .Fig Surélevée tablette et dosseret d’évacuation, Conduit Surélevée Tablette ET DosseretSuit comme batterie en raccordement au Procéder Choc de BarresNormes ET D’INSTALLATION Codes Roulettes sur Appareils AssemblageGH60TS GH6C DéballageRangement DE Meuble SUR Importantes Sécurité DE Mesures AvertissementSécurité DE Mesure ’EMPLOI Mode ET D’INSTALLATION Mode