Vulcan-Hart ML-52141, ML-52168, ML-53146, ML-52144, ML-52159, ML-52157, ML-126405, ML-52156, GH6 18 .Fig

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.irrégulier sera appareils des rendement le et uniforme pas sera ne produits des cuisson la quoi sans niveau de être doit plancher Le .pas nivellent se ne appareils ces de roulettes Les

18 .Fig

.18) .(Fig sol le avec cuisinière la de contact jusqu’au nivelage de boulon le visser évasés, pieds sur ou pattes sans d’appareils cas le Dans .sol le sur reposent pattes les toutes que ce jusqu’à pieds les Régler .groupe du appareil premier le par commencer batterie, d’une cas le Dans .pattes des hauteur la régler puis prévu, l’emplacement à batterie la ou cuisinière la Installer .latéralement et l’arrière vers d’avant nivelé bien est appareil chaque que s’assurer menuisier, de niveau d’un l’aide À .cuisson la de l’uniformité affectant d’alimentation, tubulure la de désalignement le causer peut cuisinières des nivelage mauvais Le

NIVELAGE 17 .Fig

V EN SUPPORT

CAPTEUR

DE RETENUE

DE FIXATION

.brûleur du flamme la à manière d’aucune exposé n’est capillaire tube le que également S’assurer .V en support le par recouvert complètement être doit et découvert à être pas doit ne bulbe Le : NOTA

.commandes des couvercle le place en remettre de moment au fil le écraser pas Ne .thermique bouclier le devant déposer le et pli de faire sans excédent capillaire tube le enrouler Bien .17) .(Fig V en support le dans thermostat du bulbe le Glisser .7

Image 38
Contents Installation GH Series Heavy Duty GAS Ranges Important for Your Safety For Your SafetyFull Body Unpacking InstallationGeneral LocationUnited States Installation Codes and StandardsAssembly CanadaBumper Bars Battery InstallationProceed with the battery installation as follows Riser, Backguard and High Shelf Page Thermostatically Controlled Griddle Installation Page Leveling Testing the GAS Supply System Single Range InstallationsBattery Installations GAS ConnectionsFlue Connections Electrical ConnectionsBefore First USE Cleaning Griddle Plate at Start-UpOperation Seasoning of Cast-Iron Hot Tops and Even-Heat TopsControls Fig Oven Burner Valve KnobStandard Oven Pilot Lighting and Shutting Down PilotsOpen Top, Griddle Top and Hot Top Burner Pilots Adjustments Convection Oven PilotOpen Burners Using the RangeInserting and Removing Standard Convection Oven Racks Oven BurnersLoading and Unloading the Oven Operating SuggestionsConvection Oven Cooking CleaningSuggestions for Care and Cleaning Open-Top Burners DailyExterior Daily Griddle TopAfter Each Use Range Ovens Daily General CleaningRange Tops Daily Stainless SteelLubrication MaintenanceService and Parts Information FlueTOP Burner Operation Problem Probable Causes TroubleshootingOven Problem Probable Causes Possibles Causes Problème Four DépannagePossibles Causes Problème Cuisson DE Surface LA DE Brûleurs ’ÉVACUATION Conduit Rechange DE Pièces DES ET L’ENTRETIEN DE ServiceEntretien LubrificationGénéral Nettoyage Brûlés aliments et GraisseDoigts de Empreintes Quotidien Nettoyage FoursQuotidien Nettoyage extérieur Revêtement Pulsé air à four un dans Cuisson Nettoyage de et d’entretien SuggestionsNettoyage Découverts brûleurs à Cuisinières FoursBouillir à plaques et frire à plaques à Cuisinières Four DU Déchargement ET ChargementDécouverts Brûleurs Cuisinière LA DE Utilisation 23 .FigRéglages Désirée température la à thermostat le Régler Seulement Pulsé AIR À Fours Fonctionnement Électrique Raccordement GAZ DE Canalisation LA DE Essais Batterie en InstallationAutonome cuisinière d’une Installation GAZ DU Branchement18 .Fig Fig côté chaque de deux installer En 4 triangulaires Briques Thermostatique commande à frire à plaque d’une Installation 10 .Fig Surélevée tablette et dosseret d’évacuation, Conduit Surélevée Tablette ET DosseretSuit comme batterie en raccordement au Procéder Choc de BarresNormes ET D’INSTALLATION Codes Roulettes sur Appareils AssemblageGH60TS GH6C DéballageRangement DE Meuble SUR Importantes Sécurité DE Mesures AvertissementSécurité DE Mesure ’EMPLOI Mode ET D’INSTALLATION Mode