Amana AMC5143BCW Bolas de Palomitas Crujientes 10 a 15 bolas, Cícharos con lechuga 4 porciones

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Instrucciones de cocción

Bolas de Palomitas Crujientes (10 a 15 bolas)

30 caramelos cuadrados

1 ½ cucharada de agua

1 cucharadita de margarina o mantequilla

1 paquete (3.5 oz.) de palomitas para microondas

1.Combine el caramelo, agua y la mantequilla en un recipiente de 4 litro. Cocine en microondas a temperatura Alto (0) de 2 a 3 minutos hasta que se derrita. Bata hasta que esté sin grumos. deje a un lado.

2.Coloque las palomitas en la charola giratoria. Cocine a temperatura Alto (0) de 2 a 3 minutos o use el sensor de palomitas.

3.Coloque las palomitas en un recipiente. Vierta la mezcla de caramelo sobre las palomitas; menee hasta que esté completamente capeado y suficientemente frio para tocarlo. Con las manos engrasadas, forme bolas de 3 pulgadas.

4.Enfrie sobre papel encerado. Sirva de inmediato.

Cícharos con lechuga (4 porciones)

2 tazas de chícharos frescos

1/3 de taza de perejil finamente picado

2 cucharadas de agua

3 tazas de lechuga desmenuzada

1 cucharada de margarina o mantequilla

1 cucharada de harina

½cucharadita de azucar ¼ de cucharadita de sal ¼ de taza de crema batida

Una pisca de pimienta Al Gusto

1. En 1½ caserola combine chícharos, perejil, y el agua; cubra.

2. Hornee a temperatura Alto (0) de 5 a 7 ½ minutos o use el sensor fresh vegetable. Mezcle en la lechuga; cubra de nuevo.

3. En un plato pequeño combien la mantequilla, la harina, el azucar, sal y pimienta. Bata en la crema. Hornee a temperatura Alto (0) de 1 a 2 minutos o use el Recalentado Por Sensor y mezcle hasta deshacer grumos.

4. Drene los vegetales. Agregue la salsa a los vegetales; y mezcle perfectamente.

Papas rellenas (4 porciones)

4 papas medianas, talladas

½taza de creama agria 1/3 de taza de leche

2 cucharadas de queso parmesano rallado

1 cucharadita de cebollines o perejil picado Sal, pimienta y paprica Al Gusto

1.Pinche dos veces las papas con un tenedor. Acomode las papas por lo menos a 1 pulg de distancia en una toalla de papel sobre la charola giratoria. Hornee a temperatura Alto (0) de 10 a 12 minutos o use el sensor potato. Deje reposar 5 minutos.

2.Rebane los extremos superior de las papas; Retire el centro de cada una. Haga pure con la crema, leche, queso, cebollines, sal y pimienta. Rellene las papas.

3.Rocie con la paprica. Coloque en un plato o en una toalla de papel dentro del horno. Hornee a temperatura Alto (0) de 2 a 4 minutos o use el sensor reheat.

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