Whirlpool GGG388LXB, GGG390LXB Toastage Four supérieur uniquement, Tableau DE Cuisson AU Gril

Page 37

TABLEAU DE CUISSON AU GRIL

Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four inférieur lors de la cuisson au gril. Le four supérieur doit être préchauffé pendant

5 minutes. Les durées de cuisson sont citées à titre indicatif seulement; on peut les régler en fonction des goûts personnels. Retourner la viande à mi-cuisson. Les positions recommandées de la grille sont indiquées de la base (1) jusqu’en haut (5). Pour le schéma, voir la section “Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson au four”.

 

FOUR SUPÉRIEUR

 

FOUR INFÉRIEUR

 

 

 

 

 

 

 

 

POSITION DE

 

DURÉE DE

POSITION DE

 

DURÉE DE

ALIMENTS

LA GRILLE

RÉGLAGE

CUISSON (en

LA GRILLE

RÉGLAGE

CUISSON (en

 

 

 

minutes)

 

 

minutes)

 

 

 

 

 

 

 

Bifteck

 

 

 

 

 

 

1" (2,5 cm) d’épaisseur

 

 

 

 

 

 

à point

1

HI

22-28

4

HI

15-19

 

 

 

 

 

 

 

Galettes de viande hachée

 

 

 

 

 

 

4 oz (113 g), ³ " (2 cm)

 

 

 

 

 

 

d'épaisseur

 

 

 

 

 

 

jusqu'à 12, bien cuites

1

HI

18-22

4

HI

15-19

jusqu'à 6, bien cuites

1

HI

20-25

4

HI

15-19

 

 

 

 

 

 

 

Côtelettes de porc

 

 

 

 

 

 

1" (2,5 cm) d’épaisseur,

 

 

 

 

 

 

bien cuit

1

HI

27-31

4

HI

22-27

 

 

 

 

 

 

 

Poulet

 

 

 

 

 

 

morceaux de poitrine non

 

 

 

 

 

 

désossés avec peau

 

 

 

 

 

 

bien cuit

1

LO

40-50

3 ou 4

LO

20-24

 

 

 

 

 

 

 

Poisson*

 

 

 

 

 

 

Filets, floconneux

1

LO

8-12

4

LO

8-13

Darnes, 1" (2,5 cm) d'épaisseur,

 

 

 

 

 

 

floconneux

1

LO

18-22

4

LO

10-16

 

 

 

 

 

 

 

*Lors de la cuisson au gril du poisson, vaporiser le plat de cuisson au gril avec de l'huile de cuisson. Ne pas tourner les filets de poisson.

Toastage – Four supérieur uniquement

(sur certains modèles)

Pour faire griller le pain et les produits grillés dans un grille-pain ou dans un four grille-pain.

Le four inférieur ne peut pas fonctionner pendant que le four supérieur est en cours de toastage. Si l’on appuie sur la touche Toast (grille-pain) pendant que le four inférieur fonctionne, un bip retentit.

Le toastage est basé sur la durée, pas la température.

Les aliments surgelés ne doivent pas être toastés dans le four.

Les durées de toastage sont plus courtes lorsque le four est chaud ou lorsque l’on effectue des opérations de toastage répétées.

2.Appuyer sur les touches à flèche “vers le haut” ou “vers le bas” de Temp/Time (température/durée) pour ajuster le réglage de toastage jusqu'à ce que le réglage souhaité s'affiche.

“Appuyez START” défile dans la zone de texte supérieure.

REMARQUE : La fonction de toastage comporte plusieurs

réglages : Léger (1), Moyen (2), Foncé (3), et Pâtisseries (4).

3.Appuyer sur START (mise en marche).

“TOASTAGE (réglage)” défile dans la zone de texte supérieure. “(réglage)” correspond au réglage que vous avez sélectionné, par exemple Moyen.

4.À la fin du programme de toastage, “GRILLE-PAIN TERMINÉ” défile dans la zone de texte supérieure.

5.Appuyer sur CANCEL (annulation) et retirer le toast du four.

Pour des résultats optimaux lors du toastage de 9 morceaux de pain ou d’articles similaires, voir l'illustration suivante.

1.Appuyer sur TOAST (toastage).

“GRILLE-PAIN” défile dans la zone de texte supérieure, puis “RÉGLEZ NIVEAU” s'affiche.

Cuisson par convection - Four inférieur

uniquement

(sur certains modèles)

Lors de la cuisson par convection, le ventilateur permet une circulation accrue et uniforme de l'air chaud dans le four. Le déplacement de l'air chaud autour des aliments aide à accélérer la cuisson par la pénétration des surfaces extérieures froides.

REMARQUE : Il est possible que le ventilateur de convection fonctionne pendant l’exécution d’un programme de cuisson sans convection ou durant un préchauffage.

Il est important de ne pas couvrir les aliments de sorte que la surface demeure exposée au déplacement de l’air, permettant ainsi le brunissage et la consistance croustillante.

Éviter au maximum la perte de chaleur en ouvrant la porte du four seulement lorsque c'est nécessaire.

37

Image 37
Contents W10430937B Cuisinière Électrique À Double FourTable DES Matières Table of ContentsAnti-Tip Bracket Range SafetyImportant Safety Instructions Hot Surface Indicator Light Cooktop On Indicator LightsCooktop USE Cooktop ControlsCeramic Glass Warm ZoneTo Use Single Element To Use Dual ElementElectronic Oven Controls Cookware CharacteristicsHome Canning CookwareKitchen Timer CancelSettings DisplaySabbath Mode Oven Temperature ControlClock Hour Auto OffControl Lockout Oven USEAluminum Foil Positioning Racks and BakewareBroiling Exposed or Hidden Bake Ovens Rack Positions Upper Oven Hidden Bake BakingConvection Cooking on some models BakewareMeat Thermometer BakewareOven Vents BakingBroiling Chart To Broil Using Hi/Low Temperature SettingsUpper Oven Lower Oven Rack Cook Time Food Position Setting Position SettingConvection Cooking Lower Oven Only Toasting Upper Oven OnlyConvection Baking on some models To Set Convect BakeSabbath Mode Hold Warm FeatureTo Cancel Hold Warm Feature Convection Roasting on some modelsTo Set a Delay Cooking Time Timed/Delay CookingTo Set a Cook Time Range Care Self-Cleaning CycleTo Delay Start Self-Clean SteamCleanWhen the self-clean cycle ends To SteamCleanExterior Porcelain Enamel Surfaces General CleaningStainless Steel on some models Cooktop ControlsOven Light Oven DoorOven Door Exterior Oven CavityTroubleshooting Accessories Assistance or ServiceU.S.A CanadaLimited Warranty Whirlpool Corporation Major Appliance WarrantyItems Excluded from Warranty This limited warranty does not coverLa bride antibasculement Sécurité DE LA CuisinièreConservez CES Instructions Pour les cuisinières avec programme d’autonettoyage Utilisation DE LA Table DE CuissonÉlément à dimension double Commandes de la table de cuissonZone de réchauffage Utilisation VitrocéramiqueUstensiles de cuisson Préparation de conserves à la maisonUstensile Caractéristiques Commandes Électroniques DU Four Fahrenheit et Celsius Pour désactiver le mode Energy SaveSignaux sonores Fonctions basiquesVerrouillage des commandes Commande de la température du fourPapier d’aluminium Utilisation DU FourCuisson traditionnelle Au four visible ou nonCuisson par convection sur certains modèles Ustensiles DE CuissonThermomètre à viande Cuisson au fourÉvents du four Cuisson au gril Cuisson par convection Four inférieur Uniquement Toastage Four supérieur uniquementTableau DE Cuisson AU Gril LA Grille RéglageRéglage de la cuisson au four par convection Cuisson au four par convection sur certains modèlesCuisson au gril par convection sur certains modèles Caractéristique Hold Warm garder au Chaud Mode SabbatRôtissage par convection sur certains modèles Pour annuler la caractéristique Hold Warm garder au chaudRéglage d’une durée de cuisson Cuisson minutée/à mise en marche DifféréeRéglage d’une durée de cuisson différée Programme d’autonettoyage Entretien DE LA CuisinièrePréparation de la table de cuisson Préparation du fourPour différer l’autonettoyage AutonettoyageLorsque le programme d’autonettoyage est terminé Nettoyage général Nettoyage à la vapeurSurfaces Externes EN Émail Vitrifié Tableau DE Commande Commandes DE LA Table DE CuissonExtérieur DE LA Porte DU Four Cavité DU FourLampe du four DépannagePorte du four La température du four est trop élevée ou trop basse Le four ne fonctionne pasLes témoins lumineux du four clignotent Lhorloge ne saffiche pasGarantie DES Gros Appareils Ménagers Whirlpool Corporation Assistance OU ServiceAu Canada La présente garantie limitée ne couvre pas Articles Exclus DE LA GarantieW10430937B

GGG390LXS, GGG390LXQ, GGG388LXB, GGG388LXQ, GGE388LXQ specifications

The Whirlpool GGG390LXB, GGG388LXS, GGE388LXS, GGE388LXQ, and GGG388LXQ are noteworthy gas ranges that combine reliability, performance, and innovative technologies for an enriching cooking experience. With an emphasis on convenience and user-friendly design, these models cater to both novice cooks and seasoned chefs.

One of the standout features of these ranges is their powerful burners, offering a consistent and precise flame for various cooking methods. The high-output burners are specifically designed to handle everything from simmering delicate sauces to searing steaks, ensuring versatility in meal preparation. The various heat outputs provide options for different cooking styles, from rapid boiling to slow simmering.

In addition to powerful burners, these models come equipped with a spacious oven that ensures even baking and roasting. The True Convection technology enhances heat circulation within the oven, promoting uniform cooking results on multiple racks. Whether baking cookies or roasting a holiday turkey, users can expect consistent results every time.

Another impressive aspect of these Whirlpool gas ranges is their cleaning technologies. The self-cleaning feature, available in select models, makes maintenance effortless by using high temperatures to burn away food residue. This not only saves time but also ensures that the oven remains in peak condition for years of cooking.

The design of these ranges also reflects modern aesthetics. With sleek finishes and intuitive controls, they blend seamlessly with a variety of kitchen styles. The recessed cooktop offers additional safety and makes it easier to clean up spills. Furthermore, the durable construction ensures longevity, making these ranges a wise investment for any kitchen.

Safety is also a priority in the Whirlpool GGG390LXB, GGG388LXS, GGE388LXS, GGE388LXQ, and GGG388LXQ models. Features like burners with automatic reignition and oven lock controls provide peace of mind during cooking, making the experience safer for families with children.

In summary, the Whirlpool gas ranges GGG390LXB, GGG388LXS, GGE388LXS, GGE388LXQ, and GGG388LXQ offer a blend of power, convenience, and style. With features designed to enhance cooking efficiency and ease of use, these appliances stand out in today’s demanding kitchen environments, catering to the needs of diverse culinary tasks. Whether you’re preparing everyday meals or gourmet dishes, these ranges are poised to deliver exceptional results.