West Bend Cookers instruction manual Rôti de porc aux fines herbes, Rôti de bœuf aux légumes

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Rôti de porc aux fines herbes

1

c. à thé

Sel

 

 

 

1

c. à thé

Thym

 

 

 

½

c. à thé

Sauge

 

 

 

½

c. à thé

Clous de girofle en poudre

 

 

 

1

c. à thé

Zeste de citron râpé

4-5

livres

Rôti de porc – désossé ou sur l’os

 

 

 

4

 

Grosses gousses d’ail coupées en 4

 

 

 

2

c. à soupe

Eau - facultatif

 

 

 

2

c. à soupe

Maïzena - facultatif

 

 

 

1.Dans un petit bol, mélangez le sel, le thym, la sauge, les clous de girofle et le zeste de citron. Frottez le rôti de porc avec ce mélange. Piquez d’ail le rôti en 16 endroits.

2.Placez le rôti dans le récipient de cuisson. Couvrez et faites cuire sur LO (3) de 7

à9 heures ou sur HI (5) pendant 4 à 5 heures. Insérez un thermomètre à viande dans le rôti pour vous assurer que la température interne est de 170 °F/77 °C minimum avant de servir. Laissez reposer le rôti de 10 à 15 minutes avant de le couper en tranches. Retirez les morceaux d’ail. Si vous le désirez, vous pouvez épaissir le jus de cuisson. Diluez 2 cuillères à soupe de maïzena dans 2 cuillères

àsoupe d’eau. Mélangez lentement dans le jus de cuisson jusqu’à épaississement sur HI (5). Pour 8 personnes.

 

 

Rôti de bœuf aux légumes

3½-4

livres

Rôti de bœuf

 

 

 

 

 

Sel et poivre à volonté

 

 

 

1

 

Gros oignon coupé en quatre ou en tranches

 

 

 

6

 

Carottes épluchées, en dés de 2,5 cm

 

 

 

6

 

Pommes de terre moyennes coupées en 4 et en 2

½

tasse

Eau

1.Faire dorer le rôti dans le récipient de cuisson sur feu moyen (cuisinière). Assaisonnez à votre goût. Transférez le récipient de cuisson au socle chauffant en vous munissant de maniques.

2.Disposez les légumes autour du rôti. Ajoutez l’eau. Couvrez et faites cuire sur LO (3) de 6 à 8 heures ou sur Med (4) de 4 à 5 heures. Si vous le désirez, vous pouvez épaissir le jus de cuisson en une sauce. Pour 6 personnes.

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Image 37
Contents Quart Slow Cookers Heat Precautions Important SafeguardsPrecautions For Use Around Children Electricity PrecautionsUsing Your Slow Cooker Everyday Use Using Your Slow Cooker First UseCleaning Your Slow Cooker Tips For Safe Use Care and Use For Insulated Carrying Bag if includedTips For Adapting Recipes To Slow Cooking Always USE Oven Mitts When Using POT and Cover on Range Unit Food Grilling Food and Temperature GuideBeef Vegetable Soup Quart RecipesChili Corned Beef and Cabbage Hearty Chicken Noodle SoupCompany Chicken Oriental ChickenBeef Roast with Vegetables Herb Pork RoastPork and Kraut Dinner Slow Cooker Baked BeansPepper Steak Ham StroganoffFish Chowder Barbecued SpareribsChicken and Dumplings Italian Round SteakCountry Ribs with Apples ‘N Kraut Cheese Curried EntreeBeef with Cauliflower German Beef StewSaucy Beef Roasted Capon ChickenFresh Applesauce Scandinavian Rice Pudding Cranberry Nut BreadCalifornia Chicken Applesauce BreadCarrot Cake Vegetable-Frank ChowderAppliance 1 Year Limited Warranty Replacement PartsSlow Cookers 5-6 litres Précautions liées à la chaleur Mises en garde importantesPrécautions lors d’une utilisation autour d’enfants Précautions liées à l’électricitéMode d’emploi de la mijoteuse Utilisation quotidienne Mode d’emploi de la mijoteuse Première utilisationNettoyage de la mijoteuse Conseils d’utilisation Conseils d’adaptation des recettes à une cuisson lente Conseils d’adaptation des recettes à une cuisson lente suite Aliment Cuisson et guide des températuresSoupe bœuf-légumes Recettes 5 litresPot-au-feu de bœuf salé Soupe consistante au poulet et aux nouillesPoulet de fête Poulet à l’orientaleRôti de bœuf aux légumes Rôti de porc aux fines herbesPorc à la choucroute Haricots mijotésSteak au poivre Jambon StroganoffChaudrée de poisson Côtes levées sauce barbecueBifteck de ronde à l’italienne Recettes 6 litresDumplings au poulet Côtes de porc à la paysanne avec pommes et choucroute Curry au fromageBœuf au chou-fleur Ragoût de bœuf à l’allemandeBœuf en sauce Chapon rôtiCompote de pommes fraîche Riz au lait à la scandinave Cake aux airelles rouges et aux noixPoulet à la californienne Cake à la compoteGâteau de carottes Chaudrée aux légumes et aux saucissesGarantie limitée 1 an pour l’appareil Pièces détachéesManual de instrucciones Precauciones de calentamiento Precauciones importantesPrecauciones de uso cerca de niños Precauciones eléctricasUso de la olla de cocción lenta uso diario Uso de la olla de cocción lenta primer usoLimpieza de la olla de cocción lenta Consejos para el uso seguro Consejos para preparar recetas en la olla de cocción lenta Page Alimento Guía de temperatura y consejos para asar alimentosSopa de res con verduras Recetas para 5 cuartos de galónChile Pecho de res curado y col Nutritiva sopa de pollo con fideosPollo para visitas Pollo orientalAsado de res con verduras Asado de cerdo a las hierbasCerdo al chucrut Frijoles horneados en la olla de cocción lentaBistec al pimiento Guiso Stroganoff con jamónSopa de pescado Costillas de cerdo asadasBistec redondo italiano Recetas para 6 cuartos de galónPollo con bolas de masa Costillas con manzanas y chucrut estilo americano Guiso de queso al curryCarne de res con coliflor Puchero de res alemánSalsa de carne de res Pollo capón asadoPuré de manzana fresco Budín de arroz escandinavo Pan de nuez con arándanosPollo California Pan de puré de manzanaPastel de zanahorias Sopa de salchichas con verdurasGarantía limitada de 1 año para el aparato Repuestos

Cookers specifications

West Bend Cookers have long been synonymous with quality and innovation in the kitchen appliance market. Renowned for their versatility and user-friendly design, these cookers are a must-have for both novice and seasoned cooks alike. One of the standout features of West Bend Cookers is their multifunctionality; they often combine slow cooking, baking, steaming, and more into one compact unit, making them ideal for small kitchens or those looking to save space.

One of the key technologies found in many West Bend Cookers is the advanced heating element. This ensures consistent and even cooking across various food types, helping to eliminate cold spots and undercooked areas. The slow-cook feature allows for precise temperature control, enabling users to achieve melt-in-your-mouth meats and perfectly tender vegetables with minimal effort. Many models also come equipped with a programmable timer, allowing for timely meal preparation without constant monitoring.

Another defining characteristic of West Bend Cookers is their innovative non-stick interior. This feature not only makes for easier food release but also simplifies cleanup, a crucial factor for busy individuals and families. Moreover, the durable construction often includes high-quality materials that can withstand the rigors of regular use, ensuring a long lifespan for the appliance.

Additionally, West Bend pays particular attention to user safety. Many cookers come with features like cool-touch handles and automatic shut-off mechanisms, allowing families to cook with peace of mind. The versatility of these cookers also means they can often handle a wide range of culinary tasks, from making soups and stews to baking desserts and steaming vegetables.

In summary, West Bend Cookers are characterized by their multifunctionality, advanced heating technologies, non-stick interiors, durable construction, and emphasis on user safety. For anyone looking to enhance their cooking experience with an efficient and reliable appliance, West Bend Cookers present an excellent choice that highlights practicality without sacrificing quality or performance. Their continued popularity speaks volumes about their effectiveness and the trust they’ve built with consumers over the years. Whether preparing a family meal or hosting a gathering, these cookers rise to the occasion, making culinary endeavors more enjoyable and rewarding.