West Bend Cookers instruction manual Asado de cerdo a las hierbas, Asado de res con verduras

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Asado de cerdo a las hierbas

1

cucharadita de

 

sal

 

 

 

 

1

cucharadita de

 

tomillo

 

 

 

 

½

cucharadita de

 

salvia

 

 

 

 

½

cucharadita de

 

clavos de especia molidos

 

 

 

 

1

cucharadita de

 

cáscara de limón rallada

 

 

 

 

4-5

lbs de

 

asado de cerdo, con o sin huesos

 

 

 

 

4

 

 

dientes grandes de ajo cortados en cuadrados

 

 

 

 

2

cucharadas de

 

agua - optativo

 

 

 

 

2

cucharadas de

 

de maicena, optativo

 

 

 

 

1.En un recipiente pequeño combine la sal, el tomillo, la salvia, los clavos de especia y la cáscara de limón. Introdúzcalos en el asado de cerdo frotándolos. Corte 16 cavidades pequeñas en el asado e introduzca los trozos de ajo.

2.Coloque el asado en la olla de cocción lenta. Tápela y cocine en el ajuste LO (No. 3) durante 7 a 9 horas o HI (No. 5) durante 4 a 5 horas. Antes de servir, inserte un termómetro para carne en el asado para cerciorarse de que la temperatura interna sea de 170°F/77°C o más alta. Deje reposar el asado durante 10 a 15 minutos antes de cortarlo. Retire los trozos de ajo. Si lo desea espese los jugos para preparar salsa. Disuelva

2 cucharadas de maicena en 2 cucharadas de agua. Revuelva lentamente los jugos en el ajuste HI (No. 5) hasta que alcancen el espesor que desee. Rinde 8 porciones.

 

 

Asado de res con verduras

3½-4

lbs de

asado de res

 

 

 

 

 

Sal y pimienta al gusto

 

 

 

1

 

cebolla grande cortada en cuadrados o rebanada

 

 

 

6

 

zanahorias peladas y cortadas en trocitos de 1 pulgada

 

 

 

6

 

papas medianas bien lavadas, cortadas en cuartos y en mitades

 

 

 

½

taza de

agua

1.Dore el asado a fuego mediano en la olla de cocción sobre la estufa o cocina. Sazone a gusto. Use los tomaollas y transfiera la olla a la base de calentamiento.

2.Coloque las verduras alrededor del asado. Agregue el agua. Tape la olla y cocine en el ajuste LO (No. 3) durante 6 a 8 horas o Med (No. 4) durante 4 a 5 horas. Si lo desea espese los jugos para preparar salsa. Rinde 6 porciones.

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Cookers specifications

West Bend Cookers have long been synonymous with quality and innovation in the kitchen appliance market. Renowned for their versatility and user-friendly design, these cookers are a must-have for both novice and seasoned cooks alike. One of the standout features of West Bend Cookers is their multifunctionality; they often combine slow cooking, baking, steaming, and more into one compact unit, making them ideal for small kitchens or those looking to save space.

One of the key technologies found in many West Bend Cookers is the advanced heating element. This ensures consistent and even cooking across various food types, helping to eliminate cold spots and undercooked areas. The slow-cook feature allows for precise temperature control, enabling users to achieve melt-in-your-mouth meats and perfectly tender vegetables with minimal effort. Many models also come equipped with a programmable timer, allowing for timely meal preparation without constant monitoring.

Another defining characteristic of West Bend Cookers is their innovative non-stick interior. This feature not only makes for easier food release but also simplifies cleanup, a crucial factor for busy individuals and families. Moreover, the durable construction often includes high-quality materials that can withstand the rigors of regular use, ensuring a long lifespan for the appliance.

Additionally, West Bend pays particular attention to user safety. Many cookers come with features like cool-touch handles and automatic shut-off mechanisms, allowing families to cook with peace of mind. The versatility of these cookers also means they can often handle a wide range of culinary tasks, from making soups and stews to baking desserts and steaming vegetables.

In summary, West Bend Cookers are characterized by their multifunctionality, advanced heating technologies, non-stick interiors, durable construction, and emphasis on user safety. For anyone looking to enhance their cooking experience with an efficient and reliable appliance, West Bend Cookers present an excellent choice that highlights practicality without sacrificing quality or performance. Their continued popularity speaks volumes about their effectiveness and the trust they’ve built with consumers over the years. Whether preparing a family meal or hosting a gathering, these cookers rise to the occasion, making culinary endeavors more enjoyable and rewarding.
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