Réglage de la température

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Réglage de la température

Le contrôle se sert d’une sonde de température d’une précision de ± 5°C, pour une fiabilité maximale des températures de cuisson exigées.

Pour modifier la température, il suffit d’agir sur les symboles plus et moins, le champ de réglage variant de +50°C à +250°C.

Il n’y a pas besoin de confirmer la modification, le contrôle s’active au bout de quelques secondes de manière autonome.

Au cours du réchauffage, le symbole du degré centigrade (°C) clignote de façon à indiquer la régulation thermique pour atteindre la température choisie.

Dès que celle-ci est atteinte, il l’indiquera par un signal sonore.

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Chaleur résiduelle

Pendant la cuisson des aliments, la structure du four emmagasine de la chaleur. Cette chaleur est maintenue isolée du reste de la cuisine grâce à une isolation thermique consistante et à certaines astuces de construction.

Cette chaleur est graduellement dispersée dans le temps et peut encore représenter une ressource dans la cuisine si elle est gérée : le contrôle indique la température interne, après l’extinction du four, jusqu’à ce que celle-ci ait atteint 50°C.

Tirez profit de cette caractéristique pour garder les aliments chauds, ou bien pour terminer la cuisson en douceur!

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Baumatic BO667TS.DD manual Réglage de la température, Chaleur résiduelle, Italiano English Français Deutsch