Frymaster RE Series manual Fara

Models: RE Series

1 36
Download 36 pages 38.8 Kb
Page 21
Image 21
Manual background

7.Sänk elementen till frityrgrytan och installera korgens stödställ.

8.Säkerställ att dräneringsventilen är helt stängd. (Friteraren fungerar inte om dräneringsventilen inte är helt stängd.) Slå PÅ friteraren och låt matoljan eller matfettet uppnå inställningsvärdet.

Manual background FARA

Smulbrickan i friterare som är utrustade med ett filtersystem måste tömmas i en eldfast behållare vid slutet av fritering varje dag. Vissa matpartiklar kan självantända om de lämnas doppade i vissa matfettsmaterial.

Manual background VARNING

Slå inte friteringskorgar eller andra redskap på friterarens skarvplåt. Plåten finns där för att täta skarven mellan friteringsbehållarna. Om du slår friteringskorgar på plåten för att lossa matfett förvrängs plåten, och då passar den inte längre. Det är utformad för tät passning och bör endast tas bort för rengöring.

4.4Ta isär och sätta ihop Magnasol-filtret Isärtagning

1.Grip ramen med tummarna på handtagen i enhetens hörn och dra utåt i motsatta riktningar så att ramen separeras i hörnet. Fortsätt att öppna ramen (den vrids kring motsatt hörn) tills de yttre skärmarna och gallret kan tas bort från ramen.

Steg 2 - Separera yttre skärmar och galler.

Steg 1 - Fatta ramen med tummarna på dessa handtag och dra isär ramen vid hörnena.

2.Separera yttre skärmar och galler.

Rengöring

1.Rengör de två delarna av ramen, yttre skärmar och galler med ett bra avfettningsmedel och hett vatten från ett sprutmunstycke. Skåran i packningsramdelarna kan rengöras med kanten av en Scotch-Brite™ eller liknande rengöringskudde.

2.Vid varje schemalagd utkokning ska du ta isär the lövfilterenheten och placera den i frityrgrytan för att kokas ut. Följ utkokningsförfarandet i Avsnitt 1 5.1.2 i denna bruksanvisning.

4-8

Page 21
Image 21
Frymaster RE Series manual Fara