6.2Felsökning

6.2.1Problem med styrning och uppvärmning

Problem

Troliga orsaker

Åtgärd

 

A. Nätsladden är inte inkopplad eller

A. Anslut nätsladden och bekräfta att

 

överspänningsskyddet är utlöst.

överspänningsskyddet inte är utlöst.

 

 

B. Om du har en, byt den misstänkta

 

 

enheten mot en styrenhet som du

 

B. Styrenheten fungerar inte.

vet fungerar. Om den bytta enheten

 

 

fungerar korrekt, beställ en ny

Styrenhet

 

enhet från FASC.

 

C. Om någon av komponenterna i

aktiverar inte.

 

kraftsystemet (inklusive

 

 

transformatorn och gränssnittkortet)

 

C. Kraftkomponent eller gränssnittskort

går sönder får styrenheten ingen

 

ström och fungerar inte. Att

 

fungerar inte.

 

bestämma vilken komponent som

 

 

 

 

inte fungerar är något som

 

 

operatören inte kan felsöka. Ring

 

 

FASC.

 

 

A. Denna friterare är utrustad med en

 

 

avloppssäkerhetsbrytare som

 

A. Dräneringsventilen är öppen.

hindrar värmeelementet från att slås

 

på om dräneringsventilen inte är

 

 

 

 

helt stängd. Bekräfta att

 

 

dräneringsventilen är helt stängd.

 

 

B. Om du har en, byt den misstänkta

 

 

enheten mot en styrenhet som du

 

B. Styrenheten fungerar inte.

vet fungerar. Om den bytta enheten

 

 

fungerar korrekt, beställ en ny

Friteraren

 

enhet från FASC.

 

C. Om kretsarna i friterarens

värmer inte.

 

 

styrsystem inte kan bestämma

 

 

 

 

frityrgrytans temperatur, kommer

 

 

systemet inte att låta elementen slås

 

 

på eller slår av elementen om de

 

C. En eller flera andra komponenter

redan får ström. Om kontakten,

 

fungerar inte.

element, eller tillhörande ledningar

 

 

inte fungerar slås elementen inte på.

 

 

Att bestämma vilken specifika

 

 

komponent som inte fungerar är

 

 

något som operatören inte kan

 

 

felsöka. Ring FASC.

6-2

Page 28
Image 28
Frymaster RE Series Felsökning Problem med styrning och uppvärmning, Styrenhet, Aktiverar inte, Friteraren, Värmer inte

RE Series specifications

The Frymaster RE Series represents a breakthrough in commercial frying technology, designed to meet the demands of modern kitchens while maximizing efficiency and food quality. This innovative line of fryers is known for its advanced features, reliability, and ease of use, making it a preferred choice for restaurants, catering services, and food service operations.

One of the standout features of the Frymaster RE Series is its Energy Efficient (EE) design. The fryers are equipped with advanced heating systems that minimize energy consumption without compromising frying performance. This not only saves on energy costs but also contributes to a more environmentally friendly kitchen operation. The fryers achieve high-energy efficiency through state-of-the-art heat transfer technology, ensuring optimal cooking temperatures with minimal energy waste.

Safety is another priority in the RE Series. The fryers are designed with automatic shut-off capabilities, temperature controls, and safety alarms to prevent overheating and potential hazards. The models also include a built-in filtration system that continuously cleans the oil, prolonging its life and maintaining the quality of the fried products. This feature significantly reduces the frequency and cost of oil replacements and minimizes waste, making it an economically sound investment.

The RE Series fryers boast a user-friendly interface with digital controls that allow for precise temperature regulation and cooking times. This intuitive design simplifies operations, making it easy for kitchen staff to produce consistent results even during peak hours. Additionally, the fryers come with a large cooking capacity, suitable for high-volume operations, allowing businesses to serve more customers in less time.

Moreover, the enhanced design of the Frymaster RE Series includes stainless steel construction, ensuring durability and easy maintenance. The smooth surfaces and removable parts facilitate quick cleaning, promoting a hygienic cooking environment.

In summary, the Frymaster RE Series combines advanced technology, energy efficiency, and user-friendly features to deliver exceptional frying performance. With a focus on safety, durability, and cost-effectiveness, these fryers are an ideal investment for any commercial kitchen looking to enhance its frying capabilities and improve operational efficiency.