Hamilton Beach 37536 manual Recettes suite, Riz Tex-mex, Gruau à cuisson lente

Models: 37536

1 52
Download 52 pages 57.32 Kb
Page 30
Image 30
Recettes (suite)

840181301 FRv02.qxd:Layout 1 8/5/10 9:53 AM Page 30

Recettes (suite)

Riz Tex-mex

540 ml (3 tasses) d’eau

60 ml (1/4 de tasse) de coriandre hachée

2 piments Jalapeño, sans les graines

540 ml (3 tasses) de riz blanc à grain long 4 épis de maïs égrenés

0,65 ml (1/8 cuillère à café) de cumin moulu Pot de salsa de 709 ml (24 oz)

Verser 540 ml d’eau (3 tasses), la coriandre et les piments dans le mélangeur. Bien hacher tous les ingrédients. Verser le mélange du du mélangeur et le reste des ingrédients dans le pot de cuisson.

Réglage du cuiseur Simplicity : White Rice (riz blanc)

Portions : 6

Gruau à cuisson lente

500 ml (2 tasses) de gruau à l’ancienne

1 L (4 tasses) d’eau

125 ml (1/2 tasse) de pommes séchées hachées

1 pincée de sel

1,25 ml (1/4 de cuillère à café) de cannelle Sucre ou édulcorant au goût

30 ml (2 cuillères à soupe) de beurre, facultatif

Verser le gruau, l’eau, les pommes séchées, le sel et la cannelle dans le pot de cuisson.

Réglage du cuiseur Simplicity : Delay Start (mise en marche différée) (au moins 6 heures ou toute la nuit)

Boil/Simmer (bouillir/mijoter) :

5minutes

Facultatif : Mélanger avec du sucre et du beurre.

NOTE : Cette recette peut être préparée immédiatement (sans utiliser l’option de mise en marche différée), si désirée.

Portions : 4

30

Page 30
Image 30
Hamilton Beach 37536 manual Recettes suite, Riz Tex-mex, Gruau à cuisson lente