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Tabla de Cocción de Arroz y Consejos
Tiempo de Cocción de la Arrocera (aproximado). La arrocera cambiará a WARM (caliente) después del tiempo de cocción, indicando que el arroz está cocido.
Tamaño de porción = 3/4 taza (180 g)
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| CANTIDAD DE |
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TIPO DE ARROZ | AJUSTE | ARROZ SIN COCINAR | CANTIDAD DE AGUA | COCCIÓN | PORCIONES |
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Blanco |
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Cantidad Mín. | Arroz | 2 tazas (360 ml) | Llene la olla hasta la línea “2” |
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Cantidad Máx. | Blanco | 10 tazas (1.8 L) | Llene la olla hasta la línea “10” |
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Integral |
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Cantidad Mín. | Grano | 2 tazas (360 ml) | Llene la olla hasta la línea “2” |
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Cantidad Máx. | Entero | 10 tazas (1.8 L) | Llene la olla hasta la línea “10” |
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•Menee las mezclas de arroz en caja preempacados por lo menos una vez durante el cocinado; de lo contrario, las especias pueden pegarse al fondo de la olla de cocción. Para mejores resultados, desconecte la unidad cuando termine de cocinar este tipo de arroz. No "mantenga caliente".
•El secar el arroz incrementará a veces el burbujeo durante el cocimiento. Cuando cocine media olla o menos arroz, minimice el burbujeo/desbordamiento al reducir el agua en aproximadamente un tercio.
•El dejar al arroz "reposar" por aproximadamente 5 a 10 minutos después de cocinar dará una mejor textura al arroz.
•De un impulso de sabor al arroz sustituyendo una cantidad igual de caldo de pollo/res/vegetales por el agua.
•Note que los tiempos de cocción aquí enlistados son aproximados y sólo para referencia. No necesita ingresar tiempos de cocción cuando use las funciones WHITE RICE (arroz blanco) o WHOLE GRAIN (grano entero) ya que la unidad sabe cuando está listo el alimento y ajustará el tiempo de cocción adecuadamente.
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