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Opération utilisant le disque pour trancher/râper

Pour trancher ou râper du fromage, choisir un fromage ferme comme le cheddar, le monterey jack ou le gruyère. Placer le fromage au congélateur pendant 30 minutes avant d’effectuer l’opération.

Le disque pour trancher/râper comporte une lame de tranchage d’un côté, et des dents à râper de l’autre. Placer le disque sur l’arbre moteur en l’orientant correcte- ment, selon l’opération désirée.

Pour trancher des légumes en julienne,

effectuer un premier tranchage des légumes; placer ensuite les tranches obtenues dans la trémie, verticalement et effectuer un deuxième tranchage pour obtenir des légumes coupés en allumettes.

1.Vérifier que l’appareil est débranché, et que le bouton de commande est à la position d’arrêt (OFF).

2.Bloquer le bol sur la base (voir

« Verrouillage du bol », page 20).

3.Placer le manchon d'entraînement amovible sur l'arbre du moteur. Placer le disque pour trancher/râper sur le manchon d'entraînement amovible avec le côté désiré vers le haut soit pour trancher soit pour râper. Verrouiller le couvercle sur le bol. (Voir « Assemblage et verrouil- lage du couvercle », page 20.)

Disque pour trancher/ râper

Manchon d'entraînement amovible

Arbre moteur

4.Pour trancher/râper des aliments volumineux (tels que chou, poivron vert, tomate entière), ouvrir le cou- vercle de la trémie en levant le loquet. Pousser la retenue des ali- ments vers la droite. Insérer les aliments et verrouiller le couvercle.

Pour trancher/râper les aliments longs et minces (tels que pommes de terre, pepperoni, carottes, céleri). Verrouiller le couvercle.

Les aliments longs peuvent être insérés dans l’ouverture de la trémie et être traités dès lors que le couver- cle de la trémie est fermé.

5.Insérer le poussoir dans la trémie.

Toujours utiliser le poussoir pour faire passer les aliments dans la trémie. NE JAMAIS POUSSER LES ALIMENTS DANS LA TRÉMIE AVEC LES MAINS.

6.Brancher l’appareil et observer le cadran. Le voyant lumineux bleu doit être allumé.

7.Choisir la vitesse. Tout en appuyant sur le poussoir, choisir 1 ou 2 pour un tranchage et un râpage idéals ou PULSE (impulsions) pour traiter les aliments. Se reporter au tableau de traitement des aliments pour les temps et les vitesses d'utilisation recommandés.

REMARQUE : Le couvercle de la trémie est conçu pour pivoter vers la droite lors du traitement des aliments qui remplissent la trémie à pleine capacité.

8.Lorsque la trémie est vide, appuyer sur le bouton O (arrêt) ou lâcher le bouton PULSE. Attendre jusqu’à la

fin de la rotation du couteau avant

d’enlever le couvercle.

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Hamilton Beach 70590C manual Opération utilisant le disque pour trancher/râper

70590C specifications

The Hamilton Beach 70590C is a versatile and efficient food processor designed to simplify meal preparation in both home and professional kitchens. With its sleek, modern design and a host of innovative features, it has become a popular choice among cooking enthusiasts.

One of the standout characteristics of the Hamilton Beach 70590C is its powerful 450-watt motor. This robust motor ensures that the processor can handle a variety of tasks, whether it's chopping vegetables, mixing dough, or making smoothies. The 10-cup capacity bowl is spacious enough to accommodate large quantities, making it ideal for families or for preparing meals in advance.

This food processor is equipped with a robust stainless steel slicing and shredding disc, which allows users to customize thickness settings, making it easy to achieve the desired texture for various ingredients. The chopping blade is also made from high-quality stainless steel, ensuring durability and efficiency. It can quickly chop and mince ingredients, saving valuable time during food preparation.

The Hamilton Beach 70590C features an intuitive control panel with three different speed settings: low, high, and pulse. This flexibility enables users to choose the right speed for each specific task, whether it's finely chopping herbs or coarsely mixing dough. Additionally, the pulse function allows for more precise control over processing textures, catering to individual preferences and recipes.

Safety is a top priority with the Hamilton Beach 70590C. The processor is designed with a built-in safety feature that prevents operation unless the bowl and lid are securely in place. This ensures that accidents are minimized during use, making it a reliable option for cooks of all skill levels.

Another notable aspect of the Hamilton Beach 70590C is its easy-to-clean design. The removable parts, including the bowl, lid, and blades, are dishwasher safe, simplifying the cleanup process. The compact design makes it easy to store in kitchen cabinets or on countertops without taking up too much space.

In conclusion, the Hamilton Beach 70590C food processor combines power, versatility, and safety, making it an essential appliance for any kitchen. With its excellent features, easy-to-use controls, and convenient cleaning options, it stands out as a valuable tool for enhancing cooking efficiency and creativity.