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840129200 Fv01.qxd 7/6/04 9:02 AM Page 25
Disque à trancher
ALIMENT | QUANTITÉ | VITESSE | PORTION |
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Pomme | 1 moyenne, épluchée ou non | 2 tasses (500 ml) |
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Chou/laitue | 1⁄2 moyen, coupé pour convenir à la trémie | 11⁄2 à 21⁄2 tasses |
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| (375 à 625 ml) |
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Carottes | 2 moyenne | 1 tasse (250 ml) |
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Céleri | 2 côtes fermes, les fils enlevés | 1⁄2 `a 3⁄4 tasse |
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| (125 à 175 ml) |
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Fromage | Morceau de 4 oz (115g), refroidi | 2 tasses (500 ml) |
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Concombre | 1 gros, épluché ou non | 21⁄2 tasses (625 ml) |
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Champignons | 9 moyens, arrangés sur les côtés dans la | 11⁄2 à 13⁄4 tasses |
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| trémie |
| (375 à 425 ml) |
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Oignons | 1 moyen | 1⁄2 tasse (125 ml) |
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Poivron vert | 1 moyen, enlever les graines | 11⁄2 tasses (375 ml) |
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Pommes de terre | 1 moyenne | 2 tasses (500 ml) |
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REMARQUE : La capacité maximale est atteinte lorsque le bol est rempli jusqu'au disque à trancher/râper.
Disque à râper
ALIMENTS | QUANTITÉ | VITESSE | PORTION |
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Chou | 1⁄2 moyen, coupé pour tenir dans la trémie | 11⁄2 à 21⁄2 tasses | |
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| (375 à 625 ml) |
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Carottes | 1 moyenne, coupée pour tenir horizontalement | 1⁄2 à 3⁄4 tasse | |
| dana la trémie |
| (125 à 175 ml) |
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Mozarella doux | Morceau de 2 oz (55g), refroidi | 1⁄2 tasse (125 ml) | |
Fromage | Morceau de 2 oz (55g), refroidi | 1⁄2 tasse (125 ml) | |
(Cheddar, Suisse) |
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Chocolat | Carré de 1 oz (30g) | 1⁄2 tasse (125 ml) fin | |
| Barre de 4 oz (115g) |
| 1 tasse (250 ml) fin |
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Noix de coco | 1 petite noix de coco, épluchée, coupée en | 21⁄2 tasses (625 ml) | |
| morceaux |
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Pommes de terre | 1 moyenne (la placer dans l’eau froide pour | 1 tasse (250 ml) | |
| empêcher de noircir) |
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REMARQUE : La capacité maximale est atteinte lorsque le bol est rempli jusqu'au disque à trancher/râper.
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